АЈВАР УВЕК ИСПЛАТИВ: Приводи се крају сезона припремања зимнице у Српској

Тајана Цвијетић

23. 10. 2023. у 13:00

ДОМАЋИЦЕ приводе крају сезону припремања слане и слатке зимнице. На полицама је већ увелико ајвар, пинђур, љутенице, разне зимске салате, али и џемови... Многе од њих за "Новости" кажу да се и поред актуелних цена поврћа и воћа, увек више исплати домаћа зимница него готова из продавнице.

АЈВАР УВЕК ИСПЛАТИВ: Приводи се крају сезона припремања зимнице у Српској

Марија Б. из Добоја каже да је за припрему ајвара ове сезоне потрошила око 100 КМ.

- Исплати се, како да не, укусно је, без конзерванса и других хемикалија, економски исплативо, иако година није климатски била наклоњена воћу и поврћу па је род умањен и до 50 одсто у односу на прошлу годину - говори Марија и објашњава да највише праве ајвар, туршију, шарену салату, салату од цвекле, краставаца, паприка, као и купус у главицама.

Како каже Марија, килограм парадајза у Добоју кошта око пет КМ, паприке црвене за ајвар су око 3,5 КМ, док су јефтиније ако се купују "на више", односно на џак или кутију.

- Бабуре паприке су око 3,5 КМ, карфиол четири, а паприке фефероне су пет, док је купус око 2,5 КМ, колико износи и патлиџан. За бели лук треба платити осам КМ по килограму, краставци су око 3,5, а шаргарепа четири марке - казала нам је Добојка.

Цене више него лане

ЦЕНЕ су високе, парадајз и краставци су доста скупљи него прошле године и паприка рога, сваки дан виша цена. Килограм паприке рога се креће од 2,50 до 3,50 КМ, патлиџана од две КМ, купуса 1,50 КМ, а ко купује на велико од 60 до 80 пфенига. Краставаци су 2,50 КМ конзумни, а крупнији од 3,50 КМ до пет КМ, у зависности од величине и свежине, кажу на бањалучкој пијаци.

Јока Л. из Шамца говори да је година била тешка али су успели да произведу домаће поврће.

- Пошто је паприка домаћа, спремам за зимницу киселу, остављам је у замрзивач. Лепо је када зими имамо домаће поврће на столу. Правим и салату са киселим краставцима, она одлично иде уз разне специјалитете - говори Јока.

Додаје да су у Модричи и Шамцу паприке по три КМ. Пензионери купују на килограм јер је њима тешко била шта да купе - каже Јока и додаје да је спремила сатараш за замрзивач, а правила је и џем од домаћих јабука.

Божана Грубор са бањалучке пијаце каже да људи углавном купују викендом када имају више времена.

- Купују краставце, парадајз, црвену паприку. Прави се ајвар, кисели се купус - поручује Божана.

У продавницама се ајвар, у зависности од квалитета, може наћи од пет КМ па све до 18 КМ, тегла шарене салате кошта од три до осам КМ, док је стандардна тегла краставаца од три до пет марака...

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Прочитајте више

Стигла вам је једна 110 година стара порука са фронта

Фудбал

0 7

Стигла вам је једна 110 година стара порука са фронта

Празници нам стижу. А за један такав, најрадоснији међу Хришћанима, десио се најневероватнији прекид једног рата. И то светског. Ово је прича о томе шта једна фудбалска лопта може. Или, заправо... шта може људска слобода, када реши да је не спутава туђа глупост.

25. 12. 2024. у 15:49

Познати

0 0

ПОЗНАТИ СРБИ КОЈИ ДАНАС СЛАВЕ БОЖИЋ: Њега васпитали атеисти, а она мужу спрема гибаницу

МНОГИ познати Срби, живе у иностранству или у мешовитим браковима, с поносом обележавају оба Божића – православни и католички. Ови празници постају прилика за славље, окупљање породице и чување српске традиције, чак и далеко од родне земље.

25. 12. 2024. у 19:20

ОТЕЛИ ГА НАКОН НАСТУПА: Ко је певач који је ухапшен са Гогом Секулић? Најгори тренутак у мом животу (ФОТО)

Познати

0 0

ОТЕЛИ ГА НАКОН НАСТУПА: Ко је певач који је ухапшен са Гогом Секулић? "Најгори тренутак у мом животу" (ФОТО)

КО је певач са којим је Гога била ухапшена?

25. 12. 2024. у 22:45

ОВО НИКАКО НЕ ВАЉА! Лука Дончић због повреде дужи период ван терена

Кошарка

0 1

ОВО НИКАКО НЕ ВАЉА! Лука Дончић због повреде дужи период ван терена

Најбољи кошаркаш Даласа Лука Дончић доживео је повреду у божићној утакмици против Минесоте.

26. 12. 2024. у 09:21

Тенис

0 1

"КИРЈОС ЈЕ ПРОВОКАТОР": Француска тенисерка без длаке на језику

Италијански тенисер Јаник Синер имао два позитивна теста на допинг прошлог марта, његов најжешћи критичар је био Ник Кирјос. Све то прекипело је Марион Бартоли, шампионки Вимбдона из 2013. године.

25. 12. 2024. у 18:20

ХРВАТСКА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Овако сада изгледа Хрват коме је Србин, саиграч, сломио кости лица (ФОТО)

Остали спортови

0 19

ХРВАТСКА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Овако сада изгледа Хрват коме је Србин, саиграч, "сломио кости лица" (ФОТО)

Српско-хрватски сукоб десио се у трофејном спорту, а он је, чак и месец касније, вест дана у Хрватској.

25. 12. 2024. у 19:58

Свет

0 2

ТАЧНО НА ОВОМ МЕСТУ БИ МОГАО ПОЧЕТИ ТРЕЋИ СВЕТСКИ РАТ: Путин га сматра својом територијом, НАТО трупе већ распоређене

ОВАЈ снегом прекривени гранични мост између две средњовековне тврђаве у делу Естоније где се говори руски, могао би бити место где ће започети Трећи светски рат, пише Политико.

26. 12. 2024. у 08:55

ПОЈАВИЛА СЕ ШОК ТВРДЊА: Руси су оборили авион у Казахстану, погледајте трагове експлозије на репу летелице

Свет

0 8

ПОЈАВИЛА СЕ ШОК ТВРДЊА: "Руси су оборили авион у Казахстану, погледајте трагове експлозије на репу летелице"

АВИОН Азербејџан ерлајнса, који се 25. децембра срушио на путу за Русију, можда је оборен руском ракетом земља-ваздух, према извештајима руских медија који нису наклоњени Кремљу и руском председнику Владимиру Путину.

26. 12. 2024. у 07:44