САЛАТА ОД ХОБОТНИЦЕ: Освежавајућа салата коју морате пробати

Новости онлине

24. 09. 2024. у 07:00

Салата од хоботнице савршен је избор за све љубитеље морских плодова.

САЛАТА ОД ХОБОТНИЦЕ: Освежавајућа салата коју морате пробати

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 очишћена хоботница (око 2,5 кг)
  • 6 чена белог лука
  • 1 веза першуновог лишћа
  • маслиново уље
  • лимунов сок
  • бибер 
  • со, по потреби
     

Припрема:


Пре кувања, хоботница мора бити замрзнута. Одмрзните и кувајте у експрес лонцу без соли и зачина. Када је кувано (у мом експрес лонцу треба око 40 минута), охладите га и исеците на мање комаде. Исецкајте бели лук и першун и помешајте са хоботницом у чинији за сервирање. Зачините салату маслиновим уљем, лимуновим соком, бибером, проверите сланост и по потреби посолите. Салату послужите са домаћим хлебом и куваним кромпиром (по жељи).
 

(index.hr)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

Коментари (0)

ТУРНЕЈА ЈК У МИНУСУ Нема ништа од зараде: Уложила сам све што сам стекла за 30 година, зато сам са фановима у плусу