КУВАО ЗА СПОРТИСТЕ, ГЛУМЦЕ, ПРИНЦЕЗЕ: Познати бањалучки кувар Предраг Тошић о свом позиву и животним борбама
ПОСАО у угоститељству, услуживање и кување, колико год зна некад бити и тежак и напоран, јер радимо све викенде и новогодишње забаве, доноси и много тога лепог, јер смо у центру збивања. Спремао сам јела и принцезама и певачицама, спортистима, глумцима, имао сам прилике да седнем с њима и да чујем њихово мишљење, неки су хвалили моја јела и давали ми савете.
Фото: Принтскрин видео Бука
Имао сам прилику да причам са особама које 90 одсто људи гледа само на ТВ, каже за "Новости" познати бањалучки кувар Предраг Тошић, иначе професор у Угоститељско- трговинско-туристичкој школи.
Мајстор свог заната, Предраг кува с љубављу и осмехом, а дечачки снови о путу до беле капе, почели су уз познати кулинарски шоу Стеве Карапанџе.
- Сви су очекивали да упишем Економску школу или Гимназију, а ја сам изразио жељу за Угоститељском школом, родитељи су ме подржали. Завршио сам трогодишњу школу, почео сам да радим са 17 година, те сам ванредно уписао четврту годину. Радио сам и упоредо се школовао, тако сам завршио Вишу гастрономску школу у Београду, па Високу школу гастрономије у Бањалуци, потом и мастер гастрономије, сада пишем дисертацију на тему гастрономије - говори Тошић.
Додаје да са својим ученицима покушава да сачува наша традиционална јела од заборава, која одушевљавају и странце.
Пробао разна чудеса
ПРЕДРАГ Тошић нам открива која су то јела која се њему нису свидела.
- Када сам био у Кореји, у њиховој рибљој продавници сам пробао јежа и није ми се свидело, а пробао сам морску храну у Белорусији и нисам могао то да сварим. Имао сам прилику да пробам и црве и бубе и скакавце, сва та чудеса, али морску траву сам баш упамтио, нисам могао да је прогутам - испричао је Тошић.
- Странци баш воле нашу храну, њих изненади квалитет наше хране, парадајз има укус парадајза, краставац има укус краставца, када то пробате у иностранству, све је то наизглед идеално, али пластично. Воле и наш кајмак и сир, суво месо, што им оставља незабораван укус, а сармама се сви одушеве - говори Тошић.
Причајући о бици коју је прошао, о борби са раком, којег је победио два пута, Тошић нам је казао да је први пут имао шансу само три одсто да преживи, а да је други пут Бога молио да му да снагу да издржи да буде ту уз своја два сина, који имају три и пет година.
- Идем у болницу, лежим, а породица треба да се бори и да функционише нормално, а ништа није нормално у тим ситуацијама. Супруга мора да забавља децу, да их чува, да иде на посао, да ме вози на терапије, мама и тата имају своје обавезе - говори Предраг коме су ветар у леђа давали деца, супруга, родитељи, пријатељи, Бог, молитве и духовне књиге.
Пролазећи кроз тешке битке, питали смо Предрага како данас сачувати љубав и пријатељство.
- Прича и разговор су основ, онда када престанете причати тада престаје све. Колико причамо, толико ћемо решити све, недостатак прича и разговора носи своје - говори нам Тошић, који за крај открива да ли је своју супругу освајао оном познатом - љубав иде преко стомака.
Супрузи је писао песме и тако су се упознали, сада понекад она кува, а понекад он.
- Ако супруга добро кува или девојка за свога момка, то мушкарцу нарочито импонује када има код куће врхунски ручак. Изузетно сам задовољан како она кува, она мени некад каже - дај нам нешто домаћански, немој толико ресторански. Покушавамо да се уклопимо и да нађемо решење, највише прилагођавамо кување својој деци - закључио је Тошић.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НИЈЕ НИ РАСПАКОВАО КОФЕРЕ, ВЕЋ ПЛАНИРА ДА ИДЕ: Нејмар пронашао нови клуб?
Кратка ће, како се чини, бити Нејмарова епизода у Сантосу јер жели да напусти матични клуб већ на лето.
15. 02. 2025. у 16:30
ВЛАХОВИЋ ПОСМАТРА "ДЕРБИ ИТАЛИЈЕ" СА КЛУПЕ: Јувентус ће учинити све да не дозволи Интеру да преузме прво место на табели
ВЕЧЕРАС је на програму чувени "Дерби Италије" у којем ће Јувентус пред пуним трибинама "Алијанц стадиона" угостити Интер (20.45).
16. 02. 2025. у 07:30
БУРА СЕ НАСТАВЉА! Да ли је могуће? Ево шта ће бити са АТП листом после срамног "кажњавања" Синера који је признао допинг
Тениски свет је потресла информација да је Јаник Синер био позитиван на допинг тесту. И то двапут. У априлу 2024. је он сазнао да је "ухваћен на делу", а потом се бранио далеко од очију јавности, јер је читава ствар неким чудом била заташкана и нико осим најужих Синерових сарадника и оних који су вршили истрагу о томе нису ништа знали. Када је за то сазнао читав свет - већ је био ослобођен оптужби. Потом је Светска анти-допинт агенција (ВАДА) поднела жалбу, а онда се десио шок-обрт. И, он ће за последице имати и промене на АТП листи.
16. 02. 2025. у 12:23
И РУСИ У ШОКУ! Доналд Трамп даје посебну позивницу да Русија учествује на Светском првенству у фудбалу?!
Доналд Трамп, нови/стари председник Сједињених Америчких Држава, који је на ту дужност изнова ступио 20. јануара 2025., ових дана је прилично занимљив Русима. Наравно, највише због одговора на питање "Како ће се и када завршити рат у Украјини?", али најновије вести везане за Руса и Трампа су - спортске природе.
16. 02. 2025. у 13:41
"ОДИГРАО САМ НАЈБОЉИ МЕЧ НА ТУРНИРУ": Међедовић пресрећан после победе над Медведевим
Српски тенисер Хамад Међедовић савладао је Руса Данила Медведева на турниру у Марсеју резултатом 2:0 по сетовима 6:3, 6:2.
15. 02. 2025. у 21:03
"БИЛИ СМО УБЕЂЕНИ ДА ЈЕ ДУШАН ДОБАР ИГРАЧ, АЛИ...": Бивши фудбалер Јувентуса не верује у Влаховића
Ђанкарло Мароки, некадашњи ас Јувеа коментарисао је стање у торинском великану.
15. 02. 2025. у 18:20
ПУБЛИКА БИЛА ШОКИРАНА ВЕНСОВИМ ИЗЛАГАЊЕМ: Споменуо и изборе у Румунији, сасуо Европи истину у лице
УЧЕСНИЦИ Минхенске безбедносне конференције слушали су говор потпредседника САД Џеј-Ди Венса готово без аплауза, показује снимак преноса његовог наступа на сајту Беле куће.
14. 02. 2025. у 17:34
ОТКРИВЕН УЗРОК СМРТИ СРПСКЕ ПЕВАЧИЦЕ: Преминула у колима Хитне помоћи
ЈАСНА Бошњаковић, певачица и некадашња учесница шоуа „Никад није касно“, преминула је изненада у 48. години, на путу ка болници.
12. 02. 2025. у 16:05
РАСКРИНКАО ЕСТРАДУ: Пронађена књига Саше Видића
МОДНИ креатор Саша видић преминуо је 23. априла 2023. године. Радио је као стилиста многих личности, а са нкима је био толико близак да су му поверавали своје најинтимније тренутке из живота.
16. 02. 2025. у 11:54
Најновије из рубрике
БИО ЈЕ КАРАЂОРЂЕВА ДЕСНА РУКА: Ко је војвода чије је мишљење вожд ценио и био му тумач у преговорима са Турцима?
НА тајни сабор виђенијих Срба који је у јарузи код Орашца, скривеној од Турака, кнез Теодосије Марићевић сазвао за Сретење 1804. стигли су само они српски прваци који су успели да умакну османлијским мачевима у Сечи кнезова. Стигао је и млади Јанко Катић, који се у Орашац, где је тог дана подигнут Први српски устанак, упутио пешке од родног села Рогача код Сопота.
16. 02. 2025. у 07:00
ДО 30 СТРАНИЦА УСТАВА УЗ БЕЛЕ РУКАВИЦЕ : "Новости" у Архиву Србије где се чува оригинални примерак руком писаног сретењског документа
НA Сретење, пре тачно 190 година, Србија је добила свој први устав. Сретењски устав из 1835. био је пионирски покушај модернизације тадашње кнежевине Србије и успостављања јасне поделе власти. Овај документ гарантовао је грађанске слободе и укидање феудализма. Али, велике силе нису биле спремне за то. Устав је де факто трајао 14 дана, а де јуре укупно 55 дана, јер је под притиском Османске, Хабзбуршке и Руске империје укинут.
15. 02. 2025. у 17:08
МИИ СЕ ОСТВАРИЛА ЖЕЉА: Пре одласка на операцију у Италију осетила сам лепоту стадиона Партизана
САН се остварио! Тешко оболела Миа Поповић из Подгорице, која се бори са карциномом кости карлице, пре пута за Болоњу, где ће се обавити операција, посетила је просторије ФК Партизан и тако испунила до сада неостварену жељу.
15. 02. 2025. у 07:00В.К.
"ОСЕЋАМ СЕ КАО У ЗАТВОРУ": Потресна исповест Срећка из Јагодине, због цирозе јетре живи у четири зида (ФОТО)
ОСЕЋАМ се као да сам у затвору. Био сам хиперактиван, пуно сам радио, дружио се са пријатељима. Сада сам у четири зида, а "пријатељи" су ми телефон и ТВ. Затишје. То ми веома тешко пада.
14. 02. 2025. у 07:00
БЕЛИ АНЂЕО "СКРИВЕН" 700 ГОДИНА: Изузетно вредна фреска крије се у овом манастиру
У ПОДНОЖЈУ планине Белава, на узвишици крај реке Нишаве у пиротском насељу Станичење, налази се најстарија црква у Понишављу подигнута пре готово 700 година.
13. 02. 2025. у 18:09 >> 18:33
Коментари (0)