Репортаже

У ИТАЛИЈИ ПРОНАЂЕНА СТАРА ФРЕСКА: Предак култног напуљског јела откривен после 2.000 година

Milica Ostojić - Specijalno za Novosti RIM

03. 07. 2023. у 07:00

НА зиду куће уз коју је била пекара у древном граду Помпеји, недалеко од Напуља, сада је откривена готово неоштећена фреска. Чекала је да изађе на светлост дана 2.000 година, а представља претечу једног од омиљених јела данашњице - пицу!

У ИТАЛИЈИ ПРОНАЂЕНА СТАРА ФРЕСКА: Предак култног напуљског јела откривен после 2.000 година

Наравно, недостају моцарела и парадајз који су унети у јеловник у Италији много векова касније - парадајз по званичном документу 1548. први пут у Пизи, а моцарела у 15. веку.

Ипак, како произилази из прве иконографске аналазе насликане мртве природе из нових

ископавања на терену (Ређо IX), реч је о лепињи (фокача) равног облика на којој се налази премаз, претпоставља се моретум (сир са листовима миришљавих травчица, маслиновим уљем и сирћетом), разно воће, а положена на једном сребрном послужавнику, уз чашу вина - чини се истински предак напуљског култног јела.

На равној лепињи древни уметник насликао је нар, можда је и урма, зачин моретум, означен тачкама жућкасте и окер боје. На послужавнику је суво воће и један венац жутих ситних плодова планике поред урми и нара, али и ананаса.

Овакав начин ликовног приказивања који је завршио испод рушевина Помпеје и сада изашао на светлост дана, познат је из античког времена, а назива се xенија. Инспирисан је
"гостољубивим даровима", односно даровима који су понуђени госту према грчкој традицији која датира из хеленистичког периода (од трећег до првог века пре нове ере). Постоји око 300 дела овог типа откривених у Помпеји и често алудирају на свету сферу као и на гостопримство. Недавно откривена фреска разликује се од до сада нађених радова по изузетном квалитету извођења и очуваности.

Помпеја, дакле, наставља да изненађује јавност, а директор Археолошког парка Габријел Цухтригел потврђује да се на овој фресци налазе теме из хеленистичке традиције. Он истиче да је у питању контраст између штедљивог и једноставног оброка с једне стране и

раскоши сребрних послужавника са друге, уз префињеност уметничких и литерарних представљања.

- Како да не помислимо на пицу, такође рођену као сиромашно јело у јужној Италији која је освојила свет, а такође се служи и у ресторанима за Мишленовим звездицама - истакао је Цухтригел.

У атријуму куће на месту које се сада истражује, где је пронађена фреска, налазила се дограђена пекара која је већ делимично истражена између 1888. и 1891. У радним просторијама код пећи пре неколико недеља пронађени су и скелети три жртве.

Реч је о истраживању читавог блока древног града површине од око 3.200 квадратних метара, који је Везув затрпао 79. године нове ере.

Колико ће Помпеја још изненађивати говори и податак да је за откопавање остало још око 22 хектара блокова и кућа града који је закопан под стврднутом лавом и пепелом, што чини готово трећину територије некадашње Помпејe.

Вергилијева "Енеида"

СТРУЧЊАЦИ појашњавају да се из одломка у Вергилијевој "Енеиди" може закључити по постављеном воћу и другим производима са поља, да је на новооткривеној фресци "жртвени хлеб" који изиграва "трпезу" тројанским јунацима који поједу воће па "подлогу". У Вергилијевом епу то значи да се испунило пророчанство по коме ће наћи нови дом.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином

Свет

0 18

МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином

ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.

17. 11. 2024. у 21:03

ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

Свет

0 24

ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.

17. 11. 2024. у 19:48