DA SE STARE SORTE VRATE I NA TRPEZE: Projekat u Paštriću kod Mionice o osnivanju lokalnih banaka semena
EKOLOŠKI pokret "Okvir života" sa sedištem u Paštriću kod Mionice, raspisao je konkurs za osnivanje lokalnih banaka semena u Srbiji, kako bi se očuvale stare sorte voća, povrća i žitarica.
Ivana Petrović, koordinator oba projekta, Foto A. Stefanović
U toku godine biće organizovana obuka 12 koordinatora banaka semena, s ciljem da se svima koji žele da gaje i čuvaju stare sorte pruže proverene informacije i saveti, po najvišim standardima struke.
U ovom mioničkom selu, prva u Srbiji i na Balkanu, svojevremeno je osnovana lokalna banka gena i semena starih sorti "Zrno", među kojima su i čuvene jabuke kolačarke, budimke, kožuarke, krstovače, crne streknje, lepocvetke, šumatovke, zelenike, bedrice ili petrovače, te kruške karamanke, lubeničarke i kaluđerke, dunje jeličke, leskovačke i vranjske, šljive ranke, graha poljaka, kukuruza osmaka, bosančića i moravca, pšenice garulje, rumske crvenke, šišulje, ili novosadske crvenke, krompira mesečara... U pitanju su sorte koje su potisnute novim, hibridnim, koje daju više prinosa, pa im je zbog toga pretilo da nestanu sa ovih prostora.
- Širom Srbije postoje ljudi koji žele da gaje i čuvaju stare sorte, pa je potrebno da se udružimo i na toj misiji zajedno radimo - kaže biolog Ivana Petrović, koordinator banke semena.
- Već dugo se bavimo očuvanjem starih sorti i želimo svoje znanje da podelimo. Budući koordinatori banaka semena radiće voloterski, bez novčane naknade, a njihovu obuku podržali su USAID, Nacionalna koalicija za decentralizaciju i ORCA, kao deo projekta "Tvoje mesto u Srbiji". Naša misija je vraćanje starih, autohtonih sorti na naše pijace, trpeze i u tanjire.
Foto I. Petrović
Uz očuvanje autohtonih sorti voća, povrća i žitarica, ciljevi banke semena su razvoj poljoprivrede i bezbednost hrane. Uz sakupljanje i skladištenje semena i baze podataka, zadatak je i razmena biljnog materijala, identifikacija i stručna karakterizacija sorti, obuka kako da se gaje i budu sačuvane.
- Poželjno je da kandidati za buduće koordinatore banaka semena imaju obrazovanje iz oblasti poljoprivrednih nauka - kaže Ivana.
- Posebno ohrabrujemo srednje poljoprivredne škole i stručne službe, da se prijave na naš konkurs. Nakon pregleda prijava, biće organizovano mesec dana onlajn obuke za koordinatore lokalnih banaka semena.
OTPORNE NA SUŠU
- SAMO u prošlom veku u svetu je nestalo čak 75 odsto starih sorti biljaka - kaže Ivana.
- U Srbiji ne postoje podaci koje smo sve sorte voća, povrća i žitarica nepovratno izgubili. Te sorte su veoma značajne, jer su otporne na sušu, ekstremne uslove. Srećom, u Srbiji, ipak, svako domaćinstvo ima u dvorištu barem jedno stablo stare voćke. Jedna od najperspektivnijih starih sorti je jabuka lepocvetka, koja uspeva od zapadne Srbije do Stare planine. Ima specifičnu aromu, u kojoj ima tragova mirisa dunje, prelepu žutu koru, grane koje se formiraju nadole. Odlično se čuva, ima predivan ukus i ružičast, nežan cvet, po čemu je i nazvana. Interesantna je i kruška kaluđerka, ili vodenjaka, koja je veoma sočna i otporna, obilno rađa.
Foto Privatna arhiva
ZASADI U BAŠTAMA
- Ključno je da stare sorte žive, da budu gajene u baštama, kako bi ostvarile svoj pun potencijal i kvalitet - kaže Ivana.
- Naša banka danas čuva semena više od 150 starih sorti povrća i žitarica, te 170 sorti voća. Nema područja u Srbiji gde nismo delili semena, organizovali smo sadnje voćnjaka u više regiona. Sada predstoji da ceo sistem banaka semena i njihove razmene dignemo na viši nivo, kako bi lokalne zajednice još bolje čuvale stare sorte.
Preporučujemo
KINEZI UBRZANO POVEĆAVAJU REZERVE HRANE: Imaju više od polovine svetskih zaliha žitarica
24. 12. 2021. u 19:52
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DANAS JE TEŽAK MILIJARDE: Tramp prvi milion zaradio još kao dete, a evo kako se zapravo obogatio
DONALD Tramp je pobedio na predsedničkim izborima u SAD i ponovo došao u žižu javnosti. U pojedinim medijima objavljeni su tekstovi o njegovom životu, ali i bogatstvu koje je stekao.
08. 11. 2024. u 09:37
KAJINA ĆERKA RADI ZA TRAMPA Lepotom očarala sina svetske zvezde: "Imam lepo dete, svidela mu se"
PEVAČICA Katarina Kaja Ostojić sa 19 godina rodila je ćerku Nikolinu, a dobila ju je iz prvog braka sa košarkašem Nikolom Dragojlovićem.
08. 11. 2024. u 08:34
KO JE SESTRA MELANIJE TRAMP: Ines privlači veliku pažnju, veoma bliska sa prvom damom SAD (FOTO)
MELANIJA Tramp postala je ponovo prva dama Amerike. Njen život je često bio u centru pažnje pa i pre ljubavi sa novoizabranim predsednikom pomenute države Donaldom Trampom.
08. 11. 2024. u 11:36
NAVIJAČI BARSELONE SE MASKIRALI U "DELIJE": Došli tajno u Beograd i uradili nešto nestvarno! (VIDEO)
Neposredno uoči utakmice Lige šampiona u kojoj su Crvena zvezda i Barselona igrali na stadionu "Rajko Mitić", desila se posve nesvakidašnja situacija.
07. 11. 2024. u 18:37
"SVIRKE NAM TRAJU SATIMA": Nole oformio muzički bend
KAKO je jednom prilikom ispričao njihove svirke traju satima.
06. 11. 2024. u 10:56
PRAVI HANIBAL LEKTOR JE ŽIV: Već 45 godina živi u staklenom kavezu - spava na betonskom krevetu, ima kontakt sa 6 ljudi (FOTO)
NAJOPASNIJI serijski ubica svih vremena je još uvek živ i nalazi se u strogo čuvanom zatvoru u kojem će ostati do svoje smrti.
06. 11. 2024. u 08:14
UKRAJINA DOBIJA ZABRANU 20 GODINA! Trampov predlog: "Ako im se ne sviđa, imamo i drugu varijantu"
IAKO će u Ovalni kabinet Bele kuće ući tek za dva i po meseca, već su počele analize može li Donald Tramp ispuniti predizborna obećanja i doneti mir Ukrajini i Bliskom istoku. Prema pisanju "Vol strit džornala", koji se poziva na izvore bliske Trampu, savetnici novoizabranog predsednika nude zamrzavanje rata duž prve linije, konsolidaciju okupiranih teritorija za Rusiju, demilitarizovanu zonu i zaustavljanje integracije Kijeva u NATO na 20 godina.
08. 11. 2024. u 09:02
NAJJAČA SILA EVROPE NA UDARU: Tramp već zapretio - "Platićete visoku cenu!"
DONALD Tramp izjavio je prošle nedelje kako će Evropska unija morati da plati "visoku cenu" jer nije kupovala dovoljno američkih izvoznih proizvoda. Deo evropskih ekonomista i bankara upozorava kako bi pobeda Donalda Trampa mogla izazvati trgovinski rat koji bi zatim "gurnuo ekonomiju evrozone iz sporog rasta u potpunu recesiju".
06. 11. 2024. u 20:03 >> 20:04
KAJINA ĆERKA RADI ZA TRAMPA Lepotom očarala sina svetske zvezde: "Imam lepo dete, svidela mu se"
PEVAČICA Katarina Kaja Ostojić sa 19 godina rodila je ćerku Nikolinu, a dobila ju je iz prvog braka sa košarkašem Nikolom Dragojlovićem.
08. 11. 2024. u 08:34
Najnovije iz rubrike
SVAKI ŠESTI ZA VOLANOM POSLE PIĆA: Rezultati međunarodnog istraživanja u 39 zemalja pokazali naše prednosti i zaostatke
SVAKI šesti ispitanik u Srbiji priznaje da je seo za volan pošto je pio alkohol, bez obzira na količinu! Ovo je više od evropskog proseka (svaki sedmi u EU), sudeći po rezultatima međunarodnog istraživanja koje je objavila Agencija za bezbednost saobraćaja. U istraživanju ESRA3 učestvovalo je 39 država sa pet kontinenata, a među njima i naša.
08. 11. 2024. u 17:05
PRIMA KRVNU PLAZMU DA BI PREŽIVEO: Predragu (38) potreban novac za transplantaciju jetre, pomozimo mu da dobije životnu bitku (FOTO)
PREDRAG Stamenković (38) je u avgustu ove godine zbog učestalih bolova u predelu desne slabine, malaksalosti, oticanja stomaka i potkolenica kao i žute prebojenosti kože potražio pomoć lekara.
08. 11. 2024. u 15:36
DETALJNA VREMENSKA PROGNOZA ZA NAREDNE DANE: U ovim predelima provejavaće sneg
DANAŠNjI dan doneo je veoma hladno jutro, u većini predela uz mraz. Minimalna temperatura u Sjenici spustila se na -8 stepeni. U dolinama, kotlinama i nizijama bilo je i magle.
08. 11. 2024. u 15:30
MRAZ, MAGLA I VETAR: Minus i u Beogradu - vremenska prognoza za predstojeći vikend
U SRBIJI će sutra ujutru biti hladno sa slabim i umerenim mrazom, tokom dana pretežno sunčano uz slab promenljiv vetar i sa najnižom temperaturom od -6 na jugoistoku do dva stepena u Beogradu i najvišom dnevnom od 10 do 16 stepeni Celzijusa.
08. 11. 2024. u 14:24
AKCIJA AGENCIJE ZA SPREČAVANJE KORUPCIJE: Obuka za 258 funkcionera
KOJE funkcije, uz onu koju već obavljaju, ne smeju da prihvate, šta su dužni da prijave od imovine, kada šalju redovan, a kada vanredni izveštaj o svom imetku, zašto svi pokloni koji prime dok su na položaju moraju da se evidentiraju, šta od darova mogu da zadrže, a šta ostaje državi, kako izgleda zakonski dozvoljeno lobiranje...
08. 11. 2024. u 13:58
Komentari (0)