Србија

МАРЈАН ОД ТЕСТА ПЛЕТЕ ПЛЕТЕНИЦЕ: Матурант из Суботици стекао титулу најбољег будућег пекара у Србији

Ј. ЛЕМАЈИЋ

13. 04. 2024. у 07:45

ПЛЕТЕНИЦЕ од квасног теста које је замесио Марјан Катанчић, матурант Хемијско-технолошке школе у Суботици, очарале су и дегустаторе и чланове комисије недавно одржаног 22. Републичког такмичења из производње и прераде хране у Бачкој Тополи.

МАРЈАН ОД ТЕСТА ПЛЕТЕ ПЛЕТЕНИЦЕ: Матурант из Суботици стекао титулу најбољег будућег пекара у Србији

Све што је испекао одмах је плануло, а хрскаве и мекане плетенице донеле су му прво место и титулу најбољег будућег пекара у Србији.

- Спремао сам се од децембра и то тако да победим. Било нас је 15 из целе Србије, по двоје смо улазили у школску пекару. Чим сам ушао, трећи по реду, видео како остали раде, просто сам знао да ћу бити први - без лажне скромности сумира утиске Марјан. - Професори су то и потврдили и поносан сам због тога.

Тражено и плаћено занимање

ЗАНАТСКА занимања су изузетно дефицитарна, поготово пекар и посластичар, веома су тражени добри мајстори, па није ни чудо што све више деце изабере управо неки од ових смерова у Хемијско-технолошкој школи. По завршетку трогодишњег школовања, који је по принципу дуалног образовања, ђаци посао, и то добро плаћен, пронађу за највише неколико месеци.

Да почне да учи за пекара, Марјан је одлучио гледајући старије другове. Међутим, на самом почетку био је мало разочаран јер овај позив није баш тако замишљао.

POGLEDAJ GALERIJU

- Искрено, у првом разреду је било више теорије, тако да ми то није било интересантно. Међутим, у другој и трећој години почели смо више да се бавимо производњом и ја сам се просто "заљубио" у овај занат. Можда сам још млад, али сам сигуран да сам пронашао занимање за себе - одлучан је Марјан, чији је тренутно највећи изазов да савлада припрему бурека. - Волео бих да постанем бурек-мајстор, да научим да бацам коре за бурек у ваздух, а да оне не пуцају иако су танке, скоро провидне. То тренутно учим, није баш да ми добро иде, немам искуства, али не одустајем.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то

Свет

0 15

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ ИГРАЧ У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

Економија

0 4

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.

21. 11. 2024. у 11:32