PRIRODNA ULJA UMESTO ANTIBIOTIKA: Profesori sa Univerziteta u Novom Sadu uveliko rade na jedinstvenom istraživanju

REZISTENCIJA na antibiotike predstavlja globalni zdravstveni problem i jedna je od najvećih pretnji za bezbednost hrane, zdravlje ljudi i životinja.

Foto P. Mitić

Sa željom da se utiče smanjenje upotrebe antibiotika, a posledično i otpornosti na ove lekove kako kod životinja, tako i kod ljudi, tim naučnika sa Univerziteta u Novom Sadu uveliko radi na projektu "Info Bomat", koji finansira Fond za nauku Srbije. Cilj je stvaranje novog, biljnog preparata, na bazi etarskih ulja, koji će se koristiti u prevenciji i terapiji mastitisa kod krava.

U razgovoru za "Novosti" dr Zorana Kovačević, rukovodilac projekta sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, kaže da je suština "Info Bomata" uvođenje fitoterapije u veterinarsku medicinu, budući da se najveći procenat prodatih antibiotika u svetu koristi za lečenje životinja, koji tako ulaze i u lanac ishrane.

- Intenzivna stočarska proizvodnja ne može da se zamisli bez upotrebe antibiotika pa i kod jednog od najvažnijih zdravstvenih problema, kao što je mastitis muznih krava - navodi dr Kovačević.

- Mlečna industrija širom sveta ima enormne gubitke, s obzirom na to da se mastitisi ubrajaju u najveće finansijske troškove na farmama krava. Pre svega zbog odbacivanja mleka usled karence nakon primene antibiotika, zatim troškova prevencije i terapije ovog oboljenja, ali i trajnog smanjenja proizvodnje mleka ili potpunog prekida laktacije kod težih formi bolesti. Nakon kliničkog mastitisa, krava se teško vraća na nivo proizvodnje mleka koji je imala pre infekcije.

Naša sagovornica ističe da su, finansijski gubici i kod supkliničkih formi mastitisa preveliki da bi bili zanemareni. Pored smanjenja proizvodnje mleka, te krave su 2,5 puta sklonije razvoju kliničke forme mastitisa, što drastično povećava troškove.

- Preparat će biti napravljen od više različitih vrsta etarskih ulja poreklom iz Srbije, čija je efikasnost protiv najznačajnijih uzročnika mastitisa potvrđena u našim dosadašnjim ispitivanjima - kaže dr Kovačević.

- Terapija našom prirodnom, farmaceutskom formulacijom mogla bi da bude deo programa kontrole mastitisa, kao samostalna ili kao potporna terapija lečenju ovog oboljenja. Postoji mogućnost i da u određenom broju slučajeva kao kod, recimo, blažih formi mastitisa može da zameni antibiotike.

Pored uticaja na javno zdravlje i dobrobit životinja, prirodni preparat će imati i ekonomske koristi - manje gubitke mleka, usled karence, koja je kraća posle primene preparata na bazi etarskih ulja (24 časa i manje), nego nakon lečenja antibioticima.

- Do sada smo, u laboratorijskim uslovima, ispitali efikasnost više različitih vrsta etarskih ulja protiv najznačajnijih uzročnika mastitisa - navodi naša sagovornica.

- U toku je tretiranje krava, kod kojih je dijagnostikovan mastitis, prema tri različita protokola - preparatom na bazi etarskih ulja, antibioticima i kombinacijom antibiotika i prirodnog preparata. Tokom primene prirodnog preparata utvrdiće se dužina trajanja terapije, kao i interval davanja. Pre i nakon tretmana će se uzimati uzorci mleka, radi provere prisustva uzročnika mastitisa, čime ćemo potvrditi efikasnost primenjene formulacije.

Foto Arhiva

Kao deo projekta, veterinarima u Srbiji koji se bave farmskim životinjama je prosleđen upitnik, kako bi se dobio uvid o prepisivanju antibiotika za lečenje mastisa.

Profesorka Kovačević kaže da će se u narednim fazama istraživanja uraditi statistička obrada dobijenih rezultata i napraviti relacija između najčešće korišćenih antibiotika u terapiji mastitisa i podataka o antibiotskoj rezistenciji najčešćih uzročnika mastitisa. Posle toga će biti urađena farmakoekonomska analiza primene etarskih ulja u terapiji mastitisa, naspram primene konvencionalne terapije zasnovane na antibioticima.

- Planirano je da farmaceutska formulacija koju razvijamo bude dostupna na farmama muznih krava, ali i na manjim gazdinstvima, budući da sve veća rezistencija klinički značajnih patogena i smanjena stopa razvoja novih antimikrobnih preparata dodatno pogoršavaju stanje u govedarstvu, ali i zdravstvenu krizu - ističe dr Kovačević.

PRIMENA U SVETU

- UKOLIKO se ispostavi da je preparat efikasan u prevenciji i terapiji mastitisa kod krava, ali i siguran i bezbedan za primenu, potrudićemo se da bude dostupan i u drugim zemljama - navodi dr Kovačević.

- Razvoj sto odsto srpskog proizvoda će omogućiti plasman u druge zemlje, uz mogućnost primene i u organskom uzgoju krava.

* * * * * * * *

TIM ZA POBEDU

PROFESORKA Kovačević (na slici) je završila integrisane akademske studije farmacije na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Novom Sadu. Diplomu doktora medicinskih nauka - veterinarska medicina je stekla iz oblasti farmakologije i toksikologije na Departmanu za veterinarsku medicinu Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Njeni glavni istraživački interesi uključuju upotrebu antimikrobnih lekova u veterinarskoj medicini, antimikrobnu rezistenciju, kao i razvoj fitopreparata za primenu u veterinarskoj medicini.

Foto Arhiva

Ona je trenutno učesnik na dva COST projekta EU - COST Action CA18217 "Evropska mreža za optimizaciju lečenja antimikrobnim lekovima u veterini (ENOVAT) (2019-2023)" i "Evropska mreža za unapređenje najboljih praksi i tehnologija u vezi sa adherencom lekova" (ENABLE) (2020-2024).

Jedan od članova projektnog tima je dr Biljana Božin, sa Katedre za farmaciju Medicinskog fakulteta u Novom Sadu, koja je i direktor Centra za medicinsko-farmaceutska istraživanja i kontrolu kvaliteta istog fakulteta. U timu je i dr Miodrag Radinović, zaposlen na Departmanu za veterinarsku medicinu Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, koji je poseduje bogato kliničko iskustvo u praktičnom radu sa farmskim životinjama, posebno sa muznim kravama.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije