Салате и чорбе

САЛАТА ОД КАРФИОЛА И ОРАХА: Лако се спрема, укусна и здрава

Јована Васић

24. 01. 2025. у 11:00

Она је одувек важила за ризницу здравља, јер је препуна витамина и минерала који крепе и душу и тело.

САЛАТА ОД КАРФИОЛА И ОРАХА: Лако се спрема, укусна и здрава

Састојци:

1 кг карфиола
200 г сецканих ораха
1 кисела павлака
сок од лимуна
со
бибер

Припрема:

Карфиол попарите врелом водом, па га после неколико минута извадите и оцедите. Цветиће карфиола попрскајте соком од лимуна, затим додајте павлаку и ситно сецкане орахе. Посолите, побиберите и лепо све измешајте. Оставите да се добро охлади и уживајте.

(glossy)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.