НАЈСЛАЂИ ДЕО УСКРШЊЕ ТРПЕЗЕ: Зека торта

Ако сте изабрали технику фарбања јаја, као и то шта ћете послужити за ускршњи ручак, време је да изаберете и торту.

Printscreen/YT/Sprinkle Bakes

Наш предлог је ова преслатка кокос торта у облику зеца за коју ће вам бити потребно мало времена и стрпљења, али крајњи резулат ће свакога одушевити.

Састојци:

• За патишпањ:
• 200 г шећера
• 115 г несланог путера
• 2 јајета
• 1 кашика екстракта ваниле
• 1/4 кашичице екстракта бадема
• прстохват соли
• 2 кашичице прашка за пециво
• прстохват соде бикарбоне
• 200 г брашна
• 230 г киселе павлаке
• За уши:
• 90 г беле чоколаде
• 60 г розе бомбона
• јестиве розе шљокице
• шећерни сируп
• кокос
• За фил:
• 115 г несланог путера
• 450 г шећера
• 300 мл слатке павлаке
• 1/2 кашичице екстракта кокоса
• 1/4 кашичице екстракта бадема
• 2 црне бомбоне
• кокос

Припрема:

Направите патишпањ
Умутите путер собне темпераутре и шећер, па постепено додајте јаја и све добро сједините миксером. Затим сипајте ванилу, бадем, со, прашак за пециво и соду бикарбону. На крају постепено додајте просејано брашно и мутите и онда додајте павлаку. Све лепо сједините миксером. Добијено тесто сипајте у плех који сте премазали уљем и обложили пек папиром. Пеците у загрејаној рерни на 180°С око 35 минута, па извадите из рерне и оставите да се охлади неких 10 минута.

Направите уши

На дебљем картону исеците зечије уши, па их ставите на плех обложен пек папиром. Сипајте преко картона белу чоколаду, па ставите у замрзивач да се стегне. Помоћу чачкалице нежно одлепите уши од беле чоколаде од картона. Истопите бомбоне розе боје и унутар ушију направите овални облик. Попуните истопљеним бомбонама, па поспите јестивим шљокицама. Оставите у замрзивачу још 15 минута. Бели део ушију премажите шећерним сирупом и поспите кокосом. Оставите да се стегне неких пола сата.

Направите фил

Умутите путер и шећер, па сипајте слатку павалку. Све добро сједините миксером, па сипајте бадем и кокос. Поново умутите.

Саставите торту

(Stvarukusa/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пошаљи рецепт

0 10

СЛАНИ РОЛАТ СА МАКОМ: Савршено предјело за васкршњу празничну трпезу

02. 05. 2024. у 15:00

Пошаљи рецепт

0 10

НАЈЛЕПША ТЕХНИКА ШАРАЊА ЈАЈА: Вулкан јаја изгледају као уметничка дела, а припрема никад лакша, све што вам треба већ имате

01. 05. 2024. у 13:00

Пошаљи рецепт

0 6

У СУСРЕТ ВАСКРСУ: Како да савршено скувате јаје - Овај трик увек упали

02. 05. 2024. у 09:00

Салате и чорбе

0 12

НЕОДОЉИВА САЛАТА ОД ПИРИНЧА И ШУНКЕ: Празнична трпеза не може проћи без ње

02. 05. 2024. у 11:10

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације