У МИОНИЦИ 400 СТАРИХ СОРТИ ВОЋА И ПОВРЋА: Проширује се збирка готово несталих култура које су биле темељ пољопривредне производње
ПРИКУПИЛИ смо семена више од 400 старих сорти воћа и поврћа, и делићемо их онима који желе да у својим баштама и воћњацима гаје ове пољопривредне културе.
Фото Б. Пузовић
Да би семена чували у што бољим условима, уредићемо простор за те намене, а крајем августа планирамо и отварање Истраживачког центра за старе сорте у Паштрићу код Мионице.
Ово каже биолог Ивана Петровић из Еколошког покрета "Оквир живота" у Мионици, који се бави очувањем старих сорти, које су готово нестале, а некад су биле основа пољопривредне производње и извор хране у Србији. Задатак је, истиче, заштита и промоција старих пољопривредних култура, научни и рад са произвођачима.
- До сада смо урадили мапирања старих сорти и њихову идентификацију - каже Ивана Петровић.
- Трагамо и даље за семенима ретких биљака и воћа, умножавамо их, због тога обилазимо баште широм Србије. Контакти са произвођачима уједно су и рад са потрошачима, којима објашњавамо зашто је добро да управо такво поврће и воће имају на својим трпезама.
Фото А. Стефановић
Истраживали смо примере агробизниса у свету и закључили да су управо старе сорте изузетно актуелне и да њихово време на тржишту хране тек долази.
Завршена је обука девет координатора локалних банака семена широм Србије. Они ће, такође, чувати старе сорте воћа, а и бројни грађани, нарочито млади, препознали су значај акције "Оквира живота".
- Старе сорте које ће бити у Истраживачком центру углавном су ретке и не могу се лако наћи, а свака од њих, што је најбитније, има својеврсни пасош, са детаљним подацима о власнику, географском пореклу, а ту ће бити и хербаријум воћних врста, са узорцима листова - каже Ивана.
- Није, понекад, битно да се само зна која је биљна врста у питању, већ и како је узгајана гајио, где су сорте настала, на ком подручју су се одржале дуго, зато што су прилагођене микроклиматским условима. Тако, паприка из Пирота никад не може да има исти укус као када се гаји, на пример, у западној Србији.
БОБ И ЛЕБЛЕБИЈА
НАЈВИШЕ имамо нова семена која тек треба да добију пасош, али ту су познате сорте тикви, пасуља, парадајза, паприке, бораније и другог поврћа са наших простора - каже Ивана.
- У збирци су и семена данас запостављених биљних врста, а које су некада биле на јеловнику у Србији. Пре открића Америке, на пример, док нису стиги пасуљ, паприка, парадајз, бундева, наши стари гајили су боб, грах пољак, леблебију...
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗЕМУНЦИ ХТЕЛИ ДА КИДНАПУЈУ ЦЕЦУ: Један од мaфијаша јој одао план - одмах затим је убијен
ДАНИМА су се распитивали колико је финансијски тешка, пратили је и ловили прави моменат да је ухвате.
18. 11. 2024. у 21:15
ТРАМП ПРОГЛАШАВА ВАНРЕДНО СТАЊЕ У САД? Амерички медији најављују оштре мере новоизабраног председника САД
ДОНАЛД Трамп, након што званично преузме дужност председника Сједињених Држава, могао би да прогласи ванредно стање у земљи ради борбе против миграната.
18. 11. 2024. у 16:56
Ласерска хирургија простате гарантује прецизност, бескрвност и комфор
УРОЛОЗИ наглашавају како је простата орган који најчешће страда.
18. 11. 2024. у 10:00
"Ружица Ђинђић је озбиљно болесна, не знам шта јој се догађа и како живи"
СЕРИЈА "Сабља" кроз осам епизода приказује дешавања непосредно пред и након атентана на премијера Зорана Ђинђића.
18. 11. 2024. у 14:16
"СВИДЕЛА МИ СЕ ПО КАРАКТЕРУ": Миле Китић се жени - трећи пут
"НОВИНЕ су писале свашта, растају се, састају се, да сам са Мартом имао проблеме", рекао је између осталог Миле Китић.
18. 11. 2024. у 11:46
"БОЉЕ ДА НАМ ПСУЈУ МАЈКУ НЕГО ДА НАМ ВИЧУ 'СРБИЈА'!" Чувени Албанац "објаснио" што су играчи лажне државе Косово побегли с терена у Румунији
Косово је Србија, а та истина код Албанаца уме да изазове и хистерију. И то огромну, да морају да се "перу" - измишљотинама.
18. 11. 2024. у 16:05
МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.
17. 11. 2024. у 21:03
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.
17. 11. 2024. у 19:48
ДА ЧОВЕК НЕ ПОВЕРУЈЕ: Погребни бизнис - ево чиме се Легија бави у затвору
ТАЈ посао му је плаћен.
18. 11. 2024. у 15:42
Најновије из рубрике
УГАЉ КУПУЈУ И ЗА - ДОГОДИНЕ: Пожаревачки пензионери већ праве спискове у Градској организацији инвалида рада
ИАКО је овогодишња грејна сезона започела тек пре нешто више од месец дана, пензионери у Пожаревцу већ су почели да "уписују" костолачки угаљ за догодине. То им је, поручују, најсигурнији начин да се обезбеде, јер - ако нешто пође наопако - биће времена за алтернативна решења..
19. 11. 2024. у 07:15
"ГОЛФОМ" ДО ДЕДА МРАЗА: Нишлија за мање од два месеца олдтајмером прешао 18.000 км и обишао Европу
ПЕТАР Младеновић из Ниша недавно је купио "голфа двојку", старог 35 година, поправио га и њиме пропутовао читаву Европу за мање од два месеца. Успео је да стигне до једне од најсевернијих тачака Европе на норвешком острву - Северном рту, али и до Деда Мраза у Лапонији.
19. 11. 2024. у 07:00
КРОЗ НОЋ БЛИЖЕ ДО МУЗЕЈА: Манифестација која је у Шапцу оправдала своју сврху и заинтересовала публику
НАРОДНИ мизеј у Шапцу, као једина установа културе тог типа у граду на Сави, већ деценију и по захваљујући манифестацији "Ноћ музеја", успева да се приближи публици.
19. 11. 2024. у 06:00
ЗГРАДА ТОНЕ, ПЛАФОН САМО ШТО СЕ НЕ СРУШИ: Измештају Службу за физикалну медицину и рехабилитацију УКЦ Крагујевац
Због веома лошег стања у коме се налази зграда у којој је смештена Служба за физикалну медицину и рехабилитацију Универзитетског клиничког центра у Крагујевцу, почело је пресељење на другу локацију, у простор Завода за здравствену заштиту радника „Застава“.
18. 11. 2024. у 19:28
ПРВА КЊИГА УСПЕШНОГ БАНКАРА: Бојан Брајковић представио у Параћину књигу „Адамас“
ЛИЧНИ приватни и професионални пут Бојана Брајковића (47), који је рођен и одрастао у Параћину, а затим наставио 23 године успешне радне каријере, била је тема његове необичне аутобиографске књиге „Адамас“ која је минулог викенда представљена у Параћину у сали РИСЦ-а.
18. 11. 2024. у 18:56
Коментари (0)