Салате и чорбе

ЗДРАВА КИНЕСКА САЛАТА: Садржи специјалан кинески купус бок чој који је здравији од обичног

Новости онлине

29. 07. 2024. у 16:23

Кинези су познати као дуговечан народ, а исхрана је један од главних разлога за то. Бок чој, главни састојак овог јела, врста је кинеског купуса који је пребогат витаминима А и Ц.

ЗДРАВА КИНЕСКА САЛАТА: Садржи специјалан кинески купус бок чој који је здравији од обичног

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2 главице бок чоја
  • 1 црвена паприка бабура
  • 2 чена белог лука
  • 50 г индијског ораха
  • 1 цм свежег корена ђумбира
  • 2 кашике соја соса
  • 1 кашика сусама
  • 1 кашичица шећера
  • 1/4 кашике соли или по укусу
  • 1/4 чаше воде
  • уље
  • со, бибер

Припрема:                                                                                                                                   

Бок чој је врста кинеског купуса а чест је састојак азијских јела. Најчешће се користи за чорбе али је одличан и у салати.

Главице бок чоја оперите, осушите и исеците по дужини.

Паприку пресеците напола, очистите од семенки и петељке и исеците на трачице.

Ђумбир ољуштите и нарендајте, а бели лук и индијски орах исецкајте што ситније.

На загрејаном уљу пржите ђумбир и бели лук око минут, додајте бок чој, паприке и након пар минута - соја сос. Кад омекша склоните и поспите сусамом. 

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ЖЕНА КОЈА ЈЕ УБИЛА 300 МУШКАРАЦА: За њу су то била дела МИЛОСРЂА, а њена изјава на суду и данас буди језу
Панорама

0 0

ЖЕНА КОЈА ЈЕ УБИЛА 300 МУШКАРАЦА: За њу су то била дела МИЛОСРЂА, а њена изјава на суду и данас буди језу

О РАНОМ животу Алексе Катарине Попове, познатије као Мадам Попова, која је убила око 300 мушкараца мало се зна, али се сматра да је рођена у Самари, средином 1800-их. Према писању ондашњих новина, била је удата, али је њен брак био несрећан, па се верује да је тако и добила идеју о "ослобађању жена" из мучних бракова.

08. 09. 2024. у 10:45

КИРЈОС НЕ ПРЕСТАЈЕ СА ПРОВОКАЦИЈАМА: Аустралијанац ударио на Синера пред финале Ју-Ес опена
Тенис

0 4

КИРЈОС НЕ ПРЕСТАЈЕ СА ПРОВОКАЦИЈАМА: Аустралијанац ударио на Синера пред финале Ју-Ес опена

ДОПИНГ афера у којој се нашао Јаник Синер уздрмала је тенис. Италијан је прошао практично некажњен, пошто је наставио да игра. Један од играча коме то највише смета је Ник Кирјос.

08. 09. 2024. у 09:35

ОДМАХ РЕШИТЕ ТО Вучићу пришао мештанин Доње Трешњице, председник муњевито реаговао (ФОТО)
Политика

0 155

"ОДМАХ РЕШИТЕ ТО" Вучићу пришао мештанин Доње Трешњице, председник муњевито реаговао (ФОТО)

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић борави у посети Подрињу где разговара са грађанима, учествује у разним догађајима и обилази више села, градова и општина.

06. 09. 2024. у 20:12

ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)
Свет

0 16

ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)

РУСИЈА је гађала данас Харков са најмање десет ракета типа Искандер и С-300/400, након великог, ноћног напада Украјине беспилотним летелицама на 15 руских региона, укључујући Москву, преносе украјински медији.

01. 09. 2024. у 15:01

ОТАЦ ПРЕДРАГ ОБЈАСНИО: Никада не треба рећи Прими моје саучешће ожалошћеном
Панорама

0 0

ОТАЦ ПРЕДРАГ ОБЈАСНИО: Никада не треба рећи "Прими моје саучешће" ожалошћеном

ПРАВОСЛАВНИ свештеник Предраг Поповић, који је познат по својим јавним иступима у којима дели с верницима хришћанска начела и мудрости, је коментарисао зашто приликом смртног случаја не би требало ожалошћенима говорити "Прими моје саучешће".

08. 09. 2024. у 09:39

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ПОТЕСНО Дивна је умрла, а Карлеуша ово НИКАД ВИШЕ није урадила: Када смо је изнели из куће...

ПОТЕСНО Дивна је умрла, а Карлеуша ово НИКАД ВИШЕ није урадила: "Када смо је изнели из куће..."