ПОЗЛАТИЛА СЕ КРСНА СЛАВА: Успех ученика Техничке школе из Деспотовца на гастро-фешти у Нишу
ПЕТ кувара Техничке школе из Деспотовца, који су се на 11. Гастро-туристичком фестивалу у Нишу такмичили у категорији припремања јела националне кухиње, освојило је пет златних медаља. Њихов ментор, професор куварства Дејан Новаковић један је од само 10 ментора који су добили златну ленту.
FOTO: Privatna arhiva
Деспотовачки ђаци својим јелима представили су крсну славу у ресавско-влашком крају. Поред славског колача и погаче, као и уобичајених јела која се припремају за славу, Деспотовчани су спремили јела по рецептима старим од пола до три века. Петоро ученика, Тамара Јовановић, Јасмина Петровић, Дара Петровић, Стеван Јовановић и Драгомир Тасић, за два и по дана припремило је 65 јела.
Конкуренција
ДЕСПОТОВЧАНИ су посебно поносни на медаље зато што је конкуренција била веома јака, било је око 500 такмичара из 13 земаља и 16 школа.
- Рецепт за жуту торту са џемом стар је 300 година, ту су и старинске пуслице које су карамел боје и које се пеку на дрва по строгој минутажи, ораснице по рецептури старој стотинак година, у којима чоколаду замењује какао. Спремили су и старински ролат са џемом који се припрема само од брашна и јаја, мекике и уштипке на старински начин, те ресавску кавурму у скрами, чварке од свиње ресавке, жути и бели дулек, који важе за српску банану - наводи Новаковић само део спремљених јела.
Сву храну сервирали су у дрвеним и земљаним посудама, које су биле постављене на чергама, ћилимима и карираним столњацима, а испред штанда била је синија са две столичице.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."
НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.
22. 06. 2024. у 19:05
ЕКСПЛОЗИЈЕ У КИЈЕВУ: Украјинци јављају да је погођена престоница, ракете су стигле са мора, а бомбардовали су и "мигови"
МИКОЛ Олешчук, командант Ратног ваздухопловства Украјине, на Телеграму је изнео податке о руском нападу
27. 06. 2024. у 09:15 >> 09:17
УДАЛА СЕ КАЋА: Срце најлепше одбојкашице "украо" славни кошаркаш - видите само венчаницу како јој стоји (ФОТО)
"ОД ДАНАС, уз пријатељи, браћа, додајемо и - кумови", стоји у опису фотографије са венчања.
29. 06. 2024. у 18:51
Прочитајте више
"ЗГАЗИО ГА ЈЕ!" Шешељ најавио велику политичку промену
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да је председнички кандидат на изборима у САД Доналд Трамп "згазио" свог противника Џозефа Бајдена.
29. 06. 2024. у 20:10
СВЕТ ЈЕ ЗГРОЖЕН: Осуђени педофил учествује на Олимпијским играма "Париз 2024", ево и како су га пустили
Олимпијске игре у Паризу "само што нису", а велики скандал потреса светски спорт. Толики, да су се хиљаде људи удружиле да кажу "Е, не може!".
30. 06. 2024. у 18:38
ЗА СРБИЈУ НА ЕУРО 2024 ИГРАО ДВОЈНИК НАШЕГ АСА?! Италијанска "Газета дело спорт" уздрмала табор "орлова"!
Србија је, не само, рано испала са Европског првенства у фудбалу, већ је доживела и да се о два њена аса на прилично оригиналан начин пише у угледном италијанском спортском листу, "Газета дело спорт".
30. 06. 2024. у 20:01
ПЉУВАЊЕ, ПА ''КАО'' КАЈАЊЕ: Албански репрезентативац се ''пере'' након вређања Срба на ЕУРО 2024
Албански репрезентативац Мирлинд Даку се ''пере'' након вређања Срба и Македонаца на Европском првенству у Немачкој.
30. 06. 2024. у 11:36
ДРЖАЛА ЈЕ ЊЕГОВУ ГЛАВУ У КРИЛУ ДОК ЈЕ УМИРАО: Лични живот Џеки Кенеди је био обележен трагедијама
ЏЕКИ Кенеди (1929 - 1994) била је икона стила, најелегантнија прва дама Америке икад, али је имала јако тежак живот
30. 06. 2024. у 11:58
НАЈЗГОДНИЈА МАМА: Скинула се Мирка Васиљевић - лепа глумица показала савршену фигуру (ФОТО)
ГЛУМИЦА Мирка Васиљевић (33) важи за једну од најлепших жена на овим просторима, а иако има четворо деце може да се похвали и извајаном фигуром.
30. 06. 2024. у 17:35
Најновије из рубрике
ПОНОСНИ НА АМБАСАДОРЕ ЗНАЊА: Министарка просвете присуствовала уручењу Видовданских награда у Краљеву (ФОТО)
У присуству министарке просвете Славице Ђукић Дејановић и градоначелника др Предрага Терзића у Краљеву су другу годину за редом уручене Видовданске награде најбољим основцима и средњошколцима са територије града на Ибру.
30. 06. 2024. у 11:27
ВИДОВДАНСКИ КОНЦЕРТ ЗА ПАМЋЕЊЕ: Путовање кроз богату баштину српског фолклора
Дечји ансамбал Културно уметничког друштва “Бранислав Нушић” из Владичиног Хана синоћ је са гостима одржао још један концерт за памћење.
30. 06. 2024. у 10:01
ПРИЈЕМ ЗА КРАГУЈЕВАЧКЕ " ЛЕГО МУСКЕТАРЕ : Екипа младих роботичара вратила се са пехаром из Америке
Екипа „ЛЕГО МУСКЕТАРИ“, коју чине ученици Прве крагујевачке гимназије, чланови Лего секције, на недавно одржаном такмичењу Florida Sunshine invitational 24 у Сјединјеним америчким државама, освојили су прво место у категорији Инжењерска изврсност. Они су тамо као иновацију представили и подлогу помоћу које се уче кораци нашег најстаријег националног кола, „Моравац“. Ученици Лего секције имали су успеха и на европским такмичењима, а ово је први трофеј за Србију на светском такмичењу.
29. 06. 2024. у 13:41
СВИ ПЛЕМИЋИ НА ЈЕДНОМ МЕСТУ: Представљена монографија "Племићке породице бачких Буњеваца"
У суботичкој Градској библиотеци одржана ј промоција монографије „Племићке породице бачких Буњеваца” из пера Милана Степановића и Атиле Пфајфер.
29. 06. 2024. у 13:41
ЂУКИЋ, КРЕЦ И МАЉКОВИЋ НАЈБОЉИ ПОЛИЦАЈЦИ : У Апатину награђени најбољи припадници МУП-а
У Плавој сали општине Апатин одржан је пријем за најбоље полицајце Полицијске станице у Апатину.
29. 06. 2024. у 12:52
Коментари (0)