ЂАНИЋИ ЛЕПО ЖИВЕ ОД РИБЕ: Трећа генерација из Бачког Моноштора производи шаранску млађ
ДАМИР Ђанић из Бачког Моноштора, код Сомбора, на три језера производи властиту шаранску млађ од личинке до два грама тежине. Он је трећа генерација Ђанића који се бави рибњацима.
Дамир Ђанић обилази језеро шаранске млађи / Фото Приватна архива
- Овде у Бачком Моноштору имамо три језера од по 13, седам и три хектара, док у салашком насељу Шапоње на размеђу Сомбора и Чонопље имамо још једно језеро површине два хектара на којем искључиво производимо властиту шаранску млађ - појашњава Дамир.
Захваљујући рибарници у Сомбору, у овом послу су и његова мајка и рођена сестра, док највећем младом заљубљенику у рибарство, његовом средњем сину Вељку, друштво често праве Дамиров најстарији син Душан, ћерка Теодора и најмлађи син, шестогодишњи Давид. Ту је и његов отац Жељко, стручњак речног рибарства који даје савете, наравно и помаже у послу.
Породичну "опсесију" рибарством Дамир Ђанић види као готово неизбежни усуд, јер је и он од малих ногу растао уз мреже, чамце, храњење и излов рибе, па и поред тешке ситуације у овој врсти сточарске производње, себе и будућност своје породице не види ван оквира рибарства.
- Постижемо све, мада током излова морамо да ангажујемо додатне раднике, захваљујући и одличној позицији рибњака који се налазе у простору смештеном између Великог бачког и ДТД канала, међу којима је висинска разлика неких седам метара. Немамо потребе за пумпама, гравитација ради за нас не само приликом пуњења и пражњења језера, већ и када треба током топлих летњих месеци освежити, односно обогатити кисеоником воду у језерима - вели Дамир.
Он додаје да рибу продају у приобаљу Дунава од Бездана до Богојева, крају у којем су рибљи паприкаш и остала јела од слатководне рибе не само неприкосновени деликатес, већ и готово свакдоневни оброк.
Иначе, за разлику од проблема у многим другим делатностима, пандемија вируса корона није омела планове Ђанића. Не само да нису осетили пад продаје, него су је двоструко увећали.
Дамир и син Вељко / Фото Ј. Б.
КУВА СЕ НАЈБОЉИ ПАПРИКАШ
НА потезу од Бездана до Богојева, у којем је и Бачки Моноштор, кува се најбољи рибљи паприкаш. Дамир и његов пријатељ Стевица Нађ, уживају у кувању рибе. Тад се окупи цела Дамирова породица.
Препоручујемо
ВЛАДАН МРКУШИЋ, РИБОЛОВАЦ ИЗ ПАРАЋИНА: Преживео удес, па одбранио титулу шампиона
09. 09. 2020. у 14:07
БОГАТИ УЛОВ УЛЦИЊСКИХ РИБАРА: Иво и Фикрет имали рекордни дан, чамац био крцат рибом
18. 08. 2020. у 17:17
МУРАЛ У ЧАСТ ПРИРОДЕ: Осликана зграда основне школе у Бачком Моноштору код Сомбора
16. 09. 2020. у 21:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОСВЕТА МЕРКЕЛОВОЈ: Ко ће наследити Шолца? Арогантни милионер који ватрено брани Украјину
МЕРЦ је пилот у слободно време и има два приватна авиона.
08. 11. 2024. у 21:19
КО ЈЕ СЕСТРА МЕЛАНИЈЕ ТРАМП: Инес привлачи велику пажњу, веома блиска са првом дамом САД (ФОТО)
МЕЛАНИЈА Трамп постала је поново прва дама Америке. Њен живот је често био у центру пажње па и пре љубави са новоизабраним председником поменуте државе Доналдом Трампом.
08. 11. 2024. у 11:36
ПУТИН ЗАПУШИО УСТА ЗАПАДУ: Његове речи о Олимпијским играма парају уши
ВЛАДИМИР путин говорио је Олимпијским играма које су пре неколико месеци одржане у Паризу
08. 11. 2024. у 18:34
СИНЕР И АЛКАРАЗ СЛАВЕ: Прво чули да се Новак Ђоковић повредио, а сад и ово!
Новак Ђоковић је поново уздрмао тениску јавност, објавивши да је повређен и да неће играти на Завршном мастерсу, а данас су његови тренутно највећи тениски ривали Јаник Синер и Карлос Алкараз сазнали још једну, по њих лепу вест.
07. 11. 2024. у 13:20
ДИРЉИВО: Ана прославила рођендан, а од Новака стигла посебна честитка (ФОТО)
МЕЂУ бројним честиткама издојила се она која је пристигла од Новака Ђоковића.
07. 11. 2024. у 17:39
"МОЛИЛА САМ СЕ ДА ОСТАНЕМ ЖИВА" Наша певачица пала са велике висине, хитно превезрена у болницу: "Само ме је драги Бог сачувао"
"ИМАМ срећу што нисам прво главом ударила..."
07. 11. 2024. у 19:43
УКРАЈИНА ДОБИЈА ЗАБРАНУ 20 ГОДИНА! Трампов предлог: "Ако им се не свиђа, имамо и другу варијанту"
ИАКО ће у Овални кабинет Беле куће ући тек за два и по месеца, већ су почеле анализе може ли Доналд Трамп испунити предизборна обећања и донети мир Украјини и Блиском истоку. Према писању "Вол стрит џорнала", који се позива на изворе блиске Трампу, саветници новоизабраног председника нуде замрзавање рата дуж прве линије, консолидацију окупираних територија за Русију, демилитаризовану зону и заустављање интеграције Кијева у НАТО на 20 година.
08. 11. 2024. у 09:02
ПУТИН ЗАПУШИО УСТА ЗАПАДУ: Његове речи о Олимпијским играма парају уши
ВЛАДИМИР путин говорио је Олимпијским играма које су пре неколико месеци одржане у Паризу
08. 11. 2024. у 18:34
УДАРИО НА ПОЛИЦИЈУ: Како је умро Ромео Савић, Кнелетов друг - у ноћи кад је Александар убијен сумња се да му је оставио поруку у хотелу
"ОТИМАО сам 'робу' и аутомобиле поквареним полицајцима. Волео сам да то радим инспекторима који су и сами криминалци, а нису имали смелости да стану наспрам мене. Можда сам и претеривао, али се кунем да нико поштен од мене није страдао. Увек сам узимао од цинкароша, пијанаца и 'индијанаца', понижавао их и малтретирао! Често сам то чинио због других. После ме је то много коштало."
08. 11. 2024. у 19:44
Најновије из рубрике
РАНО ОТКРИВАЊЕ ОШТЕЋЕЊА СЛУХА КОД БЕБА: Општа болница у Вршцу омогућава важан преглед
ОПШТА болница Вршац од овог месеца је проширила дијапазон својих услуга, када је реч о најмлађим суграђанима.
08. 11. 2024. у 19:20
АКОНТАЦИЈА ПОРЕЗА НА ИМОВИНУ: Подсећање за пореске обвезнике у Лесковцу
Четврта и последња аконтација пореза на имовину за текућу годину доспева за плаћање 14. новембра.
08. 11. 2024. у 15:38
ДОБРОДОШЛИЦА ВЛАСОТИНАЧКИМ БЕБАМА: Подељени први пакети за негу деце
Први пакети за негу беба, које власотиначка локална самоуправа обезбеђује новорођеној деци, подељени су данас њиховим родитељима.
08. 11. 2024. у 15:23
ДЕЖУРНЕ СЛУЖБЕ ЗА ДАН ПРИМИРЈА : План рада лесковачког Дома здравља у време државног празника
У време државног празника - Дана примирја у Првом светском рату, у понедељак 11. новембра, Здравствена амбуланта бр.4 Службе за здравствену заштиту одраслих лесковачког Дома здравља радиће од седам до 20 часова.
08. 11. 2024. у 14:59
СВЕЧАНИ ПРИЈЕМ У ПОЖАРЕВЦУ: Уручене награде поводом Дана просветних радника
У свечаним салонима Градске управе у Пожаревцу, данас је одржан пријем поводом обележавања Дана просветних радника.
08. 11. 2024. у 14:46
Коментари (1)