TRI ZNAKA IH ODAJU: Evo kako da prepoznate da su jabuke tretirane parafinom
DA bi voće duž trajalo u zimskom periodu, ono se tretira parafinom koji nastaje preradom ulja.
FOTO: Depositphotos
Problem sa ovim sastojkom jeste što se teško obrađuje, čak ni jetra nije u stanju da rastvori ovu lepljivu masu. Parafin se najčešće koristi za jabuke, zato je veoma važno da naučite kako da odaberete najbolje primerke i minimalizujete štetno dejstvo ovog sastojka.
Evo na šta treba da obratite paćnju pri kupovini:
1. Proverite da li je jabuka oštećena
Jabuka je već pokvarena ako se na njenoj površini vide trule, tamnosmeđe fleke koje su veoma meke na dodir. Međutim, manje mrlje ili izbledela kora uopšte ne znače da je jabuka “loša”, već je to prirodna karakteristika zrelog voća.
Nežno obrišite mesto gde je sumnjiva mrlja i uverite se da li je zaista reč o truleži, a ne prljavštini. Tragovi od udarca mogu da budu manji i plitki, pa neće biti problem da se odstrane nožem. Ali ako na jabuci postoji veliko udubljenje ili veća meka površina, onda je najverovatnije trula i to ne samo na površini.
Foto Depositphotos
2. Obratite pažnju na boju
Preterano svetla boja jabuke je znak za upozorenje, jednako koliko i kada je “savršeno” ujednačena. Sve to ukazuje da je voće podvrgnuto snažnom hemijskom tretmanu. Zbog toga je najbolje odabrati plodove koji nisu previse svetli, koji su zapravo manje atraktivni na oko, ali izgledaju prirodnije.
3. Pregledajte koru voća
Kora jabuke ne samo da je čvrsta, već i suva i ne treba da bude lepljiva. Ovo je pokazatelj da voće nije tretirano voskom ili parafinom. Postoji nekoliko jednostavnih načina da uklonite parafin. Najlogičnije je da ogulite koru. Drugo, voće možete da stavite u posudu, sipate vodu i ostavite da tako odstoji sat vremena. Na ovaj način će se rastvoriti štetne materije na površini. I na kraju, možete da navlažite salvetu jabukovim sirćetom ili limunovim sokom i prebrišete voće.
BONUS VIDEO - SEZONA JAGODA U PUNOM JEKU: Kako da prepoznate one slatke, domaće....?
(Mondo)
Preporučujemo
IDEALAN ZA PUŠAČE: Sok pomorandže dobar kad se prejedete, a čisti i telo od toksina
29. 01. 2022. u 12:40
ISTRAŽIVANjE U NEMAČKOJ: Čak 95 % uzoraka divljih pečurki ima "potpis“ Černobila
08. 10. 2021. u 16:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KONKURS ZA MALE DOMAĆE PROIZVOĐAČE: "Mercator-S" vas poziva da postanete deo brenda „ukusi moga kraja“
UKOLIKO predano i vredno razvijate i kreirate autentične i tradicionalne proizvode po domaćoj recepturi, sa sirovinom koja je 100% nastala u Srbiji, pozivamo vas da se prijavite na konkurs „Ukusi moga kraja“, i tako osigurate da se vaši proizvodi nađu na policama IDEA prodavnica, RODA marketa i MERCATOR hipermarketa, širom Srbije.
10. 12. 2024. u 16:00
ALTA ZA DEČJE OSMEHE: Paketići doneli radost mališanima iz Doma „Kolevka”
AKCIJOM „ALTA za dečje osmehe“, ALTA banka, u saradnji sa Centrom inkluzivna Srbija, ove nedelje podelila je novogodišnje paketiće mališanima u Domu za decu ometenu u razvoju „Kolevka“ u Subotici.
12. 12. 2024. u 14:00
MVP Mozzart sport: Neka ovo postane tradicija!
KADA se šuška o nekom transferu – odeš na Mozzart sport da proveriš. Kada si željan pravih intervjua, tamo uvek ima dobrih lektira. Stranicu po stranicu, priče se čitaju u dahu skoro dve decenije. Na MVP svečanosti su ispisane tačno 22. Toliko je nagrada uručeno u okviru prvog, istorijskog izbora za najbolje sportiste Srbije, plus 11 specijalnih priznanja, jer nije lako pobrojati sve uspehe u fudbalu, košarci, rukometu, odbojci...
11. 12. 2024. u 16:00
OTVORENA NOVA FILIJALA ADRIATIC BANKE U KOMPLEKSU SKYLINE
NOVA filijala Adriatic banke otvorena je danas u poslovno-stambenom kompleksu Skyline u Beogradu, a korisnici će u modernom ambijentu moći da ostvare mnogobrojne usluge koje ova banka pruža.
13. 12. 2024. u 10:00
PREVENTIVA JE POLA ZDRAVLjA: Preporuka lekara - Proverite krvnu sliku jednom godišnje
IAKO vas zdravlje dobro služi, i nemate nikakvih tegoba, jednom godišnje bi trebalo da proverite krvnu sliku, kao i da uradite određene biohemijske analize.
14. 12. 2024. u 07:20
OSAM SMA BEBA POBEDIĆE SMRT POSLE SKRININGA: U Srbiji živi oko 150 pacijenata sa spinalnom mišićnom atrofijom
U Srbiji živi oko 150 pacijenata sa spinalnom mišićnom atrofijom (SMA).
14. 12. 2024. u 07:00
RUSI OSVOJILI KURAHOV? Rogov: Naše trupe podigle zastavu nad zgradom gradske uprave
RUSKE trupe zauzele su zgradu gradskog veća u zapadnom delu grada Kurakova u DNR i podigle na nju trobojku.
14. 12. 2024. u 13:48
DA LI JE MOGLO GORE? Evo zašto je pred reprezentacijom Srbije "nemoguća misija" u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo?
Fudbalska reprezentacija Srbije igraće u grupi K sa Engleskom, Albanijom, Letonijom i Andorom u okviru kvalifikacija za Svetsko prvenstvo 2026. ali je selekcija "gordi albiona" nešto što će predstavljati najveći problem izabranicima Dragana Stojkovića Piksija. Ne samo zbog kvaliteta, već i zbog nečeg drugog.
14. 12. 2024. u 13:16
"ŽELjKU SAM MOZAK ISPRAO" Veljko otkrio kako vaspitava decu i šta ih prvo uči
BOKSER Veljko Ražnatović i njegova supruga Bogdana u maju mesecu dobili su trećeg sina kome su dali ime Isaija, a neodoljivi dečak menja se iz dana u dan, okružen braćom Krstanom i Željkom.
14. 12. 2024. u 20:04
Najnovije iz rubrike
PREVENTIVA JE POLA ZDRAVLJA: Preporuka lekara - Proverite krvnu sliku jednom godišnje
IAKO vas zdravlje dobro služi, i nemate nikakvih tegoba, jednom godišnje bi trebalo da proverite krvnu sliku, kao i da uradite određene biohemijske analize.
14. 12. 2024. u 07:20
OSAM SMA BEBA POBEDIĆE SMRT POSLE SKRININGA: U Srbiji živi oko 150 pacijenata sa spinalnom mišićnom atrofijom
U Srbiji živi oko 150 pacijenata sa spinalnom mišićnom atrofijom (SMA).
14. 12. 2024. u 07:00
I CVEKLOM PROTIV HIPERTENZIJE: Ovih 10 namirnica pomaže u snižavanju krvnog pritiska (FOTO)
OSCILACIJE krvnog pritiska su u ovo doba godine, kada se često smenjuju topliji i hladniji dani redovna pojava. Zato, pogotovo onima koji boluju od hipertenzije, ali i svim drugim, lekari savetuju da češće mere njegove vrednosti.
13. 12. 2024. u 07:00
UPOZORENJE LEKARA: Kada prehlada oslabi organizam, lako izbije herpes
KADA imunitet oslabi usled prehlade, kao i bilo koje druge infekcije, pogotovo kod starijih osoba, može da se pojavi herpes zoster.
12. 12. 2024. u 07:00
HORMON APETITA REGULIŠE BIOLOŠKI SAT - KAKO?: Veliko otkriće ruskih naučnika, iznenadilo
UTICAJ hormona koji stimuliše glad na unutrašnji biološki sat sisara otkrili su stručnjaci sa Univerziteta u Samari.
11. 12. 2024. u 11:29
Komentari (1)