ФЕНОМЕНАЛНА ЧУПАВАЦ ТОРТА: Кремаста, сочна, не пече се и прави очас посла (ВИДЕО)

Непечена кремаста посластица са најједноставнијом припремом на свету.

Foto: Printscreen Youtube / Recepti Brigita Husic

Састојци: 

• 200 г пишкота
• 300 мл млека
• 100 г црне чоколаде за кување
• 100 г путера
• 1 пуна кашика какао праха
• 500 мл млека
• 1 пудинг од кокоса или ваниле
• 80 г шећера
• 6 листова желатина
• 300 мл слатке павлаке
•  200 г кокоса

Припрема:

 Желатин растопити у води и оставити да се раствори. У шерпу ставити 300 мл млека, путер и чоколаду и ставити на шпорет да се лагано загрева и растапа. У исто време скувати пудинг у 500 мл млека са 80 г шећера. Кад се пудинг скува, у њега додати омекшале листиће желатина и измешати да се сједини, па оставити пудинг да се хлади.

Док се пудинг хлади, у један тањир сипајте крем од млека, путера и чоколаде, а у други кокос, па умачите пишкоте прво у топли крем, па у кокос и ређајте у плех обложен пек папиром.

Ако су вам пишкоте сувише бледе, у крем додајте пуну кашику какао праха, вратите на шпорет да лагано проври, па наставите да умачете у пишкоте. Што је крем топлији, пишкоте ће више омекшати, али пазите да се не опечете.

Кад сложите пишкоте, ако имате доста крема, прелијте још мало преко сваке пишкоте и поспите још мало кокоса.

Хладну слатку павлаку чврсто умутитит миксером, па додавати пудинг мало по мало и све лепо сјединити миксером. Половину добијеног крема сипајте у плех преко пишкота. Поређајте још један ред пишкота умочених у црни крем и кокос. Преко њих распоредите остатак белог крема, лепо поравнајте, па поређајте још један ред пишкота умочених у чоко крем и кокос. За последњи ред можете да поломите сваку пишкоту на два дела, како би вам било лакше да сечете, и благо их притисните да врло мало утону у бели крем. Ако вам је остало чоколадног крема, прелијте још мало сваку пишкоту и поспите са још мало кокоса.

Оставите да одстоји пола сата на собној температури, па пребаците на сат времена у фрижидер, а затим сат времена у замрзивач. Уживајте!

У видеу испод чека вас детаљан припрема!

(still)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 39

ТОРТА ШПАНСКИ ВЕТАР: Рецепт са којим нема грешке

19. 11. 2024. у 11:00

Торте и колачи

0 17

ДУБАИ ТОРТА, ЈОШ УКУСНИЈА ОД ЧОКОЛАДЕ: Кремасто задовољство које се спрема брзо, а једе у сласт (ВИДЕО)

09. 12. 2024. у 17:00

Торте и колачи

0 46

НЕВЕРОВАТНА УКУСНА ПОСЛАСТИЦА ЗА ДАНЕ ПОСТА: Богата крем торта (ВИДЕО)

07. 12. 2024. у 19:00

Торте и колачи

0 58

ПОСНА ЧОКО-ОРАНЖ ТОРТА: Раскошна посластица идеална за све свечане прилике (ВИДЕО)

06. 12. 2024. у 12:43

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације