ЗДРАВ КРЕМ СА УРМОМ И ЖИРОМ: Посластица по рецепту нишких ђака

Јелена Ћосин

08. 03. 2024. у 11:40

УЧЕНИЦИ Угоститељско-туристичке школе из Ниша осмислили су слатки крем од жира и урми са жељом да направе посластицу која не садржи додати шећер, а која је здрава и укусна.

ЗДРАВ КРЕМ СА УРМОМ И ЖИРОМ: Посластица по рецепту нишких ђака

FOTO: Privatna arhiva

На тржишту се углавном нуди храна са додатим шећером, чиме се повећава њен укус и продужава век трајања, што их је подстакло да направе производ по укусу сличан класичном крему, али много природнији и здравији.

- Наши ученици су током истраживања тржишта дошли до сазнања да се шећер јавља природно у свим намирницама које садрже угљене хидрате, као што су воће и поврће, житарице и млечни производи. Конзумирање целих намирница које садрже природни шећер је у реду. Такође је доказано да висок унос воћа, поврћа и целих житарица смањује ризик од хроничних болести, као што су дијабетес, срчане болести и неки карциноми - каже Соња Вучић која је са тимом ученика осмислила овај крем.

Ученици кажу да су се потрудили да осмисле посластицу која неће садржати додати шећер, која ће бити хранљива и здрава, а истовремено укусна. Тако је настао крем од жира. Производ се састоји само од природних састојака као што су брашно од жира, урме, чоколада са високим садржајем какаоа и маслац. У крему нема емулгатора, нити палминог уља.

Средњошколци Милица Тодоровић, Вук Јованчић, Лука Марковић, Анђелија Стевановић, Соња Вучић и Сара Нешић кажу да им је мисија да понуде здраву варијанту крема са високом хранљивом вредношћу и да упозоре на штетност додатог шећера у исхрани.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРЕД НАМА СУ ТРИ ВЕЛИКА ПРАЗНИКА У НИЗУ: Сутра је Крстовдан - ове обичаје би требало да испоштујете

ПРЕД НАМА СУ ТРИ ВЕЛИКА ПРАЗНИКА У НИЗУ: Сутра је Крстовдан - ове обичаје би требало да испоштујете

СРПСКА православна црква (СПЦ) сутра слави Крстовдан, као успомену на прве хришћане који су примили веру на самом почетку хришћанске проповеди. Потом следи Богојављење, па Јовањдан.

17. 01. 2025. у 15:55

ФИЈАСКО У САД: Тестирали НАЈМОЋНИЈУ ракету, летелици испао део - РАСПАЛА се (ВИДЕО)

ФИЈАСКО У САД: Тестирали НАЈМОЋНИЈУ ракету, летелици испао део - РАСПАЛА се (ВИДЕО)

Извршни директор компаније Илон Маск на платформи Икс је објаснио да је прелиминарна анализа указала на цурење горива које је узроковало повећање притиска изнад зида мотора.

17. 01. 2025. у 14:48

Коментари (0)

ДЕТАЉИ ПОВРЕДЕ НИКОЛЕ ЈОКИЋА: Денвер објавио вест коју су сви чекали (ФОТО)