POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
VOZIO “MRTAV PIJAN”: Uhapšen vozač sa 3,25 promila alkohola, izazvao nesreću
10. 10. 2020. u 18:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TONI KROS ŽESTOKO PONIZIO LUKU MODRIĆA: Hrvat ovo nikako nije očekivao
Baš ovim naslovom jedan od najčitanijih hrvatskih dnevnih listova obaveštava tamošnju javnost šta se dogodilo.
26. 12. 2024. u 19:38
ZAUVEK SRPSKA SNAJKA: Adrijana Lima dočekala Božić uz Breninu "Jugoslovenku" (VIDEO)
ADRIJANI Limi je ova godina definitivno bila za pamćenje. Osim što se vratila na velika vrata u svet modelinga nakon što je trpela užasne kritike na račun izgleda, ujedno je rekla i sudbonosno "da" Andreu Lemersu s kojim je pre dve godine dobila sina.
26. 12. 2024. u 11:16
"LEKCIJA SVIM MUŠKARCIMA!" Janis Tima se ubio, a njegova prva žena otkrila šokantne detalje
Janis Tima, čuveni košarkaški reprezentativac Letonije, pronađen je mrtav 17. decembra u jednom hostelu u Moskvi, a Rusija i Letonija, pored same uznemirujuće vesti da je on skončao, i to baš na rođendan svoje žene od koje se nedavno razveo (u pitanju je čuvena pevačica Ana Sedokova), saznali su i nešto prilično važno od njegove prve supruge.
26. 12. 2024. u 15:34
HITNO SE OGLASIO KREMLj Posle optužbi da je Rusija oborila azerbejdžanski avion: "To niko ne treba da radi!"
"MI, naravno, to nećemo učiniti i niko to ne bi trebalo da čini."
26. 12. 2024. u 16:07
POSLEDNjE REČI PILOTA: Kako je pao avion u Kazahstanu? Objavljen KOMPLET TRANSKRIPT razgovora sa kontrolom leta
PREMA poslednjim rečima pilota putničkog aviona koji se srušio u Kazahstanu, moglo je da se zaključi da je nad letelicom potpuno izgubio kontrolu.
26. 12. 2024. u 14:54
NEKAD BAŠ BLISKI Maca bez dlake na jeziku o Mariji: "Premafijala mi je, imali smo neke nedoumice!"
PEVAČICA Marija Šerifović i glumac Dragan Marinković Maca bili su veoma bliski, ali su se vremenom malo udaljili...
26. 12. 2024. u 13:51
UKRAJINA U RAT POSLALA ROBOTE BEZ IJEDNOG ČOVEKA: Bitka dobila neočekivani ishod (VIDEO)
BRIGADA Ukrajinske nacionalne garde izvestila je o uspešnom napadu u kome su učestvovali samo roboti - od kopnenih robota naoružanih mitraljezima do letelica borbenih dronova. Ovi roboti su napali ruske položaje u Harkovskoj oblasti, na severu Ukrajine, i - pobedili.
27. 12. 2024. u 09:04
DRAMA U KOMŠILUKU: Otkrivena nepoznata letelica, stanovnici upozoreni da potraže skloništa
RUMUNSKI radarski sistemi otkrili su sinoć mali leteći objekat, za koji se sumnja da je dron, koji je ušao u nacionalni vazdušni prostor do šest kilometara u jugoistočnom okrugu Tulčea, saopštilo je ministarstvo odbrane Rumunije.
27. 12. 2024. u 09:23
A POSLEDICE? Kina gradi najveću hidroelektranu na svetu - iseliće milione ljudi, "keširaće" neverovatne 35 milijarde dolara
PROIZVODIĆE trostruko više od 88.2 milijarde kWh, koliki je projektovani kapacitet trenutno najveće hidroelektrane na svetu - "Tri klanca" u centralnoj Kini.
26. 12. 2024. u 14:37
Najnovije iz rubrike
KNEŽEVIĆ O FORMIRANJU VLASTI U PODGORICI: Dobro je ovo, dobri moji
PREDSEDNIK Demokratske narodne partije Milan Knežević čestitao je svim političkim konstituentima postignuti dogovor o formiranju vlasti u Podgorici.
27. 12. 2024. u 07:32
KONAČNO POSTIGNUT DOGOVOR: Vlast u Podgorici bez DPS-a
KONAČNO je skinuta enigma ko će voditi Podgoricu naredne četiri godine.
26. 12. 2024. u 20:51
ODUZETO 17 ''CEVI'' I MUNICIJA: Policijska akcija na severu Crne Gore
Tokom poslednje olicijske akcije na severu Crne Gore, pronađeno je 17 komada vatrenog oružja 14 pištolja, tri puške, ručna bomba, kao i 1.636 komada municije različite vrste i kalibra.
26. 12. 2024. u 14:06
NOSIĆEMO VAS NA LEĐIMA SAMO DA UĐEMO U EU: Andrija Mandić uzalud apelovao na poslanike opozicije u crnogorskom Parlamentu da prekinu blokadu
POSLANICI opozicije nisu, po treći put, dozvolili održavanje sednice Skupštine Crne Gore na kojoj je trebalo da se raspravlja o budžetu za narednu godinu i doveli u pitanje njegovo usvajanje.
26. 12. 2024. u 14:01V.K.
LOGIČNO "ZAKOPAVANJE SEKIRA" JAKOVA I SPAJIĆA : Bojan Panaotović o sporazumu u Podgorici
ELEMENTARNA politička logika nalagala je kao neizbežan ishod zakopavanje ratnih sekira između Milatovića i Spajića i u perspektivi njihovu saradnju.- smatra analitičar,sociolog i publicista Bojan Panaotović.
26. 12. 2024. u 11:36
Komentari (0)