RODILA BARSKA MASLINA KOJA IMA 2.240 GODINA: Od 100 kg maslina dobili 8,3 litara najkvalitetnijeg ulja
STOTINU kilograma i 90 deka maslina ubrano je sa Stare masline koja zvanično ima preko 2.240 godina.
Foto B. Dabić
Berba plodova sa Stare masline u barskom naselju Mirovica je organizovana prvog dana vikenda. Istog dana plodovi su prerađeni i dobijeno je 8,3 kilograma maslinovog ulja. Ovo je za Novosti potvrđeno iz NVU Društvo maslinara Bar koje je i organizator “Edž albis ulivis”.
Početak rane berbe maslina i proizvodnje maslinovog ulja vrhunskog kvaliteta tradicionalno promoviše manifestacija “Edž albis ulivis”.
Foto B. Dabić
Iz NVU Društvo maslinara Bar su mišljenja da je maslinovo ulje od plodova Stare masline najboljeg kvaliteta - ekstra verđine maslinovo ulje. Takođe, su mišljenja da ovo ulje zaslužuje svoje mesto na prestižnom takmičenju koje se održava u Njujorku.
Među prvima koji su ove godine ubrali plodove Stare masline bili su: ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Stijović, predsednik opštine Bar Dušan Raičević, predsednica Skupštine opštine Bar Milena Božović, direktor Kulturnog centra Bar Erol Marunović, zatim brojni maslinari barskog kraja.
-Manifestacija ukazuje na značaj rane berbe, bez koje nema kvalitetnog ulja, kazao je ministar naglašavajući da loše navike, kao sakupljanje opalih plodova masline sa zemlje ne treba primenjivati u praksi.
-Da bi se dobilo ekstra devičansko i devičansko ulje, masline je potrebno ubrati na vreme, pravovremeno u roku od 24 časa preraditi, i na kraju skladištiti i pakovati u adekvatnu ambalažu. Značaj ovakvih okupljanja je edukacija, u smislu prepoznavanja kvalitetnog ulja, naveo je ministar uz podsećanje da ekstra devičansko ulje mora zadovoljiti osnovne kriterijume voćnosti, gorkosti i pikantnosti.
Foto B. Dabić
-Ono što je najvažnije, moramo shvatiti da samo zajedno možemo podići crnogorsko maslinarstvo na još viši nivo: ministarstvo kroz kreiranje politika koje stvaraju dobar osnov za razvoj maslinarstva, i kroz zajedničke edukacije proizvođača ali i potrošača, a svi zajedno kroz menjanje svesti i usvajanje evropskih standarda, kazao je Stijović dodajući da će „Kuća maslina“ u Starom Baru uskoro biti stavljena u funkciju.
Ministar je pozvao poljoprivrednike da zajedno sa ministarstvom kroz predloge, kreiraju nove linije podrške.
PRVI CRNOGORSKI PANEL
Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede je pripremilo rešenje o ovlašćenju Prvog crnogorskog panela za senzorsku analizu devičanskih maslinovih ulja.
- Ovo je za maslinarstvo značajan trenutak jer će Crna Gora po prvi put u istoriji dobiti panel koji će biti sposoban da oceni kvalitet maslinovog ulja što je bio preduslov za ocenu kvaliteta ulja proizvedenog od plodova sa Stare masline. Okosnicu panela čine stručni i obučeni članovi Društva maslinara Bar ali i predstavnici Biotehničkog fakulteta te predstavnici drugih maslinarskih organizacija Crne Gore. Panel će pored senzorske ocene kontinuirano raditi na unapređenju kvaliteta našeg maslinovog ulja, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković.
Preporučujemo
POGINULA DOK JE BACALA SMEĆE: Nesreća u Baru - motociklista (19) usmrtio ženu (75)
13. 10. 2021. u 21:52
STIPENDIJE ZA STUDENTE: Opština Bar raspisala konkurs za nagrade za najbolje
13. 10. 2021. u 19:42
NAKON INCIDENTA NA ŽELEZNICI: Mašinovođa i otpravnik vozova udaljeni sa posla
06. 10. 2021. u 11:50
POVREĐEN DOK JE POPRAVLjAO LOKOMOTIVU: Incident u blizini železničke stanice u Baru
05. 10. 2021. u 21:16
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Ceo svet na nogama! Izrael na korak do rata sa Turskom?! Hitno se oglasio Guler!
14.11.2024 - 17:40 >> 18:39
Pročitajte više
DA LI JE MOGUĆE?! Navijač Partizana koji je umro na utakmici - prošle nedelje najavio svoju smrt!
Navijač Partizana Dragan Ćetković (65), kojem je pozlilo u sredu uveče tokom utakmice crno-belih sa Barselonom u "Areni", preminuo je od posledica srčanog udara iste večeri u Urgentnom centru, a potom je na videlo izašla i jedna bizarna stvar.
14. 11. 2024. u 16:31
POSLE OSUDA ZBOG VEZE SA MUSLIMANOM: Turčin oženio Beograđanku (VIDEO)
"TOG dana 26. juna 2023. sam krenula iz Beograda u Istanbul. Bila sam srećna što ćemo posle dve godine veze na daljinu da živimo zajedno."
13. 11. 2024. u 18:09
NAJVEĆI JATAK "ZEMUNACA" Ona je bila poslednja linije odbrane klana - u kući krila kilograme kokaina, a onda im presudila
POSLE ubistva Đinđića, ona se predstavljala kao Zorica Vesić i kupila je salaš u mestu Putinci, gde se jedno vreme skrivao vrh zemunskog klana.
13. 11. 2024. u 10:23
"NISAM NAIVAN I GLUP, NIKADA NEĆU KLEKNUTI NA KOLENA!" Fudbaler odbio da ispoštuje minut tišine i oduševio pola sveta!
Dan primirja, koji se obeležava jedanaestog novembra kao sećanje na datum kada je 1918. godine, 11. 11, u 11 časova i 11 minuta, potpisano primirje kojim je počela da se stavlja tačka na Prvi svetski rat, više se ne doživljava svuda isto.
13. 11. 2024. u 18:17
TUČA PEVAČICA U "GRANDU" Vidite snimak: "Sramota me je" (VIDEO)
SAŠA Popović je rekao: "Hoćete da se pomirite?"
14. 11. 2024. u 19:06
KO JE TRAMPOVA ŠEFICA ŠPIJUNA? Dve decenije u armiji, muž joj MAJSTOR MONTAŽE - menjala nekoliko partija, kandidovala se za predsednicu SAD
NOVOIZABRANI predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izabrao je bivšu demokratsku poslanica u Predstavničkom domu američkog Kongresa, Tulsi Gabard, za novu direktorku Nacionalne obaveštajne službe, prenose američki mediji.
14. 11. 2024. u 16:14
TURSKA DRHTI PRED PRETNjOM IZRAELA: Izbija treći svetski rat? (VIDEO)
MINISTAR odbrane Turske, Jašar Guler, izjavio je da Izrael može da napadne Tursku, čime je podržao ranije izjave predsednika Erdogana, koji je Izrael opisao kao direktnu pretnju za zemlju.
14. 11. 2024. u 17:17
"GLAVNA TEMA JE DA LI ĆE MOSKVA BITI GAĐANA" Veliko upozorenje Vučića: Svet se kreće po ivici ambisa!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se javnosti posle govora na Samitu KOP29 u Azerbejdžanu.
12. 11. 2024. u 12:33
ČITULjA KOSTIĆU OD DECE: "Živiš kroz nas - nastavljamo s ponosom"
MIODRAG Kostić, osnivač i predsednik MK Grupe, preminuo je u sredu ujutru.
14. 11. 2024. u 12:46
Najnovije iz rubrike
NJEGOŠEV DAN U HERCEG NOVOM:Matija Bećković i Milo Lompar o NJegošu, danas značajnijem nego ikada ranije
Herceg Novi je grad u kojem se školovao Petar II Petrović Njegoš, ali i jedan od retkih o kojem je napisao neke od najlepših stihova, kazao je Matija Bećković na književnoj večeri priređenoj kao deo hercegnovskoh programa povodom praznika kulture Crne Gore - Njegoševog dana. Predavanje o Njegošu za srednjoškolce održao je Milo Lompar.
14. 11. 2024. u 10:56
NA ULICU PO DOSTOJANSTVO I OPSTANAK: Udruženje boraca Crne Gore najavilo protest za 18. novembar
POD motom „Stop ugrožavanju prava, egzistencije i dostojanstva korisnika boračke i invalidske zaštite“, Udruženje boraca ratova od 1990. godine Crne Gore organizuje protestno okupljanje 18. novembra na Rimskom trgu u Podgorica, ispred zgrade Ministarstva rada, zapošljavanja i socijalnog dijaloga sa početkom u 12 časova.
14. 11. 2024. u 07:30
PRETRESAJU "CRNE TROJKE": Anketni odbor Skupštine Crne Gore baviće se istragom politički motivisanih napada i ubistava
PREDLOG odluke o otvaranju parlamentarne istrage i formiranju anketnog odbora radi prikupljanja informacija i činjenica o postupanjima državnih organa i drugih subjekata u slučajevima politički motivisanih ubistava od uvođenja višestranačja do danas, kao i okolnostima fizičkih napada i prebijanja novinara i drugih slobodnih intelektualaca od policijskih službenika poznatih kao "crne trojke", našao se na dnevnom redu Skupštine Crne Gore.
14. 11. 2024. u 06:45
NA LISTIĆU DESET KOALICIJA I PARTIJA: U Beranama istekao rok za podnošenje stranačkih lista za lokalne izbore
NA lokalnim izborima u Beranama, koji će biti održani 8. decembra, učestvovaće deset koalicija i partija koliko ih je do utorka u ponoć, kada je istekao rok za prijavljivanje, podnelo liste.
13. 11. 2024. u 19:35
OBJAVLJENE NOVE FOTOGRAFIJE RADOJA ZVICERA: Skrivao se pod lažnim imenima, na telu ima ožiljke od vatrenog oružja (FOTO)
VOĐA Kavačkog klana Radoje Zvicer (42) završio je na listi 50 najtraženijih begunaca Evrope nakon što je Austrija za njim raspisala međunarodnu poternicu.
13. 11. 2024. u 19:15
Komentari (2)