U VREME POSTA PAZITE NA PROTEINE: Uz ovih 7 namirnica, unećete u organizam dovoljno belančevina
29. 03. 2024. u 07:30
VASKRŠNjI post je osim duhovnog značajan i sa aspekta telesnog zdravlja jer organizmu prija da se pročisti od teške zimske hrane.
Foto: Free Images Pixabay
Ipak, činjenica je da dugotrajno isključivanje mesa, jaja i mlečnih proizvoda iz ishrane može da ima negativne efekte. Zato bi posna trpeza trebalo da bude dobro osimišljena, kako bi obroci bili bogati što raznovrsnijim hranljivim materijama.
Najbitnija hranljiva komponenta mesa, jaja i mlečnih proizvoda su proteini. Oni su uključeni u sve metaboličke procese i neophodni su za izgradnju ćelija u ljudskom organizmu. Zato, kako nedostatak proteina ne bi štetno uticao na zdravlje, oni koji poste tokom više nedelja u svoj jelovnik treba da uključe što više biljnih namirnica koje obiluju proteinima.
Ovo su namirnice najbogatije ovim važnim nutritivnim elementom.
Foto Shutterstock
Sočivo
Sočivo podrazumeva skrobni protein i u istoj je kategoriji kao i grašak. Ova biljka je zapravo neverovatan izvor proteina, ugljenih hidrata i vlakana. Jedna šolja sočiva ima čak 18 g proteina, dok šolja graška ima svega osam grama. Dobar izvor proteina, osim graška i sočiva su i razne vrste pasulja. Mahunarke u proseku, sadrže oko devet miligrama proteina po jednom gramu. Neke vrste sadrže i do 12 g na količinu od 100 g, što može da zameni unos jaja. Osim toga, obiluju vlaknima i esencijalnim amino-kiselinama.
Foto Shutterstock
Semenke
Semenke kao što su suncokret, susam, seme konoplje, seme lana i seme bundeve su bogati mineralima. Neke od njih naginju ka orašastim ukusima, dok su druge semenke više slađe ili neutralne. Seme bundeve ima zemljasti ukus, dok suncokret ima slatkasti ukus koji naginje ka orašastom. Seme lana ima osrednji orašasti ukus. Jedna četvrtina šolje ovih semenki ima od sedam do devet grama proteina. Pospite ih na salate da povećate količinu zdravih masti i proteina. Izmeljite ih i koristite kao brašno za pravljenje testa.
Foto: Free Images Pixabay
Koštunjavo voće
Badem, lešnik i kikiriki su visokoproteinska hrana. Najveći procenat sadrži orah, koji takođe sadrži i visok procenat masti. Zbog toga nutricionisti preporučuju ograničen unos od oko 30 g na dan, što je dovoljno da zadovolji naše dnevne potrebe za proteinima.
Foto Shutterstock
Pečurke
U 100 g pečuraka je 56 odsto proteina po kaloriji. To je skoro dvostruko viši procenat proteina nego što je ih ima u mlevenoj govedini, na primer. Pečurke imaju mesnatu strukturu, pa i sa te strane mogu da budu dobar izbor za zamenu mesnatih namirnica.
Foto: Free Images Pixabay
Banane
Banane se svrstavaju u najzdraviju vrstu voća. 100 g banana sadrži 4 g proteina i zbog toga se ova namirnica preporučuje za doručak. Banane su bogate kalijumom i dobar su izbor za osobe koje pate od problema sa zatvorom.
Foto: Free Images Pixabay
Zeleno povrće
Brokoli, karfiol, kelj i spanać smatraju se dobrim izvorom biljnih proteina, koji treba uvek da bude zastupljen. Ovo povrće je izvor vitamina, minerala i dijetalnih vlakana, zbog čega je potrebno obogatiti svoju ishranu spanaćem, keljom i brokolijem, ali i krompirom, karfiolom, šargarepom i celerom.
Foto Pixabay free images
Kukuruz šećerac
Ova namirnica je vrlo bogata proteinima i vitaminima B kompleksa. Folna kiselina i pantotenska kiselina su takođe bitni sastojci ove žitarice. 100 g kukuruza šećerca sadrži 4 g proteina.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
REČI KOJE TERAJU SUZE NA OČI! Trener Voriorsa: Svakog dana mislim na Dejana Milojevića
GOLDEN Stejt Voriorsi pokazali su još jednom da neće zaboraviti srpskog trenera Dejana Milojevića koji je pre godinu dana preminuo.
17. 01. 2025. u 17:59
DECO, SVAKA ČAST! Snimak sa venčanja u Srbiji rasplakao ljude na mrežama (VIDEO)
NA INSTAGRAM stranici "Uživo sa svadbe" nedavno je objavljen video koji je izazvao pravu lavinu reakcija. Snimak prikazuje ulazak mladenaca u crkvu, a ono što je svima privuklo pažnju je to da su bili obučeni u prelepe srpske narodne nošnje. U opisu videa stoji: "Mladenci nisu želeli venčanicu i odelo."
17. 01. 2025. u 17:15
SMRT ZA SRPSKU NOVU Preminula majka popularne folkerke, ona se oglasila: "Umrla je u miru"
POSLEDNjE trenutke provela je u Valjevu, gde je inače i živela.
17. 01. 2025. u 15:45
PRESEDAN U SVETU FUDBALA: Holand potpisao ugovor do kraja karijere sa "građanima" (FOTO)
Erling Holand je veliku većinu svoje karijere posvetio Mančester sitiju potpisivanjem izvanrednog novog ugovora koji će ga zadržati na stadionu Etihad do leta 2034. godine.
17. 01. 2025. u 09:36
BAJDENOVA ŽENA O IZDAJI NENSI PELOSI: "A bili smo prijatelji 50 godina, razočarana sam!" Prekinuli svaki kontakt
Supruga američkog predsednika Džozefa Bajdena, Džil Bajden izjavila je da ju je razočaralo što je članica Predstavničkog doma i veoma ugledan član Demokratske stranke Nensi Pelosi bila ta čija je odlučna intervencija izbacila Bajdena iz predsedničke kampanje.
17. 01. 2025. u 15:04
OLIVEROV SIN DOVODI DEVOJKE KUĆI: "Majka sve zna! A oca se sećam i kad me je u zatvoru učio da pišem"
BOGDAN Ivanović, sin ubijenog Olivera Ivanovića i državne sekretarke Milene Popović, pre nekoliko dana prvi put je progovorio o detaljima iz svog života.
17. 01. 2025. u 17:50
PRED NAMA SU TRI VELIKA PRAZNIKA U NIZU: Sutra je Krstovdan - ove običaje bi trebalo da ispoštujete
SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) sutra slavi Krstovdan, kao uspomenu na prve hrišćane koji su primili veru na samom početku hrišćanske propovedi. Potom sledi Bogojavljenje, pa Jovanjdan.
17. 01. 2025. u 15:55
"LjUDI ĆE UMRETI" Vatrogasci nedeljama pre užasa u Los Anđelesu upozoravali na najgori scenario
MANjE od mesec dana pre nego što su požari zahvatili Los Anđeles, grupa iskusnih vatrogasaca okupila se na Gradskom veću kako bi tražili veća sredstva.
15. 01. 2025. u 14:03
FIJASKO U SAD: Testirali NAJMOĆNIJU raketu, letelici ispao deo - RASPALA se (VIDEO)
Izvršni direktor kompanije Ilon Mask na platformi Iks je objasnio da je preliminarna analiza ukazala na curenje goriva koje je uzrokovalo povećanje pritiska iznad zida motora.
17. 01. 2025. u 14:48
Najnovije iz rubrike
MANJAK VITAMINA D ČEST KOD OBOLELIH OD RAKA DOJKE: Značajni rezultati istraživanja
RAK dojke jedan je od najčešćih tipova raka u svetu. Prema pregledu iz 2022. objavljenom u časopisu The Breast, rak dojke predstavlja jednu od osam dijagnoza raka i rezultirao je s ukupno 2,3 miliona novih slučajeva u 2020. godini.
17. 01. 2025. u 07:00
ŠEĆER ZA BUJNIJU KOSU? Hoće li otkriće naučnika pomoći u rešavanju problema 40 posto svetske populacije
NEDUGO pošto su japanski naučnici otkrili da su na pragu da pronađu lek kako bi i odraslim ljudima mogli ponovo da izniknu zubi, saopšteno je i da tim istraživača sa Univerziteta u Šefildu i Univerziteta COMSATS u Pakistanu, radi na projektu da ispita da li prirodni šećer koji proizvodi ljudsko telo mogao da stimuliše ponovni rast kose.
16. 01. 2025. u 07:00
MALO OGOVARANJA NIKOM NE ŠKODI: Četiri razloga zbog kojih je tračarenje dobro za psihu
DA bi se sačuvalo zdravlje najčešće se kao ključno ističe pravilna ishrana, redovna fizička aktivnost, izbegavanje loših navika i kontrola telesne težine.
15. 01. 2025. u 07:00
BOGATE CINKOM, MAGNEZIJUMOM, MANGANOM I BAKROM: Zdravlje iz tanjira - Grickajte semenke, sprečite dijabetes
SEMENKE bundeve ili golica su svojevrsan prirodni lek, koji veoma povoljno deluje na imunitet u zimsko doba godine, jer ovo seme obiluje cinkom - mineralom koji je ključan u odbrani organizma od brojnih infekcija. Ali, to nije jedina dobrobit.
14. 01. 2025. u 07:00
PROFESOR DR NEBOJŠA TASIĆ: Čak 80 odsto smrti usled bolesti srca može da se spreči
TOKOM prošle godine Ministarstvo zdravlja organizovalo je više hiljada besplatnih preventivnih pregleda čiji cilj je bio da se na vreme prepoznaju rizici koji mogu da ugroze zdravlje građana, kao i da se maligne i kardiovaskularne bolesti, koje su najmasovnije, otkriju u početnoj fazi.
13. 01. 2025. u 14:57
Komentari (0)