Dr Novosti

UMORNI STE - JEDITE BROKOLI: Ovaj jelovnik povećava energiju i podstiče bolji rad mozga (FOTO)

V. N.

21. 02. 2022. u 15:45

NA izmaku zime mnogi se osećaju hronično umorno, zbog čega se neretko javljaju i problemi sa koncentracijom, pamćenjem i odlučivanjem. U tom slučaju nutricionisti savetuju ishranu koja obiluje brokolijem.

УМОРНИ СТЕ - ЈЕДИТЕ БРОКОЛИ: Овај јеловник повећава енергију и подстиче бољи рад мозга (ФОТО)

Ovo povrće sadrži velike količine minerala, ali je takođe i jedan od najboljih izvora kalcijuma. Sadrži dvostruko viševitamina A i C nego pomorandža, mnogo B vitamina, magnezijuma, mangana, selena, cinka, gvožđa, kalijuma, vlakana i folne kiseline.

Međutim, ono što posebno izdvaja brokoli je činjenica da obiluje fosforom. Ovaj mineral je važan za zdravlje celog organizma, a najznačajniju ulogu ima u energetskom metabolizmu i regulaciji nivoa hormona. Osim pada energije, nedostatak fosfora može da dovede do primetnog kognitivnog oštećenja jer on snažno utiče na funkciju mozga. Osim u brokoliju fosfora ima i u mesu, ribi, mlečnim proizvodima, kukuruzu...

Brokoli može da se jede i sirov, a odlično se "slaže" sa paradajzom, krastavcima, svežim kupusom, rotkvama i svežim karfiolom.

Ovo je predlog jelovnika za bolji rad mozga i više energije:

Ponedeljak

Doručak: 200 g brokolija, svežeg ili barenog do pet minuta, 50 g ražanog hleba, šolja jogurta

Ručak: tanjir pileće supe, 150 g piletine na žaru i 150 g brokolija kuvanog na pari

Večera: 250 g brokolija začinjenog belim lukom i sa malo maslinovog ulja, dve šargarepe (sirove ili kuvane na pari)

Utorak

Doručak: 200 g brokolija i šolja barenog kukuruza šećerca, 100 g nemasnog sira

Ručak: 100 g tune, 150 g brokolija, kupus salata sa maslinovim uljem

Večera: riba na žaru i krastavac salata

Sreda

Doručak: 100 g ćurećih prsa, 100 g brokolija, šolja kefira

Ručak: 200 g brokolija, 100 g nemasnog kravljeg sira, parče ražanog hleba

Večera: 150 g junetine i 150 g brokolija

Četvrtak

Doručak: 100 g brokolija, dva kuvana jaja

Ručak: tanjir juneće supe, 150 g kukuruza šećerca i 150 g brokolija, začinjeno belim lukom i maslinovim uljem

Večera: 250 g brokolija, čaša soka od paradajza

Petak

Doručak: 150 g brokolija i 30 g ražanog hleba sa humusom

Ručak: 150 g brokolija, 150 g ribljeg filea, parče ražanog hleba

Večera: 200 g brokolija i 200 g krompir salate

BONUS VIDEO - RECEPT ZA BEZGLUTENSKE POGAČICE: Ne morate da odustajete od omiljenog peciva

Preporučujemo

MUČE VAS HRONIČAN UMOR, NADUTOST? Proverite da nemate probleme zbog glutena

Dr Novosti

0 6

MUČE VAS HRONIČAN UMOR, NADUTOST? Proverite da nemate probleme zbog glutena

16. 02. 2022. u 19:40

CVEKLOM PROTIV HIPERTENZIJE: Svež sok snižava pritisak, ukusan je, a i dobar antioksidans

Dr Novosti

0 9

CVEKLOM PROTIV HIPERTENZIJE: Svež sok snižava pritisak, ukusan je, a i dobar antioksidans

07. 02. 2022. u 19:50

KELERABA RUDNIK VITAMINA C: Povrće koje čuva imunitet, a štiti i od slobodnih radikala

Dr Novosti

0 8

KELERABA RUDNIK VITAMINA C: Povrće koje čuva imunitet, a štiti i od slobodnih radikala

09. 02. 2022. u 13:50

PROMUKLI STE - JEDITE PEČENE JABUKE: Vitkiji uz ovo voće, sok čuva pamćenje, a uz čaj se lepše spava

Dr Novosti

0 13

PROMUKLI STE - JEDITE PEČENE JABUKE: Vitkiji uz ovo voće, sok čuva pamćenje, a uz čaj se lepše spava

08. 02. 2022. u 13:50

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

SRAMNE REČI ANGELE MERKEL U MEMOARIMA: Evo šta je napisala o bombardovanju Srbije, ratovima i Zapadnom Balkanu

Svet

7 46

SRAMNE REČI ANGELE MERKEL U MEMOARIMA: Evo šta je napisala o bombardovanju Srbije, ratovima i Zapadnom Balkanu

SA MNOGO pompe, u knjižare su stigli memoari bivše nemačke kancelarke Angele Merkel pod naslovom „Sloboda“. U njima se na nekoliko mesta spominju Srbija i Zapadni Balkan.

26. 11. 2024. u 17:09

(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)

Svet

0 7

(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)

JEDINICE ruske vojske napreduju u Dzeržinsku (ukrajinski naziv za Toreck), javio je na Telegram kanalu šef DNR Denis Pušilin.

24. 11. 2024. u 18:59

PUTINOV NOVI SAVEZNIK? Ko je potencijalni rumunski predsednik - NATO raketni štit naziva SRAMOTOM, divi se Mađarskoj

Svet

0 0

PUTINOV NOVI SAVEZNIK? Ko je potencijalni rumunski predsednik - NATO raketni štit naziva SRAMOTOM, divi se Mađarskoj

NEZAVISNI ultradesničarski kandidat na predsedničkim izborima u Rumuniji Kalin Đorđesku osvojio je najviše glasova u prvom krugu i najveći je favorit za pobedu u drugom krugu, u koji će najverovatnije ići sa Elenom Lasčoni ispred partije "Save Romania Union" (USR).

25. 11. 2024. u 15:22