MANJI ROD VIŠE CENE: Poskupelo najkvalitetnije maslinovo ulje u Baru
EKSTRADEVIČANSKO maslinovo ulje je skuplje nego lani - kilogram košta 20 evra. Manji rod maslina rezultirao je povećanjem cena maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Najkvalitetnije, ekstra devičansko maslinovo ulje, koje se smatra i hranom i lekom, skuplje je za 5 evra nego prošle godine.
Maslinar Ibrahim Duraković iz Velembusa iznad Starog Bara na imanju oko 4.000 m2 ima preko 150 starih i mladih zasada maslina. Od prvih berbi maslina, Durakovići proizvode ekstra devičansko maslinovo ulje.
-Ulje visokog kvaliteta je motivacija svakog maslinara koji se posvećeno bavi svojim poslom. Kad se proizvede dobro, kvalitetno maslinovo ulje može se formirati i adekvatna cena, što znači maslinarima jer mnoge porodice žive od ovog posla. Takođe, ekstra devičansko maslinovo ulje ima svoje mesto na tržištu, kaže Duraković i potvrđuje da je ove godine najkvalitetnije maslinovo ulje (ulje najnižeg procenta masnih kiselina do 0,8 %) skuplje nego lani - kilogram košta 20 evra.
-Imamo manji rod maslina ove godine. Maslinovo ulje može da se kupi i za 10 - 12 evra, ali je razlika u kvalitetu, kaže Duraković.
On ističe da za proizvodnju najkvalitetnijeg ulja, berba maslina počinje krajem oktobra, početkom novembra. Masline se beru ujutro ručno, tokom dana se prerade. Uz proces branja i prerade u istom danu, Duraković navodi da je važna i ambalaža u kojoj se čuva maslinovo ulje. Sve to, kaže maslinar, iziskuje dodatne troškove.
Osim vremenskih prilika, rod maslina zavisi od održavanja maslinjaka, kako se obrađuju maslinjaci, koliko se primenjuju agrotehničke mere, da li redovno vrši rezidba, đubrenje i gnojenje, kao i ostale zaštite maslina.
-Uzgoj maslina zahtijeva mukotrpan rad, jer među biljkama valja stalno biti, orezivati ih, štititi od štetočina, navodnjavati i đubriti da bi plodovi bili jedri i zdravi, zaključuje Duraković.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DA SE ZNA KO JE ŠAMPION: Novo zlato za Damira Mikeca
Srpski strelac Damir Mikec pobednik je 28. međunarodnom turniru u slovenačkom Trzinu.
22. 12. 2024. u 14:05
NEĆE U ALEJU! Ilić kupio grobno mesto, ne želi da počiva u Beogradu: "Svaka čast Aleji, ali..."
MIROSLAV Ilić važi za jednog od najistaknutijih pevača estradnog neba. On je prošao kroz mnoge gradove, odlazio van Srbije, ali ga je srce oduvek "vuklo" ka otadžbini.
23. 12. 2024. u 12:01 >> 12:01
"BRŽE RASKLAPA KALAŠNjOKOV OD MENE" Ovo je sin Miroslava Lazanskog - retko se pojavljuje javnosti, a otac je bio jako ponosan na njega (FOTO)
IAKO o nasledniku nije govorio često, Miroslav Lazanski je na sina bio izuzetno ponosan
23. 12. 2024. u 09:22
TEMPERATURE I DO -71°C: Ujutru seku led da bi imali pijaću vodu, kupanje je problem - kako izgleda život u najhladnijem gradu na svetu
MOŽETE li da zamislite da dan počinjete rezanjem leda kako bi vaša porodica imala vodu za piće taj dan, dok je napolju temperatura debelo ispod minusa, i da se možete okupati samo jednom nedeljno? Nekima je ovakav život svakodnevica.
23. 12. 2024. u 08:28
RUSIJA SLAVI: Ukidaju se sankcije koje su Ruse posebno bolele!
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu iz sveta sportova na ledu, za koje je dosad važila apsolutna zabrana za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca.
23. 12. 2024. u 12:27
TRAGEDIJA VOJE NEDELjKOVIĆA: "Nosio sam ga na rukama do bolnice, a onda su mi javili da je umro"
OCA na rukama odneo do bolnice...
23. 12. 2024. u 07:59
STIGAO ŽESTOK ODGOVOR TRAMPU OD PREDSEDNIKA: To je naše i tako će ostati!
PREDSEDNIK Paname Hose Mulino poručio je da Panamski kanal pripada njegovoj državi i da oko toga neće biti pregovora.
23. 12. 2024. u 08:54
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
"SRCE MOJE, DUŠO MOJA" Dajana grca u suzama zbog Žike, a on je grli: "Setila sam se naše svadbe" (VIDEO)
"ZASLUŽIO si da te zagrlim i poljubim..."
23. 12. 2024. u 10:06
Najnovije iz rubrike
NOVI ZAMAJAC PRIVREDI: Transformacija IRF u Razvojnu banku Crne Gore
VLADA Crne Gore donela je odluku da se kroz transformaciju Investiciono-razvojnog fonda osnuje Razvojna banka Crne Gore. Očekivanja vladajuće većine, koja je predložila osnivanje je da će nova institucija biti velika podrška privredi i pokretač ekonomskog rasta. Propisano je i da osnivački kapital nove institucije iznosi 107,50 miliona evra.
23. 12. 2024. u 11:26
UHAPŠENI NAPADAČI NA RADNIKE NA TRAJEKTNOM PRELAZU: Protiv šestorice odraslih i dvojice maloletnih državljana Albanije krivične prijave
Nakon što su u subotu (21. decembar) na trajektnom prelazu Kamenari Lepetane fiziki napadnuta trojica radnika policija je identifikovala i procesuirala osam lica, albanskih državljana. Dvojica su maloletnici.
22. 12. 2024. u 15:41
"MAKAR SUTRA IZVELI MUŠKI STRIPTIZ PRED PREMIJEROM SPAJIĆEM" Knežević poručio opoziciji - Brisel ne može da čeka
LIDER DNP Milan Knežević poručio je opoziciji u Crnoj Gori da će režim pokušati da ih vrati na "evropski put".
22. 12. 2024. u 10:56
SPAJIĆ I MILATOVIĆ U RATU ZA PRAVOSUĐE: Crna Gora u dubokoj političkoj krizi, nekadašnji saveznici ne koriste ni ista vrata
SASTANAK predsednika Crne Gore Jakova Milatovića i premijera Milojka Spajića, donedavno partijskih saboraca u Pokretu Evropa sad, u petak uveče u "četiri oka" trajao je čak četiri sata, a na dnevnom redu bila je kriza vlasti i nefunkcionisanje institucija sistema, pre svih Ustavnog suda Sastanak bez prisustva njihovih saradnika i savetnika, održao se u zgradi predsednika u Bulevaru Svetog Petra Cetinjskog na Nemanjinoj obali u naposrednoj blizini državnog parlamenta u Podgorici.
21. 12. 2024. u 21:51
ZAVRŠENI VANREDNI LOKALNI IZBORI U BERANAMA: Dajković stigao do mandata
SLOBODNA Crna Gora Vladislava Dajkovića, uspela je da dođe do pređe cenzus i dođe do mandata na vanrednim lokalnim izborima u Beranama, nakon ponovljenih izbora na biračkom mestu Gornje Zoastro, gde je ova partija nakon ''prve runde'', održane 8. Decembra, kada je osvojila svega jedan glas, danas došla do čak 39 glasova!
21. 12. 2024. u 21:50
Komentari (0)