Србија

КОРА ХЛЕБА ЗНОЈЕМ НАТОПЉЕНА: У Суботици одржан традиционални рис, буњевачки обичај кошења жита

Ј. Л.

07. 07. 2024. у 13:30

Да свако од нас бар једном дође на рис, давнашњи буњевачки обичај кошења жита, и види и осети колико труда и зноја је уложено да би добили кору хлеба, сигурно би се другачије односили према храни и не би је, често олако, бацали.

КОРА ХЛЕБА ЗНОЈЕМ НАТОПЉЕНА: У Суботици одржан традиционални рис, буњевачки обичај кошења жита

Баш као некада, на салашу Славице и Мирка Бабичковића на Малом Палићу, надомак Суботице, јуче су се у зору окупили рисари и рисаруше и прионули на овај тежак и захтеван посао, како би га завршили до најјачег јулског сунца.

Рис је део живота вредних и марљивих људи везаних за земљу, за које је свако зрно жито блага вредно јер је значило спокојну зиму без глади.

-Најпре се са рисарима погоди цена. После риса, бандаш се врати са њиве и домаћину рапортира колико има крстина, а зна се колико у њој има снопова а колико жита у сваком снопу, те онда знамо колико има жита на њиви – прича нам домаћин Мирко.

Добар рисар мора да буде јак, али и спретан и окретан, а за њим, под обавезно иде рисаруша, која је исплела ужад и слаже жито на крстине.

-Ово није лак посао, али се ради са ужитком и радошћу, јер се скупља хлеб за породицу. Када се погледа златно класје просто те милина прожме и не размишљаш да ли пржи сунце или не – додаје рисар Грго Пећерић.

А за добар рис неопходна је снага, те рисарски доручак није нимало „летњи“ - хлеб домаћи, „бела“ сланина, лук и кисело млеко.

Учествујући на овој манифестацији бачких Буњеваца, косе се латио и Ненад Иванишевић, покрајински секретар за привреду и туризам.

-Управо овакве манифестације показују шта су Војводина и Србија данас. Уз чување традиције, оне имају и туристички карактер и зато није постојала дилема да ли ћемо учествовати и подржати рис – истиче Иванишевић. – Манифестације су значајан сегмент туризма у целој Србији, њих је у последњих пет месеци посетило око 500.000 људи, што несумњиво доводи до тога да у том периоду имамо пораст посетилаца у Војводини за 9.1 одсто. То значи да је боље од рекорда који смо имали прошле године.

Рис организује Центар за културу Буњеваца и он је део прославе Дана Дужијанце, једног од четири национална празника буњевачке националне мањине.

-И ове године нашли смо се на салашу Бабичковића да покажемо како се некада радио рис или жетва, без које некада није било живота. Жеља нам је да сачувамо важан обичај за наш буњевачки идентитет – сматра Сузана Кујунџић Остојић, председница Националног савета Буњеваца.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Свет

0 2

НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"

СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.

22. 11. 2024. у 09:14

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ ИГРАЧ У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

Економија

0 4

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.

21. 11. 2024. у 11:32

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

Свет

0 0

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.

21. 11. 2024. у 15:31

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ХОРСКА ПЕСМА ЛЕК ЗА ДУШУ: Мисија новоосноване градске мешовите вокалне дружине Рамонда у Јагодини

Србија

0 0

ХОРСКА ПЕСМА ЛЕК ЗА ДУШУ: Мисија новоосноване градске мешовите вокалне дружине "Рамонда" у Јагодини

НЕДАВНО формирани градски мешовити хор "Рамонда" у Јагодини окупља 34 члана, међу којима су искусни хорски певачи, чланови који су похађали музичку школу, али и аматери спремни да уче - и певање, и "читање" нота.

22. 11. 2024. у 07:00

НАУЧНА КОНФЕРЕНЦИЈА У ВРАЊУ: „Устанци, побуне и ратови у словенским земљама у XIX и XX веку“

Србија

0 1

НАУЧНА КОНФЕРЕНЦИЈА У ВРАЊУ: „Устанци, побуне и ратови у словенским земљама у XIX и XX веку“

На Педагошком факултету у Врању у суботу, 23. новембра 2024. године, са почетком у 10.00 часова одржаће се научна конференција под називом „Устанци, побуне и ратови у словенским земљама у XИX и XX веку“.

22. 11. 2024. у 06:00

СВЕДОЧЕЊА О БОЛЕСТИМА ЗАВИСНОСТИ: Дијалошка трибина о искушењима младог човека на ФТН у Новом Саду

Србија

0 0

СВЕДОЧЕЊА О БОЛЕСТИМА ЗАВИСНОСТИ: Дијалошка трибина о искушењима младог човека на ФТН у Новом Саду

УПРАВА парохије при Саборном храму Светог великомученика Георгија у Новом Саду у петак, 22. новембра у 18.00 сати приредиће дијалошку трибину „Болести зависности - савремена искушења младог човекаˮ која ће се одржати сутра у Свечаној сали новосадског Факултета техничких наука.

21. 11. 2024. у 20:04

„МУЗИЧKА ЏУНГЛА“ У НОВОМ РУХУ: Премијера дечије представе изведена у Јагодини (ФОТО)

Србија

0 0

„МУЗИЧKА ЏУНГЛА“ У НОВОМ РУХУ: Премијера дечије представе изведена у Јагодини (ФОТО)

ПРЕДСТАВА „Kад је џунгла, нек’ је с музиком” премијерно је изведена на Дечјој сцени Градског позоришта Јагодина у Kултурном центру у Јагодини.

21. 11. 2024. у 16:56

У СЛАВУ БОРАЦА СА КОШАРА И ПАШТРИКА: У Сомбору одржана свечана академија Да се не заборави

Србија

0 0

У СЛАВУ БОРАЦА СА КОШАРА И ПАШТРИКА: У Сомбору одржана свечана академија "Да се не заборави"

У Културном центру „Лаза Костић“ Сомбор у организацији Удружења сомборских ветерана, одржана је свечана академија под називом „Да се не заборави“, посвећена сећању на хероје који су били у првим редовима у одбрани своје отаџбине деведесетих година прошлог века.

21. 11. 2024. у 16:49