DANI PLJEVALJSKOG SIRA: Prva nagrada za Radinku Bajić (FOTO )
PLjEVALjSKI sir je prvi sir u Crnoj Gori koji je zaštićen najvećim stepenom zašptite-oznakom porekla nalazi se na visokom 27 mestu u raangiranju sireva.
Foto: M. Drobnjak
Radinka Bajić iz pljevaljskog sela Lijeska osvojio je je prvu nagradu na tradicionalnoj manifestaciji "Dani pljevaljskog sira", koja je u petak održana u Hotelu Pljevlja.
Komisija, koja je ocenjivala kvalitet izloženih proizvoda, nagrada joj je dodeljena u kategoriji stari sir. Njoj je pripala novčana nagrada u iznosu od 500 evra i 500 kilograma stočne hrane. Drugo mesto i nagrada od 250 eura pripala je Slavici Joksović iz sela Otilovići, a treće Milenki Mrdak iz sela Kosanica, kojoj je pripala nagrada od 150 evra.
U kategoriji čisti ovčji sir prv nagradu od 250 eura pripala je Milojki Vuković iz Premćana. Prema oceni žirija, najbolji stari kajmak sprema se u domaćinstvu Ilije Božovića iz Bobova. Njemu je pripala nagrada u iznosu od 300 evra. Drugu nagradu i 200 eura osvojila je Milka Pivljanin iz Velikih Krća , a treću(150 evra)Tijana Gluščević iz sela Varine.
U takmičenju proizvođača mladog kajmaka pobedila je Slavojka Jović iz Bobova, druga nagrada pripala je Cici Lučić iz Meljaka , a treća Bosiljki Ćuzović iz Otilovića. Njima su pripale nagrade u iznosu od 250, 200 i 150 eura. Prva nagrada u iznosu od 250 eura za specijalne vrste sireva pripala je Radi Ćipranić iz Odžaka, druga (200 eura) Zorici Terzić iz Crljenica, a treća i 150 eura Rajki Ćirović iz Odžaka.
Manifestaciju je otvorio predsednik Opštine Pljevlja Dario Vraneš, koji je istakao da je pljevljaski sir zauzeo visoko 27 mesto u rangiranju sireva na svetu.
- Taj proizvod pljevaljskih planinki nalzi i i za tri koplja ispred mnogih svetskih brendova koji nam se kroz moćnu reklamu nameću kao potrošačima. I pored toga svi mi koji smo porasli na parčetu hleba i pljvaljskog sira ne umemo dovoljno da cenimo taj proizvod u meriu kojoj on to stvarno zaslužuje. Jedinstvena i do savršenstva dovedena tehnologija proizvodnje pljevaskog sira stvorila je njegove karakteristike koje su poznate nadaleko i skoro niko od ljudi nije došao u Pljevlja a da nije probao pljevaljski sir ili kajmak ili kupio nekoliko kilograma istih proizvoda. Imajući u vidu navedeno kao i obim društevenog proizvoda koji se stvara proizvodnjom sira a koji je na nivou godine ravan skoro opštinskom budžetu pred lokalnom upravom stoji obaveza da se još više uključi u stimulaciju proizvodnje pljevaskog sira nego što je to rađeno do sada, kazao je Vraneš.
On je istakao da je na nama da pljevaljski sir i dalje promovišemo i stvaramo uslove za što veću proizvodnju i stalno pidizanje kvaliteta kao i potpune zaštite i brendiranja po međunarodnim standardima.
- Taj posao nam predstoji jer bi takav proizvod bio zaštićen i našao se na širokom tržištu i u najvećim marketima a time se stvaraju i neslućene mogućnosti kako za proizvođače tako i za lokalnu upravu gde se proizvodi, zaključio je Vraneš.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HAOS! IZLIO SE BES MNOGIH TENISERA! Sramno "kažnjavanje" Sinera koji je priznao doping izazvalo opšti šok - i reakciju!
Teniski svet je potresla informacija da je Janik Siner bio pozitivan na doping testu. I to dvaput. U aprilu 2024. je on saznao da je "uhvaćen na delu", a potom se branio daleko od očiju javnosti, jer je čitava stvar nekim čudom bila zataškana i niko osim najužih Sinerovih saradnika i onih koji su vršili istragu o tome nisu ništa znali. Kada je za to saznao čitav svet - već je bio oslobođen optužbi. Potom je Svetska anti-dopint agencija (VADA) podnela žalbu, a onda se desio šok-obrt. I... teniseri su pobesneli zbog onoga što se sada, u subotu 15. februara 2025, dogodilo.
15. 02. 2025. u 16:08
"RAZVOD JE BIO JEZIV" Goca o krahu braka: "Svetio mi se preko medija"
PEVAČICA Goca Tržan svojevremeno je otkrila kako je preživela razvod od rijaliti učesnika Ivana Marinkovića.
16. 02. 2025. u 09:20
"NE VERUJEM VIŠE U ČIST SPORT": Švajcarski teniser razočaran zbog blage kazne za Janika Sinera
Kao bomba je odjeknula vest da je janik Siner napravio dogovor sa VADA i prihvatio suspenziju na tri meseca zbog situacije sa dopingom.
15. 02. 2025. u 16:00
ŠEŠELj O PODELI ANTARKTIKA: Tri moćne sile prave dogovor?
Predsednik SRS dr Vojislav Šešelj smatra da bi SAD trebalo da pritisne Japan da Kini vrati Okinavu, a da ostaje da bude podeljen Antarktik.
16. 02. 2025. u 15:36
"ODIGRAO SAM NAJBOLjI MEČ NA TURNIRU": Međedović presrećan posle pobede nad Medvedevim
Srpski teniser Hamad Međedović savladao je Rusa Danila Medvedeva na turniru u Marseju rezultatom 2:0 po setovima 6:3, 6:2.
15. 02. 2025. u 21:03
BURA SE NASTAVLjA! Da li je moguće? Evo šta će biti sa ATP listom posle sramnog "kažnjavanja" Sinera koji je priznao doping
Teniski svet je potresla informacija da je Janik Siner bio pozitivan na doping testu. I to dvaput. U aprilu 2024. je on saznao da je "uhvaćen na delu", a potom se branio daleko od očiju javnosti, jer je čitava stvar nekim čudom bila zataškana i niko osim najužih Sinerovih saradnika i onih koji su vršili istragu o tome nisu ništa znali. Kada je za to saznao čitav svet - već je bio oslobođen optužbi. Potom je Svetska anti-dopint agencija (VADA) podnela žalbu, a onda se desio šok-obrt. I, on će za posledice imati i promene na ATP listi.
16. 02. 2025. u 12:23
PUBLIKA BILA ŠOKIRANA VENSOVIM IZLAGANjEM: Spomenuo i izbore u Rumuniji, sasuo Evropi istinu u lice
UČESNICI Minhenske bezbednosne konferencije slušali su govor potpredsednika SAD Džej-Di Vensa gotovo bez aplauza, pokazuje snimak prenosa njegovog nastupa na sajtu Bele kuće.
14. 02. 2025. u 17:34
OTKRIVEN UZROK SMRTI SRPSKE PEVAČICE: Preminula u kolima Hitne pomoći
JASNA Bošnjaković, pevačica i nekadašnja učesnica šoua „Nikad nije kasno“, preminula je iznenada u 48. godini, na putu ka bolnici.
12. 02. 2025. u 16:05
RASKRINKAO ESTRADU: Pronađena knjiga Saše Vidića
MODNI kreator Saša vidić preminuo je 23. aprila 2023. godine. Radio je kao stilista mnogih ličnosti, a sa nkima je bio toliko blizak da su mu poveravali svoje najintimnije trenutke iz života.
16. 02. 2025. u 11:54
Najnovije iz rubrike
HAPŠENJE NA PODGORIČKOM AERODROMU: Zaplenjeni tompusi od 95.000 EVRA
NA GRANIČNOM prelazu Aerodrom Podgorica, službenici crnogorske Uprave carina su, na ulazu u tu zemlju, od srpskog državljanina zaplenili skupocene cigarete - tompuse, čija je tržišna vrednost 95.000 evra, saopštilo je danas crnogorsko Ministarstvo unutrašnjih poslova.
15. 02. 2025. u 21:26
"NEMA BELE, ISTIČEMO SRPSKU ZASTAVU": Sretenje, Dan državnosti Srbije, obeležen veličanstveno u Pljevljima (FOTO)
– Najveće sretanje u istoriji koje se dogodilo, koje se ostvarilo, jeste bilo to sretanje od kojeg potiče i ovo praznovanje Sretenja Gospodnjeg. Susrele su se dve istorije. Ono pre Hrista i ono sa Hristovim dolaskom koje nastavlja kao Crkva Hristova.
15. 02. 2025. u 20:47
NA OTVARANJU I JAKOV MILATOVIĆ SA PORODICOM: U Herceg Novom počeo 56. Praznik mimoze, šarena povorka oterala kišu (FOTO)
Neobično za početak Praznika mimoze, u Herceg Novom je sipila kiša i nebo je bilo sivo, ali je šarena povorka mažoretki, Gradske muzike, i maškara krenula od Kumbora prema Portonovom, Đenovićima i Baošićima, i atmosferu razvedrila a kiša je prestala.
15. 02. 2025. u 18:53
HAPŠENJE U TIVTU:Državljanin Turske osumnjičen za silovanje
ZBOG sumnje da je počinio krivično delo silovanje i krivično delo nasilje u porodici ili u porodičnoj zajednici, u Tivtu je uhapšen državljanin Turske Y. B. (40).
15. 02. 2025. u 16:15
POŽARI U PREDGRAĐU BERANA: Izgorale kuća i vikendica
U PRIGRADSKOM naselju Buče u Beranama, jutros oko šest sati, u dva požara izgorela je dvospratna kuća u vlasništvu porodice Mićović i vikendica porodice Radonjić, udaljena od ove kuće oko 60 metara!
15. 02. 2025. u 10:30
Komentari (0)