ZA ZDRAVLJE DOVOLJNE DO 2 ŠOLJE DNEVNO: Mača čaj, snažni antioksidans u prahu (FOTO)
LEP je na oko, a ukus mu je malo, mada ne previše, gorak.
Foto: Shutterstock
Neobično je što je u prahu, a nije reč o veštačkom, već potpuno prirodnom proizvodu. Ukoliko još niste na tragu toga o čemu govorimo, hajde da vam ga predstavimo - reč je o mači, vrsti zelenog čaja u prahu.
Godinama je popularan i to sa dobrim razlogom - prepun je nutritivnih prednosti u odnosu na druge namirnice. Ima gotovo tri puta veću antioksidativnu moć od običnog zelenog čaja, tvrdi Šaina Komar, dijetetičar iz Pijemonta.
Foto Shutterstock
Ona navodi da su studije otkrile da mača ima visok sadržaj antioksidanasa koji se bore protiv raka, da poseduje vlakna koja pobošavaju varenje, sadrži vitamin C, hrom, magnezijum, selen i cink, može da pomogne u smanjenju količine šećera i holesterola u krvi, podstiče metabolizam i pomaže da sagorimo više kalorija, poboljšava raspoloženje, pamćenje i koncentraciju, jača imuni sistem, povećava nivo energije...
Mača ima drugačiji ukus od tradicionalnog zelenog čaja jer se pravi od zgnječenih listova biljke koji su mleveni u fini prah. Za razliku od njega, uobičajeni zeleni čaj pravi se od listova i stabljika čaja. Razlika je i u tome što kod "običnog" čaja listove i stabljike procedite i uklonite pre ispijanja, dok maču samo razmutite i popijete svu.
- Zbog visokog sadržaja hlorofila i aminokiselina, mača je aromatična i ima jedinstven biljni ukus koji dugo ostaje u ustima - kaže Komarova.
Foto: Free Images Pixabay
Ako se pitate kako da uvedete mača čaj u svoju ishranu, znajte da je to lakše nego što mislite. Možete ga piti samostalno, kao hladan ili topao napitak, uz dodavanje mleka, limuna, šećera ili bez ičega.
Osim toga, konzumira se na sledeće načine: dodavanjem u ključalu vodu dok kuvate ovsene pahuljice, testenine, žitarice ili supe; sipanjem u smutije ili šejkove; dodavanjem u mešavinu sastojaka za mafine pre pečenja. Ako ga ovako upotrebljavate nećete previše osetiti ukus mače u hrani, odnosno piću, a on neće izgubiti svoja zdrava svojstva.
Zanimljivo je i to da mača sadrži oko 70 miligrama kofeina po šoljici, dok kafa ima 100 do 120 mg. Zato ne čudi što su mnogi umesto kafe počeli da piju baš ovu vrstu zelenog čaja.
Foto Shutterstock
No, kada to znamo, postavlja se pitanje možemo li popiti previše mače, tako da postane škodljiva po nas?
- Pošto se mača pravi od zgnječenih celih listova čaja, sadržaj kofeina je nešto veći nego u čaju u kesicama. Ne zaboravite da kofein ima tendenciju izazivanja zavisnosti, pa ako ga unosite u organizam u prevelikim količinama može doći do neprijatnih simptoma odvikavanja ako ikada prestanete da ga pijete. Zato predlažem da se držite jedne ili dve šolje mača zelenog čaja dnevno i uživate u svim njegovim dobrobitima po zdravlje - poručuje Šaina Komar.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SADA JE SVE JASNO: Evo ko su potencijalni rivali Srbije u baražu Lige nacija
Fudbalska reprezentacija Srbije nije uspela da dođe do gola protiv Danske koji bi joj garantovao opstanak u Ligi A, četvrtfinale Lige nacija, i povlašćenu poziciju u žrebu za kvalifikacije za Svetsko prvenstvo. Remi protiv Danaca 0:0 znači da će "orlovi" morati kroz baraž do opstanka u eliti, a potencijalni protivnici su više nego nezgodni.
20. 11. 2024. u 09:01
BRUKA I SRAMOTA U ALBANIJI! Šiptari i Ukrajinci zajedno vređali Srbe i Ruse (FOTO)
Još se spušta prašina zbog skandaloznog ponašanja fudbalera tzv. Kosova na utakmici u Rumuniji, a novi skandal u režiji Albanaca već je tu.
20. 11. 2024. u 18:34
OSIGURAJMO VAŠ USPEH ZAJEDNO!
NIŠTA bolje od toga kad ste sam svoj šef, zar ne? Vodite posao po svojim pravilima, imate fleksibilno radno vreme, sami određujete kad ćete na godišnji odmor…
19. 11. 2024. u 16:00
MVP by Mozzart Sport: Veliki izbor najboljih sportista Srbije!
Izaberite najbolje u čak 22 kategorije
20. 11. 2024. u 16:00
TAKER KARLSON UPOZORAVA AMERIKANCE: Svi smo veoma blizu smrti
DOZVOLA američkog predsednika Džoa Bajdena da Kijev udari američkim raketama dugog dometa duboko u rusku teritoriju dovodi u opasnost život svih Amerikanaca, kaže američki novinar Taker Karlson.
20. 11. 2024. u 18:37
"SMEJALI SU MI SE!": Kako je Srđan Todorović dobio nadimak Žika?
GLUMAC i muzičar Srđan Žika Todorović već godinama je na javnoj sceni, ali da li ste se ikad zapitali zašto čuvenog glumca zovu baš Žika?
20. 11. 2024. u 17:03
MERKELOVA PROGOVORILA O PUTINU: Jednu stvar posebno istakla - "Imao je osećaj za to"
BIVŠA nemačka kancelarka Angela Merkel opisala je u svojim memoarima prvi susret sa Donaldom Trampom, a takođe je govorila o ruskom predsedniku Vladimiru Putinu i Ukrajini. Odlomke iz knjige objavili su nemački mediji.
21. 11. 2024. u 11:45
RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine
RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.
21. 11. 2024. u 11:32
MNOGI NE ZNAJU: Šta knez Mihailo pokazuje prstom
SPOMENIK knezu Mihailu Obrenoviću na Trgu republike postao je glavno gradsko sastajalište Beograđana i njihovih gostiju. Međutim, od mnogih ćete čuti da se sastaju ne kod Kneza već “kod konja”.
21. 11. 2024. u 09:47
Najnovije iz rubrike
VITAMIN D SNIŽAVA I PRITISAK: Rezultat novog istraživanja mogao bi da pomogne u lečenju "tihog ubice"
VITAMIN D je značajan za zdravlje kostiju i ključan za pomoć u borbi protiv bolesti.
21. 11. 2024. u 07:00
OD POKVARENIH ZUBA, LEKOVA, DO SISTEMSKIH BOLESTI: Proverite - Ovo su razlozi zbog kojih vas muči zadah iz usta
NEPRIJATAN zadah iz usta najčešće je posledica loše higijene usta i zuba, kao i loših životnih navika.
20. 11. 2024. u 07:00
KAD BOLI GRLO JEDITE - DUNJU: Lekoviti dar jeseni - Dobra kod anemije, čaj od semenki leči nesanicu, a list dobar za stomačne probleme
MEĐU najlekovitijim jesenjim plodovima nikako ne bi trebalo zanemariti dunje.
19. 11. 2024. u 07:00
Laserska hirurgija prostate garantuje preciznost, beskrvnost i komfor
UROLOZI naglašavaju kako je prostata organ koji najčešće strada.
18. 11. 2024. u 10:00
DA NEMATE KAMEN U BUBREGU: Uz ovakvu ishranu zaboravićete na bolne urinarne probleme (JELOVNIK)
BEZ obzira na to da li vam je kamen dijagnostikovan u mokraćnim kanalima, bešici ili bubrezima, promena ishrane jedna je od prvih strategija u lečenju.
18. 11. 2024. u 07:00
Komentari (0)