ГРЧКА САЛАТА СЕДМО НЕБО: Једноставно савршен оброк

Салата седмо небо је рапсодија укуса, кремаста, сочна и укусна.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 300-400гр шаргарепа
• 3-4 љуте папричице
• 3-4 паприке
• 1 плави патлиџан
• 2-3 кувана јаја
• 800гр грчког јогурта
• 4-5 чена белог лука
• Со, уље, бибер, оригано, зачинска црвена паприка

Припрема:

На уљу пропржите мало белог лука, склоните га из масноћа па у то уље додајте рендану шаргарепу коју ћете такође пропржити. Извадите шаргарепу па ту пржите мало паприка и љутих папричица. И њих склоните са уља и оставите да се оцеде, па потом пропржите патлиџан који сте исекли на коцкице.

Затим сједините бели лук и шаргарепу, со, бибер и грчки јогурт. У ватросталну чинију слажите слој са грчким јогуртом и шаргарепом, па слој паприка и патлиџана, а потом опет кувана јаја, слој са грчким јогуртом и зачинима.

(still)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 13

САЛАТА СА ПЕЧЕНИМ ХЛЕБОМ И ПАПРИКАМА: Ово је најбоља италијанска салата коју ћете пробати

06. 07. 2024. у 13:00

Салате и чорбе

0 3

САЛАТА СА ГАМБОРИМА И МАНГОМ: Фантастична салата која ће вас одушевити укусом

05. 07. 2024. у 07:17

Салате и чорбе

0 70

ЦЕЗАР САЛАТА: Лагани летњи ручак идеалан је избор за топле дане

08. 07. 2024. у 10:00

Салате и чорбе

0 12

ХАВАЈСКА САЛАТА: Тако једноставна, а тако савршена, ретко ко јој може одолети...

03. 07. 2024. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације