Торте и колачи

ВЕОМА ЈЕ ИЗДАШНА, А ОБОЖАВАЋЕТЕ ДА ЈЕ ПРАВИТЕ: Добош торта, најбоља за сва времена

Novosti online

16. 03. 2024. у 12:04

БЕЗ добош торте ниједно славље у Југославији није могло да прође.

ВЕОМА ЈЕ ИЗДАШНА, А ОБОЖАВАЋЕТЕ ДА ЈЕ ПРАВИТЕ: Добош торта, најбоља за сва времена

Састојци:

Кора:

* јаја - 6 комада
* шећер у праху - 100 гр
* брашно - 100 гр
* маслац - 30 гр, растопљен

Крем:

* јаја - 4 комада

* шећер у праху - 200 гр
* маслац - 225 гр
* какао маслац - 30 гр
* црна чоколада - 30 гр
* ванилин шећер - 1 кесица

Декорација:

* шећер - 1 шоља, кристал
* маслац - 1 коцкица, за премазивање кора
* орашасти плодови - самлевени

Припрема:

Одвојите беланца и жуманца, па кратко умутите беланца. Затим им додајте шећер и ванилин шећер и умутите чврст снег. Постепено додајте жуманца и мутите док се све лепо не сједини. Сипајте смесу у танком слоју у округли плех обложен пек папиром. Пеците је у рерни на 200°Ц око 20 минута. Затим извадите и пеците док не утрошите сву смесу. Треба да добијете 5-6 кора. Једноставније је да користите плех од рерне који сте обложили пек папиром. Испеците кору и исеците је на 3 дела. Ако вам је остало смесе испеците још једну кору и исеците је на 3 дела.

Пенасто умутите јаја са шећером, па кувајте на пари док не крене да кључа и оставите након кључања још 10 минута. Затим додајте чоколаду и кувајте док се не истопи, па додајте ванилин шећер. Промешајте, па додајте путер и мешајте док се не истопи. Сипајте фил у посуду и покријте провидном фолијом, па оставите да се стегне. Преко коре мажите хладан фил и тако ређајте док не утрошите састојке. Затим премажите целу торту филом.

Упржите шећер са водом на лаганој ватри, али водите рачуна да шећер не прегори. Сипајте преко торте. Док је глазура још врућа, засеците врелим ножем. Украсите по жељи.

(Stil)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

ПРОЛЕЋЕ У ТАЊИРУ: Капама од спанаћа и свињског меса (ФОТО)

Ручак дана

0 1

ПРОЛЕЋЕ У ТАЊИРУ: Капама од спанаћа и свињског меса (ФОТО)

11. 03. 2024. у 11:00

СЛАСНО ЈЕЛО КОЈЕ ПОМЕРА ГРАНИЦЕ ДОБРОГ УКУСА: Француски кромпир с луком

Пошаљи рецепт

0 75

СЛАСНО ЈЕЛО КОЈЕ ПОМЕРА ГРАНИЦЕ ДОБРОГ УКУСА: Француски кромпир с луком

11. 03. 2024. у 09:00

ШАПИЦЕ НА МАСТИ: Рецепт који се генерацијама припрема и који се прави од састојака које имамо у кући

Бакини рецепти

0 35

ШАПИЦЕ НА МАСТИ: Рецепт који се генерацијама припрема и који се прави од састојака које имамо у кући

09. 03. 2024. у 13:00

СТАРИ ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ - ЉУБОМОРНО ЧУВАН ГОДИНАМА: Пита гологлавка, право из Врања

Бакини рецепти

0 34

СТАРИ ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ - ЉУБОМОРНО ЧУВАН ГОДИНАМА: Пита гологлавка, право из Врања

11. 03. 2024. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Прочитајте више

ЕМОТИВАН ОПРОШТАЈ Џозеф у сузама због супруге: Ја сам муж Џил Бајден (ВИДЕО)

Свет

0 0

ЕМОТИВАН ОПРОШТАЈ Џозеф у сузама због супруге: "Ја сам муж Џил Бајден" (ВИДЕО)

"ЈЕДНА ствар у коју сам одувек веровао о јавној служби, а посебно о председништву, јесте да је важно да се запитамо да ли смо земљу оставили у бољем стању него што смо је затекли?"

25. 11. 2024. у 18:10

ЦЕЦА У ЦРНОМ Певачица сломљена на комеморацији Палме: Драгане мој - брате, пријатељу, људино (ФОТО)

Познати

0 0

ЦЕЦА У ЦРНОМ Певачица сломљена на комеморацији Палме: "Драгане мој - брате, пријатељу, људино" (ФОТО)

КОМЕМОРАЦИЈА Драгану Марковићу Палми, лидеру Јединствене Србије, народном посланику и председнику Скупштине града Јагодина, одржана је у Скупштини Србије.

25. 11. 2024. у 12:42

МАНАСТИР ОРГАНИЗУЈЕ ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Док свет умире под Содомом и Гомором, отац Арсеније: Места су ограничена, неопходна резервација

Друштво

0 0

МАНАСТИР ОРГАНИЗУЈЕ ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Док свет умире под Содомом и Гомором, отац Арсеније: "Места су ограничена, неопходна резервација"

У СВЕТИЊИ надомак Мионице, "најлуђа ноћ" постаје прилика за духовну обнову и литургијско славље, далеко од греха и световних искушења, кроз молитву, причешће и смирење, док свет издише под теретом "греха, блуда и Содоме".

25. 11. 2024. у 14:11

АЛБАНЦИ У ШОКУ: Црногорски судија пехаром ударио тренера из лажне државе Косово (ВИДЕО)

Остали спортови

0 26

АЛБАНЦИ У ШОКУ: Црногорски судија пехаром ударио тренера из лажне државе Косово (ВИДЕО)

Традиционални међународни кик бокс турнир "Цетиње - Монтенегро фајт 3", који је одржан у СЦ "Цетиње", памтиће се по невероватном инциденту.

24. 11. 2024. у 13:38

У БРАК УШАО КАО ЧАСНИ БРАТ: Љубавна прича Палме и Снежане

Познати

0 0

У БРАК УШАО КАО "ЧАСНИ БРАТ": Љубавна прича Палме и Снежане

"СВЕ што сам постигао, не бих могао без ње. Породица ми је увек на првом месту, а она је срце те породице – говорио је Палма"

25. 11. 2024. у 16:37

ЗВЕЗДА СЕ ПОХВАЛИЛА: Ових пет странаца иду с Маракане - весели

Фудбал

0 10

ЗВЕЗДА СЕ ПОХВАЛИЛА: Ових пет странаца иду с Маракане - весели

Фудбалери Црвене звезде Насер Ђига, Гелор Канга, Фелисио Милсон, Катомпа Силас и Шериф Ендиаје су обезбедили са репрезентацијама учешће на Афричком купу нација, који ће бити одигран у Мароку 2025. године.

24. 11. 2024. у 15:34

ОТКРИВЕНИ САТЕЛИТСКИ СНИМЦИ: Знамо шта се догађа у кључном војном комплексу Северне Кореје (ФОТО)

Свет

0 2

ОТКРИВЕНИ САТЕЛИТСКИ СНИМЦИ: "Знамо шта се догађа у кључном војном комплексу Северне Кореје" (ФОТО)

ИСТРАЖИВАЧИ из америчког аналитичког центра закључили су на основу сателитских снимака да Северна Кореја проширује кључни комплекс за производњу оружја, укључујући и врсту ракета кратког домета које Русија користи у рату против Украјине.

25. 11. 2024. у 18:13

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

Свет

0 6

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

ЈЕДИНИЦЕ руске војске напредују у Дзержинску (украјински назив за Торецк), јавио је на Телеграм каналу шеф ДНР Денис Пушилин.

24. 11. 2024. у 18:59

ПУТИНОВ НОВИ САВЕЗНИК? Ко је потенцијални румунски председник - НАТО ракетни штит назива СРАМОТОМ, диви се Мађарској

Свет

0 0

ПУТИНОВ НОВИ САВЕЗНИК? Ко је потенцијални румунски председник - НАТО ракетни штит назива СРАМОТОМ, диви се Мађарској

НЕЗАВИСНИ ултрадесничарски кандидат на председничким изборима у Румунији Калин Ђорђеску освојио је највише гласова у првом кругу и највећи је фаворит за победу у другом кругу, у који ће највероватније ићи са Еленом Ласчони испред партије "Save Romania Union" (УСР).

25. 11. 2024. у 15:22