МИЊОН КОЦКЕ: Једноставне за припрему, а најслађе коцке преливене чоколадом које сте пробали до сад

Колач који изгледа као да сте се много трудили, а уствари је прилично једноставан за припрему.

Printscreen/Youtube/Kitchen from Tatiana

Корица је са додатком какоа па изгледа чоколадно, а  бели фил је од ситног сира. Колач подсећа на мињоне, популаран десерт који сви волимо.

Састојци: 

• 200 г брашна
• 100 г шећера
• 60 мл уља
• 70 мл млека
• 3 јаја
• 2 кашике какаоа
• прашак за пециво
• ванилин шећер

Пуњење:

• 220 г младог сира
• шећер по укусу
• 1 јаје
• кашика кукурузног скроба
• ванилин шећер кесица

Припрема:

Величина калупа на унутрашњој ивици је 21 цм. Помешајте брашно, прашак за пециво и какао у једној чинији. У другој чинији помешајте ситан сир са шећером и ванилин шећером. Додајте и јаје па умутите миксером да нема грудвица. Додајте потом скроб и промешајте. У трећој чинији умутите јаја са шећером и ванилин шећером. Док мутите лагано додајте уље а потом и млеко. Када сте добро умутили додајте ону прву смесу са брашном па умутите миксером. У плех који је прекривен пек папиром изручите смесу, поравнајте. Фил од сира пребаците у посластичарски шприц (Кесу) па правите траке прво по средини, а потом и по крајевима. Траке подебљајте слободно како бисте истрошили цео фил.

Пец́и на 180 степени око 30-35 минута. Време печења и температура зависе од карактеристика рерне. Исеците на коцке пре послуживања.

(stvarukusa/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Бакини рецепти

0 36

МАНЧМЕЛОУ ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Посластица коју сви волимо

18. 04. 2024. у 11:40

Торте и колачи

0 79

ЕМБАРГО КОЛАЧ: Невероватно јефтин, а мекан и преукусан

17. 04. 2024. у 15:00

Торте и колачи

0 50

КОЛАЧ ОД ШЕРБЕТА: Заборављен старински колач који буди сва чула

05. 04. 2024. у 10:44

Торте и колачи

0 86

ЈАФА КОЛАЧ: Све генерације обожавају ову посластицу, јефтина и брза а спремна за час

09. 03. 2024. у 09:44

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације