POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
VOZIO “MRTAV PIJAN”: Uhapšen vozač sa 3,25 promila alkohola, izazvao nesreću
10. 10. 2020. u 18:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KENGUR POBEGAO IZ BG ZOO VRTA: Vidite SNIMAK POTERE - i on hoće slobodu (VIDEO)
DANAS se desio nesvakidašnji incidenta u Beogradskom zoo vrtu kada je kengur uspeo da razbije staklo i pobegne iz svog ograđenog prostora.
09. 03. 2025. u 19:08
DA LI TONI IMA NOVU? Godinu dana posle otkrivena istina o Draganinom razvodu, pevačica ne krije: "Žao mi je da je to ikad pomislila!"
"TONI nema nikakvu partnerku niti su se zato razveli!"
09. 03. 2025. u 19:40
UMRLA PEVAČICINA MAJKA: Ko je bila Hafa Karić i otkud joj arapsko ime, retko u Srbiji?
JAVNOST je iznenadila vest da je preminula jedna od omiljenih dama porodice Karić, Hafa Karić.
09. 03. 2025. u 17:51
SCENA DA SE NAJEŽIŠ: Kako je sestra Angeline Topić SRUŠILA njen REKORD - plakala u zagrljaju majke (VIDEO)
ATLETIČARKA Angelina Topić nastavlja da niže uspehe.
09. 03. 2025. u 20:06
SMRTNI SLUČAJ U PORODICI KARIĆ: Umrla pevačicina majka - godinu dana se borila protiv opake bolesti
HAFA Karić bila je supruga brata Bogoljuba Karića, Dragomira.
09. 03. 2025. u 16:30 >> 21:09
VODITELjKA RTS-A U SUZAMA: "To je najveći pad u mom životu"
MARIJA Veljković godinama je bila u braku sa arhitektom Milanom Milovanovićem, sa kojim ima troje dece.
10. 03. 2025. u 09:47
BEGUNAC IZ ZATVORA UHVAĆEN POSLE 40 GODINA: Odala ga jedna informacija (FOTO)
MUŠKARAC koji je pobegao iz zatvora u Portoriku pre skoro 40 godina uhapšen je u Floridi, saopštila je policija okruga Li.
09. 03. 2025. u 16:04
VUČIĆ OTKRIO VEZE USAID-A I CRTE: Organizacija "Da smradovi odu" dobijala 190.000 evra, biće još mnogo iznenađenja narednih dana
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obišao je u Kovinu završne radove na gradskom kupalištu ''Šljunkara'' i tom prilikom otkrio da je organizacija USAID plaćala 190 hiljada evra preko CRTE organizaciji koja se zove "Da smradovi odu".
09. 03. 2025. u 11:56 >> 13:15
UMRLA PEVAČICINA MAJKA: Ko je bila Hafa Karić i otkud joj arapsko ime, retko u Srbiji?
JAVNOST je iznenadila vest da je preminula jedna od omiljenih dama porodice Karić, Hafa Karić.
09. 03. 2025. u 17:51
Najnovije iz rubrike
MALOLETNIK DIVLJAO AUTO-PUTEM: U Crnoj Gori uhapšen vozač, jurio više od 200 km na sat
CRNOGORSKA saobraćajna policija je uhapsila maloletnika (17) iz Podgorice koji je na auto-putu "Princeza Ksenija" vozio automobil brzinom 203 kilometara na sat, na delu puta gde je maksimalna dozvoljena brzina 100 kilometara na sat, preneo je CdM.
08. 03. 2025. u 18:56
VLADA KUPUJE DEČIJE ODELENJE INSTITUTA: Igalo će konačno dobiti školu u objektu koji je projektovao čuveni Nikola Dobrović
Višedecenijski je problem nedostatak osnovne škole u Igalu i shodno tome preopterećenost škole „Dašo Pavičić“ na Toploj. Rešenje se sada nazire jer je Vlada Crne Gore, usvojila Informaciju o kupovini objekta Dečijeg odeljenja Instituta Igalo s namerom da tu bude otvorena škola.
07. 03. 2025. u 17:00
BUNT PROTIV CENA: Crnogorci bojkotuju sve markete u utorak i petak
BOJKOT trgovačkih lanaca traje već duže od mesec, u toku je izbegavanje kupovine u dva marketa, ali se za narednu sedmicu poziva na dodatnu akciju. Naime, jedan od organizatora, Alternativa Crna Gora, poziva građane da u utorak i petak sledeće nedelje bojkotuju sve trgovačke lance.
07. 03. 2025. u 06:15
URBANISTA SVEDOČIO O DOZVOLAMA: Janko Odović izjavio da nije potpisao saglasnost za spornu gradnju u Budvi
BIVŠI ministar prostornog planiranja, urbanizma i državne imovine, Janko Odović, saslušan je u Specijalnom policijskom odeljenju.
06. 03. 2025. u 22:42
PRETRESI NA 14 LOKACIJA NA JUGU: Pronađeni vatreno oružje, kokain i marihuana
Službenici Regionalnog centra bezbednosti ,,Jug“ pretresli su 14 lokacija, pronašli vatreno oružje, kokain i marihuanu. Jedno lice je lišeno slobode, a podnete su krivična i prekršajna prijava.
06. 03. 2025. u 14:45
Komentari (0)