ПРИНЦ САЛАТА СА БЕЛИМ МЕСОМ, ЈАЈИМА И КРАСТАВЦИМА: Кремаста салата коју морате да пробате

Принц салата је савршена као предјело, за свечану трпезу или за сваки дан.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 4 кромпира, кувана
• 1 кисели лук
• 400 г пилећег филеа, куваног
• 6 јаја, скуваних
• 2 кисела краставца
• 200 г тврдога сира
• 2 кашике сенфа
• 200 г мајонеза
• црни сусам за украс

За кисели лук:

• 3 кашике сирћета
• 1-2 кашике шећера
• 1/2 кашичице соли
• 100 мл топле воде

Припрема:

Како бисте направили ову салату исецкајте црни лук на коцкице и ставите га у чинију. Додајте шећер, со, сирће и топлу воду. Мешајте док се шећер не раствори и оставите на страну. Бело месо исецкајте врло ситно.

Пребаците бело месо у чинију и додајте мајонез, па промешајте. Кромпире које сте претходно скували и охладили нарендајте на крупније ренде. Пребаците их на тањир па обликујте кашиком. Прелијте са мало мајонеза. Одозго распоредите сенф, па преко њега распоредите пилетину коју сте припремили. Киселе краставце исецкајте на коцкице. У међувремену кисели лук који сте припремили ставите преко пилетине. Премажите мајонезом површину па одозго распоредите киселе краставце. Опет премажите мајонезом.

Јаја поделите на жуманца и беланца па нарендајте жуманца преко салате. Поново нанесите танак слој мајонеза. Нарендајте качкаваљ па га поспите преко салате обликујући куглу. Премажите опет мајонезом, затим нарендајте беланца, распоредите их преко салате и поспите црним сусамом. Уживајте!

(stvarukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 9

ЈЕДНОСТАВНА И ВЕОМА УКУСНА: Крем салата са грашком, лаган оброк, идеална и као предјело

14. 02. 2025. у 15:00Јована Васић

Салате и чорбе

0 4

САЛАТА ОД КИНЕСКОГ КУПУСА СА ПАВЛАКОМ: Фантастичног укуса, лако се спрема и идеалан прилог уз свако јело

12. 02. 2025. у 17:17Jована Васић

Салате и чорбе

0 44

ЦВЕКЛА САЛАТА СА ШАРГАРЕПОМ И ЈАБУКАМА: Савршено освежава, препуна је витамина и прави додатак уз месо

10. 02. 2025. у 16:00Јована Васић

Салате и чорбе

0 18

ЗАЧИЊЕНА САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА И ШАРГАРЕПЕ: Савршена за прилог

02. 02. 2025. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације