AMERIKANCIMA I HRANA PUNA MIKROPLASTIKE: Najugroženiji morski plodovi i piletina

I. K.

11. 02. 2024. u 20:40

NEDAVNIM istraživanjem hrane bogate proteinima, uključujući plodove mora, svinjetinu, piletinu, govedinu i tofu, otkriveno je da se mikroplastika nalazi u gotovo 90 odsto uzoraka.

АМЕРИКАНЦИМА И ХРАНА ПУНА МИКРОПЛАСТИКЕ: Најугроженији морски плодови и пилетина

Foto Shutterstock

Istraživači iz Okean konzervatorijuma i Univerziteta u Torontu analizirali su desetak različitih izvora proteina i procenili da prosečni odrasli Amerikanac u sebe unese najmanje 11.000 komada mikroplastike svake godine.

Najviše mikroplastike pronađeno je u porciji pohovanih škampa, a slede je porcije biljnih i pilećih nagetsa. Najmanje mikroplastike imala su pileća prsa, svinjski file i tofu.

Prerađeni proizvodi poput pohovanih škampa i pilećih nagetsa sadrže znatno više čestica mikroplastike po gramu, istraživači su sugerisali da bi izvor kontaminacije mogla biti obrada hrane.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

STVARI KOJE OBAVEZNO MORATE PONETI NA ZADUŠNICE: Mnogi nose hranu, a zaboravljaju najbitnije