МОСКВА ШНИТ: Посластица за сва времена и све прилике
Не постоји особа која није чула или пробала најпознатију београдску торту - Москва шнит - а можете лако да је направите и код куће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 10 беланаца
- 10 кашика шећера
- 10 кашика млевених бадема
- 2 кашике брашна
- 4 пети бер кекса
За фил:
- 10 жуманаца
- 10 кашика шећера
- 250 мл млека
- 250 г путера
- 1 кашика брашна
- 2 кесице ванилин шећера
- 250 мл слатке павлаке
Још:
- 3-4 кивија
- 1 кг јагода
- 200 г лешника
- 500 мл слатке павлаке
Припрема:
Беланца (5 беланаца) кратко умутите, па постепено додајте шећер (5 кашика) и мутите док не добијете чврст шне. Лагано умешајте бадеме (5 кашика), млевени петибер (2 комада) и брашно (1 кашика), па добијену смесу сипајте у плех обложен пек папиром и поравнајте. Од исте количине састојака испеците још једну кору. Умутите жуманца са шећером и ванилин шећером, па пар минута кувајте на пари, уз непрестано мешање. Затим сипајте млеко и брашно и брзо промешајте. Кувајте док се смеса не згусне. Сипајте фил у неку посуду, па покријте провидном фолијом и оставите да се охлади. У охлађени фил додајте путер собне температуре који сте претходно умутили. Затим додајте и умућену слатку павлаку, па сједините миксером. Кору премажите филом, па поређајте сецкане јагоде. Затим поспите млевеним лешником, па премажите још фила. Ставите другу кору, па премажите фил, а онда поређајте исекцан киви. Опет поспите млевеним лешницима и премажите филом. Поређајте сецкане јагоде и киви, па поспите млевене лешнике. Целу торту премажите умућеном слатком павлаком.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ШЛАГ ТОРТА: Брза и укусна торта без печења, готова за 20 минута
06. 03. 2024. у 15:00
ЊЕНО ВИСОЧАНСТВО ТОРТА БЕЛА КРАЉИЦА: Најлепша посластица на свету
22. 03. 2024. у 10:36
ТОРТА СА МАКОМ И МАЛИНАМА: Раскошна и кремаста, супер за свечане прилике (ВИДЕО)
24. 01. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СВАЂА" ТРАЈЕ ВИШЕ ОД ДВЕ ДЕЦЕНИЈЕ Једини певач са којим Поповић не прича: "У основи приче је алавост према новцу"
ХЛАДНО туширање се обично сматра ’’мучењем’’, међутим, хладна вода има разне предности.
01. 11. 2024. у 12:34
ТУГА: У трагедији у Новом Саду страдао фудбалер и његова девојка, огласио се клуб (ФОТО)
ВЕЛИКА трагедија погодила је Србију, у петак је у Новом Саду пала надстрешница на железничкој станици, усмртила је 14 особа, а испоставило се да је једна од њих фудбалер.
02. 11. 2024. у 08:07
ХРВАТ УГЛЕДАО СРПСКУ ЗАСТАВУ НА ПОДУ: Одмах упалио камеру и урадио ово - због његовог потеза се усијале мреже (ВИДЕО)
ИВАН из Хрватске одушевио је читав регион када је једним малим гестом показао како је мало потребно а јако лепо, држати се оне чувене реченице "воли своје, поштуј туђе".
01. 11. 2024. у 10:24 >> 10:28
Да ли сте знали да топлота најбрже лечи повреду? Откривамо зашто је ТЕЦАР терапија најефикаснија
У физикалној медицини и рехабилитацији, као једна од најефикаснијих метода лечења све више се издваја ТЕЦАР терапија. Реч је о револуционарној методи која пружа изузетне резултате у лечењу тежих повреда мишића, тетива и зглобова, а чак 80 одсто пацијената осећа значајно побољшање већ након првог третмана.
31. 10. 2024. у 16:00
СУМЊАЈУ У СЕБЕ: Хороскопски знакови који немају САМОПОУЗДАЊА
СВАКИ хороскопски знак има своје карактеристичне особине, али неки од њих носе са собом посебан терет – страх да нису довољно добри. Ево који се хороскопски знакови најчешће боре с тим страхом.
01. 11. 2024. у 22:30
ДУБОКО САМ ПОТРЕСЕНА: Бренина болна порука после трагедије у Новом Саду
ГРАД Нови Сад задесила је незапамћена трагедија 1. новембра, када се део надстрешнице на Железничкој станици срушио, одневши 14 живота, што је дубоко потресло целу Србију, али и регион.
02. 11. 2024. у 10:36
ДРАМА У ФРАНЦУСКОЈ: Масовна пуцњава, учествовало неколико стотина људи
У МАСОВНОЈ пуцњави повезаној с трговином дрогом у западној Француској, тешко је повређено петоро људи, међу којима и један тинејџер, рекао је министар унутрашњих послова Бруно Ретаиллеау, пише Гардијан.
01. 11. 2024. у 11:25
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
ХРВАТ УГЛЕДАО СРПСКУ ЗАСТАВУ НА ПОДУ: Одмах упалио камеру и урадио ово - због његовог потеза се усијале мреже (ВИДЕО)
ИВАН из Хрватске одушевио је читав регион када је једним малим гестом показао како је мало потребно а јако лепо, држати се оне чувене реченице "воли своје, поштуј туђе".
01. 11. 2024. у 10:24 >> 10:28
Најновије из рубрике
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно
Време је да се завије прва сармица која ће да нам донесе леп мирис зиме у кућу.
02. 11. 2024. у 09:50
НЕС РОЛАТ: Сочна посластица и савршена комбинација кафе и чоколаде
Заиста се лако прави, а послужите га - уз шта друго, него уз шољу нес или домаће кафе.
02. 11. 2024. у 07:00
ЦВЕКЛА САЛАТА СА ОРАСИМА: Здрава и невероватно укусна комбинација
Салата од цвекле са орасима не само да је лековита, већ је и прави ужитак за све оне који уживају у добром али здравом залогају. Ево како се спрема...
01. 11. 2024. у 14:25
ЈУПИ ТОРТА: Најукуснија посластица, а готова за 15 минута
Једноставна је, брзо се припрема и неодољиво је укусна.
01. 11. 2024. у 11:00
БОГАТОГ УКУСА И СОЧАН: Као у Грчкој - запечени пасуљ са парадајзом, блитвом и ориганом, ручак на мало другачији начин
ЗАПЕЧЕНИ пасуљ се на грчки начин прави са парадајзом, блитвом и ориганом, те је врло богатог укуса и сочан.
01. 11. 2024. у 09:00
Коментари (0)