ХРСКАВО ТЕСТО И СОЧНЕ БОРОВНИЦЕ: Направите освежавајући тарт, који ће се свима допасти
ТАРТ, врста печеног слатког или сланог јела, се састоји од танког слоја теста на дну и бочним странама, испуњеног разним надевима.
Фото Shutterstock
Најпознатији тартови су слатки и обично се припремају с воћем, кремом или разним пуњењима од орашастих плодова. Ми вам данас доносимо рецепт за десерт који садржи сочне боровнице и хрскаво тесто, па као такав осваја непце и срца љубитеља слаткиша. Можете га направити и са другим, чак и сезонским воћем.
Потребно је:
за кору:
- 115 г хладног путера
- 120 г меког брашна
- равна кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- 2 кашичице шећера
- нарендана лимунова кора
- кашика јабуковог сирћета
За фил:
- 600 г боровница
- 120 г шећера
- 2 кашике брашна
- 1/2 кашичице цимета
Припрема тарта са боровницом:
Помешајте брашно, прашак за пециво, со, шећер и ситно нарендану лимунову кору. Додајте путер па га миксером или рукама „повежите“ са брашном тако да добијете мрвичасто тесто. Затим додајте сирће и добро све измесите да смеса постане хомогена. На модлу, претходно премазану путером, изврните тесто и рукама га разваљајте по целој површини.
У дубљој посуди помешајте шећер, брашно и цимет, па додајте 400 г боровница и целу масу сједините кашиком. Благо изгњечите боровнице, тек да пусте сок, па све добро помешајте и сипајте преко теста. Убаците колач да се пече у рерни, претходно загрејаној на 190 степени, око 35 минута.
Када је тарт готов, извадите га и, док је још врућ, поспите остатком (200 г) свежих боровница, па га оставите да се потпуно охлади пре послужења.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ИМАЈУ ДОБРЕ ИГРАЧЕ, АЛИ ОЧЕКУЈЕМ ПОДРШКУ НАВИЈАЧА": Милојевић пред меч са Чукаричким
Фудбалери Црвене звезде у недељу од 15 часова играће против Чукаричког у оквиру 20. кола Суперлиге Србије.
21. 12. 2024. у 17:13
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Ова девојка је шокирала све понашањем на Светском првенству, а њена земља је сад повукла невероватан потез
Откако је рат у Украјини избио почетком 2022, Русија је, када се о светским спортским вестима ради, била спомињана само као страна која трпи санкције због поменуте војне интервенције. Али то се променило данас, и то због једне спортисткиње - из Литваније.
21. 12. 2024. у 20:00
"НИСАМ СЕ ОПРОСТИО ОД АЈАКСА": Тадић најављује повратак, али постоји један услов, ево и који
Српски фудбалер Душан Тадић има у плану повратак у Амстердам и Ајакс, али и жељу да са Фенербахчеом продужи уговор који истиче по завршетку сезоне.
21. 12. 2024. у 19:45
"КОЛИКО ТРОФЕЈА! ПА, ЈА НЕМАМ ТОЛИКО ГОДИНА!" Килијан Мбапе остао у неверици када је ово сазнао о саиграчу (ВИДЕО)
Фудбалери Реал Мадрида освојили су недавно и други трофеј ове сезоне, пошто су у финалу Интерконтиненталног купа, у Дохи, савладали мексичку Пачуку (3:0).
21. 12. 2024. у 21:05
ДОНЕО КОНАЧНУ ОДЛУКУ: Митровић открио где наставља каријеру (ВИДЕО)
Српски нападач Александар Митровић поново је у центру пажње око повратка у Премијер лигу.
21. 12. 2024. у 16:13
КАКВА БОМБА У БАЊАЛУЦИ! Борац довео највећу икону босанскохерцеговачког фудбала
ФУДБАЛЕРИ Борца из Бањалуке обезбедили су европско пролеће, а већ су прионули раду како би и наредне године отишли још корак даље.
21. 12. 2024. у 08:58
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) БРУТАЛНО УБИЈЕН ПОЗНАТИ ПЕВАЧ: Испливао језиви снимак ликвидације (ВИДЕО)
ШВЕДСКИ репер Габоро, чије је право име било Нинос Хоури, убијен је на паркингу у четвртак увече, јављају локални медији.
21. 12. 2024. у 08:06
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
РАЗВОДИ СЕ ЧЕДА ЈОВАНОВИЋ После 25 година брака: "И даље је волим, свакоме је тешко на свој начин"
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић потврдио је да је у фебруару поднео захтев за развод брака од супруге Јелене Јовановић.
21. 12. 2024. у 16:32
Најновије из рубрике
КАКО ДА НАПРАВИТЕ КУЋИЦУ ОД МЕДЕЊАКА: Бајковита празнична посластица која ће нарочито одушевити најмлађе укућане
Рецепт за ову декоративну и јестиву кућицу подељен је у неколико фаза: набавка материјала, односно слаткиша потребних за декорацију, прирема теста и шара, развлачење теста и печење појединачних комада, склапање контрукције и на крају украшавање.
21. 12. 2024. у 15:00
УЖИВАЈТЕ У ЧАРОБНОМ УКУСУ: Рижото са морским плодовима
Импресионирајте своје укућане и у овим посним данима и припремите им ово укусно и једноставно јело које ће обожавати.
21. 12. 2024. у 13:00
РАФАЕЛО ТОРТА: Ваздушаста и лагана, попут снега, и подсећа на чувене чоколадице
За љубитеље кокоса рафаело торта је право решење.
21. 12. 2024. у 11:00
ИДЕАЛНА ЗИМСКА ЧОРБА СА ГРАШКОМ: Топло јело на кашику коме мало ко може да одоли
Зимска чорба са грашком препуна је разног поврћа, зачињена и савршена за оброк током хладних дана.
21. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
СЛАТКЕ КИФЛИЦЕ СА БАДЕМОМ: Одлично се слажу са кафом или чајем
Знате да је празнични период, када вам кућа замирише на најразличитије колачиће, кексиће и кифлице. Зато вам доносимо рецепт за најукусније слатке кифлице са бадемима.
21. 12. 2024. у 07:00Новости онлине
Коментари (0)