U SRBIJI SE PROIZVODI NAJSKUPLJI SIR NA SVETU: Ovo je delikates koji košta 1.000 evra po kilogramu (FOTO)
MOŽDA se najskuplja vina proizvode u Francuskoj, kavijar u Iranu, maslinovo ulje u Grčkoj, ali najskuplji sir proizvodi se kod nas – u Srbiji i to u Specijalnom rezervatu prirode Zasavica kod Sremske Mitrovice. Cena po kilogramu je neverovatnih 1.000 evra, a pre nekoliko godina stigla je informacija da je za njega u Las Vegasu izdvojeno čak 3.000 dolara.
Foto: RINA
- Prvi na Balkanu smo otvorili farmu muznih magarica, trenutno ima oko 250 grla, ali samo deo njih može dati dovoljne količine mleka, dnevno je to oko 200 mililitara. Za kilogram sira potrebno je25 litara mleka i veoma teško se proizvodi, sve se radi ručno. Mnogi su pokušavali da pronađu formulu, jer je to jako teško zbog samog sastava, ali naš tim stručnjaka nakon nekoliko godina istraživanja uspeo je to da uradi. Tu leži razlog za njegovu cenu“, rekao je za RINU Slobodan Simić, upravnik Specijalnog rezervata prirode Zasavica.
Najskuplji sir u svetu proizvodi se u pakovanjima od 50 grama. Prijatnog je ukusa, a ono što ga čini izuzetnim (pored cene) svakako je i njegovo blagotvorno dejstvo na zdravlje, jer magareće mleko ima nizak procenat mlečne masti i ima 60 puta više vitamina c nego obično kravlje mleko.
Foto: RINA
- Po svim parametrima osnovna sirovina je indentična majčinom mleku. Kada može beba da ga pije onda znate da je prvenstveno jako, hranljivo i zdravo, ima 50 odsto više proteina nego kravlje. Inače odličan je kao lek za kožu, bronhitis i astmu kod dece, kao i za plućna oboljenja i oporavak organizma nakon teških operacija. Skoro su svi su čitali i da je u drevna vremena magareće mleko koristila i čuvena Kleopatra kako bi sačuvala mladost i lepotu - kaže Simić.
Srpski magareći sir iz Zasavice probali su i britanski princ Čarls i njegova supruga Kamila, a tragom te informacije pre nekoliko godina u rezervat kod Sremske Mitrovice stigao je i lični biograf britanske kraljevske porodice, za njim i ekipa bi-bi-sija.
Slobodan kaže da godišnje uspe da proizvede oko 100 kilograma ovog delikatesa i on se u malim pakovanjima prodaje u svim zemljama sveta.
Foto: RINA
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DA LI JE SADA GOSPOĐA KOJIĆ? Prvo oglašavanje Igorove supruge (FOTO)
Da li je mlada promenila prezime?
05. 01. 2025. u 19:26
KEBA "NAPAO" MIROSLAVA: Snimak objavljen na mrežama - zaleteo se na Ilić, ovaj bezuspešno pokušavao da pobegne (VIDEO)
Dragan Kojić Keba i Miroslav Ilić sreli su se na snimanju novogodišnjeg programa, a na društvenim mrežama pojavio se zanimljiv snimak njihovog susreta.
05. 01. 2025. u 15:06
BATALILA GLUMU I OTIŠLA NA SELO: Kako sada izgleda život Ivane Mihić?
GLUMICA je stan u gradu zamenila imanjem na selu.
05. 01. 2025. u 16:38
"NAPALA ME ČEDINA ŽENA" Voditeljka Pinka sve javno iznela: "Ljubomora! Radi me da se svađam s njim, jako mi je simpatičan"
VODITELjKA o svom privatnom životu uvek rado govori, a isto tako nema problem da prokomentariše i sve aktuelnosti, kao ni da kaže šta misli o poznatim ličnostima.
05. 01. 2025. u 13:54 >> 14:02
KEBIN SIN SE TAJNO VENČAO: Posle Severine - Sofija, 15 godina mlađa (FOTO)
DALEKO od očiju javnosti.
05. 01. 2025. u 17:43
SVEŠTENIK OTKRIO: Da li na Badnji dan postimo na vodi i da li smemo jesti ribu?
REŠITE sve nedoumice vezane za Badnji dan.
05. 01. 2025. u 21:09
PROPADA LAŽNA DRŽAVA: Svetska banka upozorava Prištinu - Imate najvišu stopu siromaštva i nezaposlenosti u Evropi
TAKOZVANO Kosovo ima najvišu stopu siromaštva i nezaposlenosti u Evropi, upozorila je zamenica direktora Svetske banke za Kosovo Džejn Sprouster ističući da Priština što pre mora da pređe na model konkurentnog ekonomskog rasta koji obezbeđuje više radnih mesta i bolji kvalitet života, prenosi Telegrafi.
05. 01. 2025. u 16:19
BIĆE PUNO SNEGA, ČAK I U BEOGRADU: Meteorolog dao prognozu za praznike, pa otkrio kakvo će biti leto i sve iznenadio
GOST jutarnjeg programa "Novosti" bio je meteorolog Ivan Ristić koji je govorio o tome kakvo nas vreme očekuje posle praznika, ali i tokom leta i cele godine.
03. 01. 2025. u 20:35
NIJE SAMO NOVČIĆ: Šta se još stavlja u božićnu česnicu
ZNATE li šta sve može da se ubaci u česnicu i čime je dopušteno zameniti novčić?
05. 01. 2025. u 10:17
Najnovije iz rubrike
DOČEKUJEMO BOŽIĆ BEZ TATE: Ovo je najtužniji video jednog dečaka čijem ocu treba pomoć (VIDEO)
NA društvenoj mreži ''Instagram'' objavljen je najtužniji video- dečak Uroš Markov apeluje na ljude dobre volje da pomognu njegovom ocu Saši da ozdravi, on i njegov brat dočekuju Božić bez tate nekoliko godina unazad jer je on u to vreme na dijalizi.
05. 01. 2025. u 23:19
DRAMA DVOJE LJUBAVNIKA IZ NEGOTINA JOŠ BEZ ZAKONSKOG EPILOGA: LJubavni četvorougao završen ozbiljnim opekotinama
NEGOTIN i dalje potresa priča o nesvakidašnjem incidentu u kojem je žena (48) polila svog emotivnog partnera (59) sredstvom za čišćenje po genitalijama i drugim delovima tela, usled čega je muškarac zadobio teške opekotine.
05. 01. 2025. u 19:53
NE HAJU ZA ŽRTVE: Svi mediji u Srbiji poštuju Dan žalosti povodom masakra na Cetinju, osim Šolakovih N1 i Nove (FOTO)
DAN žalosti obeležava se danas u Srbiji, a što naravno prate i mediji koji su svoje logotipe upodobili sa Danom žalosti povodom tragedije u Crnoj Gori.
05. 01. 2025. u 18:06
SAVEZNICI ODLUČUJU CRNA GORA NAPADA PRVA: Naredba kralja Petra za rat se završavala pokličem: "Brat je mio koje vere bio!"
U PERIODU od 1909. do 1912. godine, Radomir Putnik, Živojin Mišić, Petar Bojović i Stepa Stepanović, četvorica budućih vojvoda ponovo su bili zajedno, na položajima sa kojih su mogli odlučujuće da utiču na pripremu vojske i zemlje za velike događaje.
05. 01. 2025. u 18:00
DŽERUZALEM POST: Moše Pijade – važna ličnost u borbi protiv istorijskog revizionizma
DžERUZALEM Post posvetio je veliku pažnju Moši Pijadi, istorijskoj ličnosti čiji su lični gubici tokom Holokausta bili ogromni, budući da je većina njegove porodice, uključujući braće i sestre, ubijena u koncentracionim logorima. U tekstu se ističe da je Pijade i danas važan u borbi protiv istorijskog revizionizma.
05. 01. 2025. u 17:42
Komentari (0)