ДНЕВНО "УБЕРУ" И ДО 4.900 ДИНАРА: На плантажи Станчића у Милошеву код Неготина почела берба купина
ГОРАН Станчић из Милошева код Неготина, са више од 20 година искуства у производњи купина, кренуо је у још једну бербу без загарантоване откупне цене, али са обећањем да ће најбољег берача послати на десетодневно летовање, у Грчку или Турску, где већ пожели.
Фото С. М. Јовановић
- Физички, берба и јесте и није тежак посао, али ове високе летње температуре знају да успоре бераче. Хтео сам зато да их мотивишем, али и да некога наградим са десет дана летовања. За почетак једну особу, а надамо се наредне године и више њих. Интересовања има са свих страна Србије, али смо тренутно списак попунили. За добре бераче се нађе место. Ми им обезбеђујемо редовну исплату на крају дана, кафу, хладне напитке, за ове са стране и гориво - каже Станчић.
Ових дана на плантажи породице Станчић двадесетак берача из целе Неготинске и Тимочке Крајине бере крупне плодове купина, по цени од 30 динара по килограму. Они најбољи уберу и до 180 килограма, па могу просечно да рачунају да дневно "уберу" од 2.000 до 4.900 динара, колико је рекорд из претходних берби.
- Берем и ја. Морам. Проверавам како ко бере. Има ту и нових људи који ово први пут раде, па да их упутим да беру црне, да буду целе, неоштећене. Прва и задња берба, то кажем из искуства, буду најлошије по количинама па добар берач за прву бербу убере и до 100 килограма, а после и до 180 килограма, зависно од спретности - додаје овај домаћин који је производњу купина започео 2001. на 40 ари, практично од нуле, пажљиво ослушкујући и земљу и купињаре.
Станчићи, сада, купину гаје на 1,20 хектара површине. Искрчили су старе засаде и спремају нове, предност дајући сорти лох нес, која се на овим просторима показала и као најслађа, али и најиздржљивија.
- Пре десетак дана смо имали екстремно високе температуре које су донекле умањиле приносе, али се надам да ће се род до краја августа, докле траје берба, сачувати. Очекујем род до 20 тона по хектару, уз пуну примену агротехничких мера које смо спровели, прихрану, наводњавање кап по кап - додаје Горан.
Фото С. М. Јовановић
За успешно гајење купина, стабилне приносе и добар квалитет, неопходно је да се обезбеди и оптималан ниво земљишне влаге. Купина овде има традицију, али последњих година притиснути све нижим откупним ценама, многи се теже одлучују да је узгајају.
- Сваке године улажемо у производњу као да ће се наш рад исплатити, а сваке године на почетку бербе ми немамо откупну цену, која и кад се формира не задовољава ни квалитет производње, а камоли трошкове који су присутни у производњи. Сматрам да би то под хитно требало да се промени како би произвођачи купина, малина и јагодичастог воћа одржали производњу - каже Горан Станчић.
Фото С. М. Јовановић
У ВИНУ НАЛАЗЕ СПАС
СТАНЧИЋИ део рода продају у свежем стању, као конзумну купину, по пијацама и маркетима, али су, да би сачували засаде, отишли корак даље и свој производ - претворили у вино.
- Како сам кренуо са купином, почео сам и са прављењем вина, експериментисали смо док нисмо били задовољни. Цене купине су нестабилне, не знају се на почетку бербе. Део је продамо као конзумну, ако буду добре цене даваћемо и хладњачама, а у сваком случају ћемо правити вино, а наше је љубав у чаши јер бирамо најбоље, најзрелије и најслађе купине - додаје Станчић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НОВАК ЂОКОВИЋ НИЈЕ НАЈБОЉИ СВИХ ВРЕМЕНА!" Стефанос Циципас забио "нож у леђа" Србину, ево и како (ВИДЕО)
Да ли је Новак Ђоковић најбољи тенисер свих времена? На то питање многи немају дилему, али Стефанос Циципас, Нолетов колега из Грчке, многе је данас изненадио.
13. 11. 2024. у 17:45
"МАНДА МИ ЈЕ БИО КАО ОТАЦ" Окановић се не мири са губитком: "Често желим да га позовем, не могу да се навикнем да га нема"
"ВЕЛИКА је срећа и радост што сам радио са тим људима, али и велика туга што ти људи више нису са нама..."
14. 11. 2024. у 11:57
ТЕНИСКО ПРАВИЛО СЕ УВОДИ У ФУДБАЛ! Историјска одлука ФИФА
Правила фудбала могла би ускоро да буду промењена на један заиста историјски начин.
14. 11. 2024. у 15:48
"МЕЉАК ЈЕ СУМЊИВ!" Ђинђићев телохранитељ о серији "Сабља": Нема везе са чињеничним стањем
ДА ли серије могу да разјасне историјске догађаје као што је атентат на Зорана Ђинђића?
14. 11. 2024. у 11:02
У 59. ГОДИНИ: Глумац из "Сабље" умро после снимања - није дочекао да доживи успех серије
НАЖАЛОСТ, један од глумаца није дочекао да види плодове рада са снимања серије "Сабља".
14. 11. 2024. у 13:53
"ДАЧО, ЈОШ ЈЕДАН ДАЧА ЈЕ НА ПУТУ!" Зашто је Окановић сину дао име по Данилу Лазовићу? "Заједно смо се молили Богу"
НЕНАД је свом старијем сину дао име по чувеном глумцу.
14. 11. 2024. у 17:21
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Најновије из рубрике
ВЕНЧАЛИ СЕ И У ЦРКВИ УЗ БЛАГОСЛОВ ВЛАДИКЕ: Павловићима из Лапова се, после 42 године грађанског брака, остварио сан
ВЕСНА и Мија Павловић из Лапова, који су 42 године живели у браку који су склопили у општини, венчали су се у цркви и кажу да су тек сада у правом браку.
15. 11. 2024. у 06:30
НА "БРДУ МИРА" ТАБЛА СА ИМЕНИМА ЦРВЕНОАРМЕЈАЦА: Договор првог секретара амбасаде Руске Федерације и председника Горњег Милановца
СПОМЕН-парк "Брдо мира" добиће меморијалне табле на којима ће бити исписана имена свих храбрих руских војника Црвене армије који су несебично дали своје животе за слободу и одбрану овог града.
15. 11. 2024. у 06:00
ДОМ ЗА НОВЕ СПОРТСКЕ ТАЛЕНТЕ : Покрајинска влада у ОШ „Сава Жебељан“ у Црепаји изградила спортску халу
НАСЕЉЕ Црепаја са око четири хиљаде житеља у Општини Ковачица, од данас може да се подичи новоизграђеном спортском халом у оквиру ОШ "Сава Жебељан" која ће знатно унапредити квалитет наставе физичког васпитања, развој школског спорта, а створиће и квалитетније услове за професионално и рекреативно бављење спортом.
14. 11. 2024. у 20:17
АНДРЕЈ ВИТКОВИЋ ПОНОС СОМБОРА: Џудиста "Бачке" освојио европско сребро
У згради Жупаније у Сомбору данас је уприличен пријем за младог џудисту Андреја Витковића, који се са Европског кадетског купа вратио са сребрним одличјем, и његове тренере из Џудо и самбо клуба „Бачка“ Влатка Беловуковића и Немању Малбашког.
14. 11. 2024. у 17:35
ЂОРЂЕ СТРЕЉАЧКА НАДА: Младом Параћинцу злато у Смедереву (ФОТО)
ТАКМИЧАР Стрељачког клуба „СФС Борац“ из Параћина Ђорђе Миљковић освојио је прво место и златну медаљу на турниру „Желибор Младеновић Желе“ у Смедереву.
14. 11. 2024. у 16:33
Коментари (1)