ПИЛЕЋА СУПА: Незаменљива супа за сва времена
Бистра пилећа супа са поврћем може да се припреми у већој количини и да се једе пар дана.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1,5 кг целог пилета
- 4 шаргарепе, преполовљене
- 4 стабљике целера, преполовљене
- 1 велики лук, преполовљен
- со и бибер по укусу
- 1/2 пилеће коцке
Припрема:
Како бисте направили ову пилећу супу, убаците пилетину, шаргарепу, целер и лук у велики лонац за супу, додајте довољно хладне воде да прекрије све. Пустите да прокључа на средњој ватри. Смањите топлоту и кувајте непокривено док месо не отпадне са кости, око 90 минута.
Скидајте пену повремено, по потреби. Извадите пилетину из лонца и оставите да одстоји док се довољно не охлади, исецкајте месо на комаде, а кожу и кости баците. Процедите поврће, одвојите бујон, исперите лонац за супу и вратите бујон у лонац. Поврће исецкајте на мање комаде, вратите сецкану пилетину и поврће у лонац. Грејте супу док се не загреје па зачините сољу, бибером и пилећом коцком, по укусу.
(stvar ukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ИТАЛИЈАНСКА СУПА СА ЋУФТАМА: Развеселите своја чула овом гурманском рапсодијом
12. 07. 2024. у 14:05
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАЗВОД ИМ ТЕШКО ПАО: После краха брака, Ана упала у депресију
"У животу сам се највише борила за ствари у које сам веровала"
08. 09. 2024. у 14:37
ОТИШАО ИЗ ПАРТИЗАНА, ПА ОТВОРИО ДУШУ: Салдања открио како су га покрали у Србији
БРАЗИЛСКИ фудбалер Матеус Салдања преселио се из Партизана у мађарски Ференварош, а тамошњим медијима говорио је и о црно-белима.
07. 09. 2024. у 17:02 >> 17:02
НЕМА ВИШЕ ДУГЕ КОСЕ: Како данас изгледа Миле Игњатовић (ВИДЕО)
ИГЊАТОВИЋ је популарност стекао деведесетих година прошлог века.
08. 09. 2024. у 11:50
ОТАЦ ПРЕДРАГ ОБЈАСНИО: Никада не треба рећи "Прими моје саучешће" ожалошћеном
ПРАВОСЛАВНИ свештеник Предраг Поповић, који је познат по својим јавним иступима у којима дели с верницима хришћанска начела и мудрости, је коментарисао зашто приликом смртног случаја не би требало ожалошћенима говорити "Прими моје саучешће".
08. 09. 2024. у 09:39
ЗАБОРАВЉЕНА ОД СВИХ Љубила Тита, а сада живи у немаштини: "Нећу никога молити!"
Сви су се дивили њеној лепоти...
08. 09. 2024. у 16:35
ЖЕНА КОЈА ЈЕ УБИЛА 300 МУШКАРАЦА: За њу су то била дела МИЛОСРЂА, а њена изјава на суду и данас буди језу
О РАНОМ животу Алексе Катарине Попове, познатије као Мадам Попова, која је убила око 300 мушкараца мало се зна, али се сматра да је рођена у Самари, средином 1800-их. Према писању ондашњих новина, била је удата, али је њен брак био несрећан, па се верује да је тако и добила идеју о "ослобађању жена" из мучних бракова.
08. 09. 2024. у 10:45
"ОДМАХ РЕШИТЕ ТО" Вучићу пришао мештанин Доње Трешњице, председник муњевито реаговао (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић борави у посети Подрињу где разговара са грађанима, учествује у разним догађајима и обилази више села, градова и општина.
06. 09. 2024. у 20:12
ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)
РУСИЈА је гађала данас Харков са најмање десет ракета типа Искандер и С-300/400, након великог, ноћног напада Украјине беспилотним летелицама на 15 руских региона, укључујући Москву, преносе украјински медији.
01. 09. 2024. у 15:01
ОТАЦ ПРЕДРАГ ОБЈАСНИО: Никада не треба рећи "Прими моје саучешће" ожалошћеном
ПРАВОСЛАВНИ свештеник Предраг Поповић, који је познат по својим јавним иступима у којима дели с верницима хришћанска начела и мудрости, је коментарисао зашто приликом смртног случаја не би требало ожалошћенима говорити "Прими моје саучешће".
08. 09. 2024. у 09:39
Најновије из рубрике
ОЧАРАВАЈУЋ УКУС ВАНИЛЕ И ЛИМУНА: Кремасти домаћи пудинг, спрема се очас посла
ОБРАДУЈТЕ укућане овим рецептом који ће смазати док се окренете.
08. 09. 2024. у 13:00
СУПА ОД СПАНАЋА: Пуна је витамина и минерала који ће очиститити организам од токсина
Супа од спанаћа је изузетно здрава, садржи пуно витамина, минерала и влакана, а помоћи ће вам да истопите масне наслаге.
08. 09. 2024. у 10:00
ЛЕДЕНА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Укусан и брзи слаткиш без печења
Ова освежавајућа посластица од малина и кекса пријаће свима у топлим данима.
08. 09. 2024. у 08:00
КИФЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ И ПЕЧЕНИМ СУНЦОКРЕТОМ: Посебног су укуса, никако вас не могу оставити равнодушним
Мирисне и савршено укусне.
08. 09. 2024. у 07:00
ЛАГАНИ И УКУСНИ: Бургери од туњевине, оброк који ћете желети сваки дан да једете
ДОК трају врућине, не би требало да уносимо тешку храну, већ да се окренемо лаганим оброцима.
07. 09. 2024. у 12:30
Коментари (0)