НЕМА ТРИХИНЕЛОЗЕ У ЈУЖНОМ БАНАТУ: Није регистрован ниједан случај, али надлежни апелују на опрез

11. 12. 2023. у 14:51

У ВРЕМЕ слава, новогодишњих и божићних празника, када је повећана конзумација меса и месних прерађевина, посебну пажњу треба посветити квалитету хране која се налази на нашој трпези, нарочито ако је реч о домаћим производима.

НЕМА ТРИХИНЕЛОЗЕ У ЈУЖНОМ БАНАТУ: Није регистрован ниједан случај, али надлежни апелују на опрез

Фото: Архива Новости

Није ретка појава да се људи баш у том периоду, услед конзумације недовољно термички обрађених кобасица, кулена или пршуте, заразе трихинелозом, која може имати дугорочне последице по здравље.

У јужном Банату, у ком је празнична трпеза нарочито богата домаћим месним прерађевинама, тренутно није забележен ниједан случај оболевања од трихинелозе, али надлежни и даље апелују на опрез.

У Заводу за јавно здравље Панчево истичу да је неопходно да се након сваког клања домаћих и дивљих свиња месо мора носити код ветеринара на анализу.

Такође, упозоравају да највећи ризик од заражавања прети од прерађевина из домаће радиности, које су само димљене, а не и изложене високим температурама, које би уништиле ларве трихинеле.

На то указује десетогодишње искуство, јер су у том периоду бележени спорадични случајеви заразе појединаца или мање породичне епидемије.

Иначе, симптоми који указују да се ради о трихинелози јављају се седам до 14 дана након конзумирања заражене хране. Праћени су мучнином, повраћањем дијарејом, боловима у стомаку, као и типичним отоком лица и очних капака, и појавом коњуктивитиса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.

21. 11. 2024. у 15:31

Коментари (0)

ТУРНЕЈА ЈК У МИНУСУ Нема ништа од зараде: Уложила сам све што сам стекла за 30 година, зато сам са фановима у плусу