ХАМАНТАШЕН КОЛАЧИЋИ: Пакетићи пуњени слашћу (РЕЦЕПТ)
ЈЕВРЕЈСКА кухиња је надалеко чувена као изузетно укусна, а ови колачићи су некада били пуњени сусамом
Хаманташен колачићи су тесто у којем се крије пуњење. Пуне се џемом, чак и чоколадом. Овог пута су пуњени маком.
Хаманташен колачићи - састојци:
2 шоље шећера
1/3 шоље уља
1/3 шоље путера или маргарина
3 јајета
4 шоље брашна
1/2 шоље сока од поморанџе
кесица прашка за пециво
кашичица соли
умућено јаје
400 г млевеног мака
шоља млека
Хаманташен колачићи - припрема:
Скувајте мак са шољом млека и шољом шећера и оставите да се хлади. Умутите маргарин, уље и шољу шећера. Додајте јаја и поморанџин сок и све добро измешајте, па доспите брашно и прашак за пециво, лагано мешајући.
Спремите шољу и мак и почните!
Поделите тесто на четири дела, па сваки растањите веома танко, на дасци посутој брашном. Чашом вадите кругове од теста. На средину сваког од њих ставите по пола кашичице фила. Савијте тесто и њиме покријте пуњење тако да формирате троуглове. Средњи део теста са филом не мора бити баш покривен у потпуности.
Загрејте рерну на 250 степени. Премажите колаче умућеним јајетом и послажите их у подмазан плех. Смањите температуру на 150 степени и пеците 15-20 минута.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ИДЕЈА ЗА ДАНАШЊИ СЛАТКИШ: Правимо кифлице са сувим грожђем и румом (ФОТО/ВИДЕО)
28. 03. 2023. у 21:00
ЗДРАВО И УКУСНО: Домаћа погача са сусамом и кимом (ФОТО/ВИДЕО)
30. 03. 2023. у 12:00
РУЧАК БЕЗ ХЛЕБА: Кромпир на више начина - у једном рецепту (ФОТО/ВИДЕО)
28. 03. 2023. у 17:55
УКРАЈИНА ДОБИЈА ЗАБРАНУ 20 ГОДИНА! Трампов предлог: "Ако им се не свиђа, имамо и другу варијанту"
ИАКО ће у Овални кабинет Беле куће ући тек за два и по месеца, већ су почеле анализе може ли Доналд Трамп испунити предизборна обећања и донети мир Украјини и Блиском истоку. Према писању "Вол стрит џорнала", који се позива на изворе блиске Трампу, саветници новоизабраног председника нуде замрзавање рата дуж прве линије, консолидацију окупираних територија за Русију, демилитаризовану зону и заустављање интеграције Кијева у НАТО на 20 година.
08. 11. 2024. у 09:02
НАЈЈАЧА СИЛА ЕВРОПЕ НА УДАРУ: Трамп већ запретио - "Платићете високу цену!"
ДОНАЛД Трамп изјавио је прошле недеље како ће Европска унија морати да плати "високу цену" јер није куповала довољно америчких извозних производа. Део европских економиста и банкара упозорава како би победа Доналда Трампа могла изазвати трговински рат који би затим "гурнуо економију еврозоне из спорог раста у потпуну рецесију".
06. 11. 2024. у 20:03 >> 20:04
ШТА ЈЕ СА СРЂАНОМ ЂОКОВИЋЕМ? Новаков отац оперисан у Ургентном, а ево шта се десило пре шест месеци
ЗА сада није познато о каквој операцији се ради, али је стање Нолетовог оца стабилно.
07. 11. 2024. у 16:43
Коментари (0)