КРЕМАСТА, СОЧНА И ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА: Чоколадни колач у слојевима- не пече се и лако прави (ВИДЕО)

Татјана Марковић

11. 08. 2024. у 19:25

ЧОКОЛАДНИ колач који се прави у слојевима са кексом је толико пун фила, а када се охлади попут сладоледа је.

КРЕМАСТА, СОЧНА И ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА: Чоколадни колач у слојевима- не пече се и лако прави (ВИДЕО)

Фото: Инстаграм/@pratiktar1fler

Састојци:

500 г петит-бер кекса

200 г свежег сира
400 мл слатке павлаке
75 г шлага у праху
30 г шећера у праху
240 мл млека
130 г еспреса
100 г црне чоколаде
100 г млечне чоколаде
200 мл слатке павлаке

 

Рецепт за чоколадни колач који се не пече: 

За овај колач, прво направите ганаш. Загрејте слатку павлаку па је прелијте преко чоколаде коју сте исецкали на комадиће и промешајте, док не добијете течну смесу. Пређите на припрему фила, али не заборавите да с времена на време промешате ганаш. Помешајте свеж сир, слатку павлаку и шећер у праху и добро умутите миксером.

У другој чинији помешајте хладно млеко и кафу и промешајте. Петит бер кекс натопите два пута у млеку за кафу и одмах га извадите, да не омекша. Ређајте натопљени кекс у посуду, па га премажите кремом који сте претходно направили. Ређајте кекс и крем у 5-6 слојева, док све не потрошите.

Површину колача прелијте ганашом и ставите у фиржидер преко ноћи.

Уживајте.

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРЕД НАМА СУ ТРИ ВЕЛИКА ПРАЗНИКА У НИЗУ: Сутра је Крстовдан - ове обичаје би требало да испоштујете

ПРЕД НАМА СУ ТРИ ВЕЛИКА ПРАЗНИКА У НИЗУ: Сутра је Крстовдан - ове обичаје би требало да испоштујете

СРПСКА православна црква (СПЦ) сутра слави Крстовдан, као успомену на прве хришћане који су примили веру на самом почетку хришћанске проповеди. Потом следи Богојављење, па Јовањдан.

17. 01. 2025. у 15:55

ФИЈАСКО У САД: Тестирали НАЈМОЋНИЈУ ракету, летелици испао део - РАСПАЛА се (ВИДЕО)

ФИЈАСКО У САД: Тестирали НАЈМОЋНИЈУ ракету, летелици испао део - РАСПАЛА се (ВИДЕО)

Извршни директор компаније Илон Маск на платформи Икс је објаснио да је прелиминарна анализа указала на цурење горива које је узроковало повећање притиска изнад зида мотора.

17. 01. 2025. у 14:48

Коментари (0)

ОСТВАРИТЕ СВОЈЕ ЖЕЉЕ САДА, ПЛАЋАЈТЕ КАСНИЈЕ: Покрени празничну чаролију уз Mastercard Flexia картицу