ЂАНИЋИ ЛЕПО ЖИВЕ ОД РИБЕ: Трећа генерација из Бачког Моноштора производи шаранску млађ
ДАМИР Ђанић из Бачког Моноштора, код Сомбора, на три језера производи властиту шаранску млађ од личинке до два грама тежине. Он је трећа генерација Ђанића који се бави рибњацима.
Дамир Ђанић обилази језеро шаранске млађи / Фото Приватна архива
- Овде у Бачком Моноштору имамо три језера од по 13, седам и три хектара, док у салашком насељу Шапоње на размеђу Сомбора и Чонопље имамо још једно језеро површине два хектара на којем искључиво производимо властиту шаранску млађ - појашњава Дамир.
Захваљујући рибарници у Сомбору, у овом послу су и његова мајка и рођена сестра, док највећем младом заљубљенику у рибарство, његовом средњем сину Вељку, друштво често праве Дамиров најстарији син Душан, ћерка Теодора и најмлађи син, шестогодишњи Давид. Ту је и његов отац Жељко, стручњак речног рибарства који даје савете, наравно и помаже у послу.
Породичну "опсесију" рибарством Дамир Ђанић види као готово неизбежни усуд, јер је и он од малих ногу растао уз мреже, чамце, храњење и излов рибе, па и поред тешке ситуације у овој врсти сточарске производње, себе и будућност своје породице не види ван оквира рибарства.
- Постижемо све, мада током излова морамо да ангажујемо додатне раднике, захваљујући и одличној позицији рибњака који се налазе у простору смештеном између Великог бачког и ДТД канала, међу којима је висинска разлика неких седам метара. Немамо потребе за пумпама, гравитација ради за нас не само приликом пуњења и пражњења језера, већ и када треба током топлих летњих месеци освежити, односно обогатити кисеоником воду у језерима - вели Дамир.
Он додаје да рибу продају у приобаљу Дунава од Бездана до Богојева, крају у којем су рибљи паприкаш и остала јела од слатководне рибе не само неприкосновени деликатес, већ и готово свакдоневни оброк.
Иначе, за разлику од проблема у многим другим делатностима, пандемија вируса корона није омела планове Ђанића. Не само да нису осетили пад продаје, него су је двоструко увећали.
Дамир и син Вељко / Фото Ј. Б.
КУВА СЕ НАЈБОЉИ ПАПРИКАШ
НА потезу од Бездана до Богојева, у којем је и Бачки Моноштор, кува се најбољи рибљи паприкаш. Дамир и његов пријатељ Стевица Нађ, уживају у кувању рибе. Тад се окупи цела Дамирова породица.
Препоручујемо
ВЛАДАН МРКУШИЋ, РИБОЛОВАЦ ИЗ ПАРАЋИНА: Преживео удес, па одбранио титулу шампиона
09. 09. 2020. у 14:07
БОГАТИ УЛОВ УЛЦИЊСКИХ РИБАРА: Иво и Фикрет имали рекордни дан, чамац био крцат рибом
18. 08. 2020. у 17:17
МУРАЛ У ЧАСТ ПРИРОДЕ: Осликана зграда основне школе у Бачком Моноштору код Сомбора
16. 09. 2020. у 21:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗАБРИНУТИ НАВИЈАЧИ АЛ ХИЛАЛА: Митровићу прети дуже одсуство
Српски фудбалер Александар Митровић је доживео повреду која није озбиљније природе, иако се то у први мах чинило.
28. 12. 2024. у 16:00
"КАД ИЗГУБИ ФИНАЛЕ СКОЧИО БИХ СА 60. СПРАТА": Тренер Данила Медведева ипак оптимиста, циља на нову велику титулу
Руски тенисер Данил Медведев је вероватно једини у историји који је изгубио два финала грен слема у којима је водио са 2:0 у сетовима. И то исто, на Аустралијан опену у размаку од само две године.
28. 12. 2024. у 11:57
ВОЗИТЕ НА РЕЗЕРВИ? Ево како да тачно израчунате колико вам је горива остало
ЕВО колико далеко аутомобил може да иде на резерви и шта бисте могли да уурадите када се упали лампица.
28. 12. 2024. у 09:30
ТУГА ОКОВАЛА ЧИЗМУ: Преминуо један од најтрофејнијих тренера у историји одбојке
Јако тужне вести стигле су из Италије, где су медији пренели да је један од најуспешнијих одбојкашких тренера, Данијеле Бањоли преминуо у 71. години.
28. 12. 2024. у 13:00
СИН ИХ РАЗОТКРИО: У каквом су односу Даница и Лазар након развода? - "Са мамом се боље слажем"
"ЖИВЕ цивилизован живот без обзира на тај развод!"
28. 12. 2024. у 08:02
"КАРЛОС КАД ИГРА ЛОШЕ, УЖАСАН ЈЕ": Чувена тенисерка открила мане славног Шпанца
Андреа Петковић немачка тенисерка српског порекла открила је шта је главни проблем Карлоса Алкараза.
28. 12. 2024. у 13:30
УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.
27. 12. 2024. у 09:04
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
БИЉАНА О РАЗВОДУ: Боље болан крај, него бол без краја
БИЉАНА је недавно прокоментарисала епидемију развода на домаћој естради.
27. 12. 2024. у 22:26
Најновије из рубрике
ЗА МАРКОВ ЖИВОТ БЕЗ БОЛА: Хуманитарна годишња изложба Гимнастичког клуба „Параћин“ (ФОТО)
ЈОШ једну успешну сезону параћински Гимнастички клуб (ГКП) обележиће годишњом приредбом вечерас, која ће и ове године имати хуманитарни карактер, а посвећена је „ дечаку лептиру“ Марку Радивојши.
28. 12. 2024. у 06:45
ВИРТУЕЛНА ТУРА КРОЗ ВРШАЧКИ ЗАМАК: Средњевековни симбол доступан и особама у колицима
ВРШАЧКИ замак, који се налази на брду изнад Вршца и представља његову највећу туристичку атракцију, од сада је доступан и особама у инвалидским колицима, које због стрмих и уских степеница нису у могућности да се попну у то средњовековно здање и обиђу сталну поставку.
28. 12. 2024. у 06:45
ДЕЧАК ВЕЛИКОГ СРЦА: Марек Поничан из Бачког Петровца наставља хуманитарну мисију започету пре шест година
ИАКО има само 13 година, Марек Поничан из Бачког Петровца већ годинама људе обасипа хуманошћу.
28. 12. 2024. у 06:30
СТВАРАЈУ ПУНОГ СРЦА: Малишани Лознице пуни љубави за свој крају
Крај године, у Вуковом завичају, обележавају садржаји уметности, дечјих осмеха и креативности.
27. 12. 2024. у 22:00
ИНФО ДАН У СУСРЕТ ЛАСКАВОЈ ТИТУЛИ НАЦИОНАЛНЕ ПРЕСТОНИЦЕ КУЛТУРЕ 2025. ГОДИНЕ
ПРИПРЕМЕ за 21. март и преузимање штафетног ореола Престонице културе Србије за 2025. годину, увелико су у току, а једна од значајних активности била је први „Инфо дан“ и сјајна прилика за додатно информисање, заинтересованих за учешће на Конкурсу за расподелу средстава за суфинансирање програма од јавног интереса, који се реализују у оквиру пројекта Зрењанин Престоница културе Србије 2025. „Меандриграда-токови културе.
27. 12. 2024. у 20:00
Коментари (1)