Србија

ПОЗЛАТИЛА СЕ КРСНА СЛАВА: Успех ученика Техничке школе из Деспотовца на гастро-фешти у Нишу

З. ГЛИГОРИЈЕВИЋ

21. 05. 2024. у 12:48

ПЕТ кувара Техничке школе из Деспотовца, који су се на 11. Гастро-туристичком фестивалу у Нишу такмичили у категорији припремања јела националне кухиње, освојило је пет златних медаља. Њихов ментор, професор куварства Дејан Новаковић један је од само 10 ментора који су добили златну ленту.

ПОЗЛАТИЛА СЕ КРСНА СЛАВА: Успех ученика Техничке школе из Деспотовца на гастро-фешти у Нишу

Деспотовачки ђаци својим јелима представили су крсну славу у ресавско-влашком крају. Поред славског колача и погаче, као и уобичајених јела која се припремају за славу, Деспотовчани су спремили јела по рецептима старим од пола до три века. Петоро ученика, Тамара Јовановић, Јасмина Петровић, Дара Петровић, Стеван Јовановић и Драгомир Тасић, за два и по дана припремило је 65 јела.

Конкуренција

ДЕСПОТОВЧАНИ су посебно поносни на медаље зато што је конкуренција била веома јака, било је око 500 такмичара из 13 земаља и 16 школа.

- Рецепт за жуту торту са џемом стар је 300 година, ту су и старинске пуслице које су карамел боје и које се пеку на дрва по строгој минутажи, ораснице по рецептури старој стотинак година, у којима чоколаду замењује какао. Спремили су и старински ролат са џемом који се припрема само од брашна и јаја, мекике и уштипке на старински начин, те ресавску кавурму у скрами, чварке од свиње ресавке, жути и бели дулек, који важе за српску банану - наводи Новаковић само део спремљених јела.

Сву храну сервирали су у дрвеним и земљаним посудама, које су биле постављене на чергама, ћилимима и карираним столњацима, а испред штанда била је синија са две столичице.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Прочитајте више

ОСТВАРИЛИ СМО ЦИЉ, ПОБЕДИЛИ СМО: Филип Петрушев задовољан после победе над Данцима

Кошарка

0 0

"ОСТВАРИЛИ СМО ЦИЉ, ПОБЕДИЛИ СМО": Филип Петрушев задовољан после победе над Данцима

Кошаркашка репрезентација Србије савладала је селекцију Данске резултатом 98:51 у мечу квалификација за Европско првенство у кошарци и обезбедила учешће на Еуробаскету 2025. године.

24. 11. 2024. у 22:18

Тенис

0 0

СИНЕР ИСПИСАО ИСТОРИЈУ ТЕНИСА: Нестварна сезона за италијанског тенисера

Италијански тенисер Јаник Синер је 2024. годину завршио на феноменалан начин, тиме што је донео другу Дејвис куп титулу у низу својој Италији.

24. 11. 2024. у 21:10

Фудбал

0 0

"РОНАЛДО МОЖЕ ДА ДОЂЕ, АЛИ...": Жозе Морињо изненадио фудбалски свет коментаром о Кристијану (ВИДЕО)

Узбуркао се фудбалски свет због информације да би Кристијано Роналдо могао да напустити Саудијску Арабију и каријеру наставити као саиграч Душана Тадића у турском Фенербахчеу.

24. 11. 2024. у 17:50

ШТА РЕЋИ! НИЈЕ ВОЛЕЛА НОВАКА ЂОКОВИЋА, А САД... Реакција Ендијеве мајке све оставила у шоку (ФОТО)

Тенис

0 7

ШТА РЕЋИ! НИЈЕ ВОЛЕЛА НОВАКА ЂОКОВИЋА, А САД... Реакција Ендијеве мајке све оставила у шоку (ФОТО)

Енди Мареј је нови тренер Новака Ђоковића. Вест коју је потврдио најбољи тенисер свих времена узбуркала је јавност и рекације се само нижу.

24. 11. 2024. у 18:52

АЛБАНЦИ У ШОКУ: Црногорски судија пехаром ударио тренера из лажне државе Косово (ВИДЕО)

Остали спортови

0 23

АЛБАНЦИ У ШОКУ: Црногорски судија пехаром ударио тренера из лажне државе Косово (ВИДЕО)

Традиционални међународни кик бокс турнир "Цетиње - Монтенегро фајт 3", који је одржан у СЦ "Цетиње", памтиће се по невероватном инциденту.

24. 11. 2024. у 13:38

ЗВЕЗДА СЕ ПОХВАЛИЛА: Ових пет странаца иду с Маракане - весели

Фудбал

0 6

ЗВЕЗДА СЕ ПОХВАЛИЛА: Ових пет странаца иду с Маракане - весели

Фудбалери Црвене звезде Насер Ђига, Гелор Канга, Фелисио Милсон, Катомпа Силас и Шериф Ендиаје су обезбедили са репрезентацијама учешће на Афричком купу нација, који ће бити одигран у Мароку 2025. године.

24. 11. 2024. у 15:34

ОШТРА ПОРУКА СА ЗАПАДА: Зеленски је преварант и марионета, крвави вазал западних елита

Свет

0 16

ОШТРА ПОРУКА СА ЗАПАДА: Зеленски је преварант и марионета, крвави вазал западних елита

ВЛАДИМИР Зеленски, који је постао вазал Запада, почео је као марионета украјинског олигарха Игора Коломојског, навео је ирски новинар Чеј Боуз.

24. 11. 2024. у 17:59

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

Свет

0 6

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

ЈЕДИНИЦЕ руске војске напредују у Дзержинску (украјински назив за Торецк), јавио је на Телеграм каналу шеф ДНР Денис Пушилин.

24. 11. 2024. у 18:59

И ЗЕМУНЦИ СУ ГА СЕ ПЛАШИЛИ: Како је Бели постао Звер - прича о Сретку Калинићу

Злочин

0 0

"И ЗЕМУНЦИ СУ ГА СЕ ПЛАШИЛИ": Како је Бели постао Звер - прича о Сретку Калинићу

"КАЛИНИЋ је био звер од човека. Заправо, звер је блага реч" - рекао је тада Багзи, након чега је Калинић којег су чланови клана до тада ословљавали са "Бели" добио надимак "Звер".

24. 11. 2024. у 11:09

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

НИЧЕ ПРВИ БУЛЕВАР: Реконструкција главне улице у Белој Цркви решава бројне проблеме

Србија

0 0

"НИЧЕ" ПРВИ БУЛЕВАР: Реконструкција главне улице у Белој Цркви решава бројне проблеме

УЛИЦА Првог октобра, коју су стручњаци сматрали једном од најчуднијих главних саобраћајница у Србији - јер је била под нагибом, попут отворене књиге, а паркинг се у једном делу налазио насред коловоза - увелико поприма обрисе булевара.

25. 11. 2024. у 07:15

ПРОЈЕКЦИЈА ФИЛМА „ДРАВА СЕ НЕ ПРЕДАЈЕ“ : У уторак, 26. новембра у Културном центру општине Беочин

Србија

0 0

ПРОЈЕКЦИЈА ФИЛМА „ДРАВА СЕ НЕ ПРЕДАЈЕ“ : У уторак, 26. новембра у Културном центру општине Беочин

У КУЛТУРНОМ центру општине беочин, у уторак, 26. новембра је пројекција играно-документарног филма "Драва се не предаје"

25. 11. 2024. у 06:15

ПРЕМИНУО ДОКТОР ЈЕФТА КОЗАРСКИ: Био je угледни лекар ВМА и професор Медицинског факултета те установе (ФОТО)

Србија

0 3

ПРЕМИНУО ДОКТОР ЈЕФТА КОЗАРСКИ: Био je угледни лекар ВМА и професор Медицинског факултета те установе (ФОТО)

Након дуже болести у Општој болници у Кикинди преминуо је професор доктор Јефта Козарски (66), пуковник, пензионисани угледни лекар ВМА и бивши професор Медицинског факултета ВМА.

24. 11. 2024. у 21:04

САОБРАЋАЈНА ИНФРАСТРУКТУРА У РЕКОВЦУ Нови мост и пут ка Крагујевцу

Србија

0 0

САОБРАЋАЈНА ИНФРАСТРУКТУРА У РЕКОВЦУ Нови мост и пут ка Крагујевцу

ЈП "Путеви Србије" инвестирао је више од 200 милиона динара у изградњу новог моста преко реке Дуленке, јер је досадашњи, подигнут пре Другог светског рата, одавно био склон паду.

24. 11. 2024. у 20:00