САЛАТА СА ПРОСОМ И ПОВРЋЕМ: Брзо се спрема, још брже поједе
За салату од проса биће вам потребно само пола сата, уз кување самог проса. Можете да је једете као оброк салату, или као прилог уз главно јело.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 250 г проса
- 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашика гарам масале
- 1 кашика куркуме
- 1 средњи патлиџан исецкан
- 1 црвена паприка ситно исецкана на коцкице
- 400 г леблебија
- 60 г сувог грожђа
- 125 г руколе
- 30 г пекан ораха исецканих
- Соли по укусу
- Црни бибер по укусу
Припрема:
За почетак припреме салате од проса, прво добро скувајте просо. У међувремену, помешајте уље, гарам масалу и куркуму у малој тегли или стакленој чинијици. Половином те масе прелијте поврће и зачините прстохватом соли.
Загрејте рерну на 220 °C. Раширите поврће на тепсију и пеците 20 минута, на пола печења (10 минута) окрените тепсију. Помешајте просо, печено поврће, леблебије, суво грожђе, руколу и пекан орахе у великој чинији. Прелијте преостали дресинг и добро промешајте салату од проса. Зачините сољу и бибером по укусу. Уживајте у салати од проса!
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПРОБАЈТЕ САЛАТУ СА ПИЛЕТИНОМ, ФЕТОМ И ЈАГОДАМА: Изненађујуће добра комбинација
25. 05. 2024. у 11:00
САЛАТА ОД МЛАДИХ КРОМПИРА И ПАВЛАКЕ: Брза и једноставна припрема
22. 05. 2024. у 17:00
ТАКО САЛАТА: Препуна меса, поврћа и са доста сира, савршена за добар оброк
21. 05. 2024. у 12:34
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САЗНАЛО СЕ ПОСЛЕ 20 ГОДИНА: Зашто је Брена одбила да помогне Ђоковићима?
Певачица је образложила своју одлуку...
27. 09. 2024. у 16:34
ДНЕВНА СОБА ЏЕНИФЕР АНИСТОН: Једни одушевљени, други згрожени: "Ледено, тужно, застрашујуће - нимало пријатељски"
СЛАВНА америчка глумица Џенифер Анистон веома воли дизајн интеријера, уређење просторија у свом дому и уопште естетику.
28. 09. 2024. у 14:37
"МИСЛИО САМ, БОЉЕ ДА САМ УМРО" Како је Ејдус говорио о најтежим тренуцима: "Један сам од ретких који су успели то да преживе"
ВЕЛИКАН домаћег глумишта Предраг Ејдус, напустио нас је на данашњи дан пре шест година. На сцени и пред камерама је провео више од пола века, а његове маестралне бравуре исписане су златним словима у историји домаће кинемтографије.
28. 09. 2024. у 08:28
ЖЕНА КОЈУ ЈЕ ДАЈАНА МРЗЕЛА: Гурнула ју је низ степенице, ствари јој ставила у кесе за смеће и избацила је из куће
СА РЕЈН Спенсер се Дајанин отац оженио 1976, седам година након што га је супруга и мајка његове деце напустила.
27. 09. 2024. у 10:24
УПОЗНАЛА ИХ НА ИСТОМ РАДНОМ МЕСТУ: Душка се разводила два пута - обојица били њене колеге
"Данас смо пријатељи!"
27. 09. 2024. у 19:26
"СИТУАЦИЈА ЈЕ ШОКАНТНА, НИСАМ ТО ОЧЕКИВАО": Чувени тенисер забринут због Јаника Синера
ЧУВЕНИ тенисер Пол Мекнами забринут је због свега што је Светска антидопинг агенција (WАДА) поднела жалбу Суду за спортску арбитражу (ЦАС) и тражи казну за Јаника Синера.
28. 09. 2024. у 12:08
ВУЧИЋ ПРВИ ПУТ ЈАВНО ОТКРИО: Ево какав ће мир бити између Русије и Украјине!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обраћа се из Њујорка и говорио о миру између Украјине и Русије.
26. 09. 2024. у 20:56
МЛАДИЋИ РОЂЕНИ ОВЕ ГОДИНЕ ЋЕ ПРВИ У ВОЈСКУ: Генерал Мојсиловић открио све детаље о служењу војног рока
НАЧЕЛНИК Генералштаба Војске Србије генерал Милан Мојсиловић рекао је у емисији "Таковска 10" да Србија касни са увођењем обавезне војне обавезе. Суштина је да се изгради одбрамбени капацитет Србије, сваки дан и сваку годину коју чекамо, губимо генерације младих војника, рекао је генерал Мојсиловић. У једној класи рачунамо до 20.000 војника-регрута, на годишњем нивоу, два и по месеца по пет хиљада њих у једној класи, односно циклусу, рекао је Мојсиловић уз напомену да ће прво бити регрутовани млађи војници, почев од 2006. годишта.
25. 09. 2024. у 22:01
ТУГА У ДОМУ САВИЋА: Марина објавила вест о великом губитку
ВОДИТЕЉКА и супруга фудбалске легенде, Душана Савића, Марина Рајевић Савић поделила је тужну објаву на свом Инстаграм профилу.
28. 09. 2024. у 10:40
Најновије из рубрике
ТУРСКА СУПА СА ЋУРЕТИНОМ И ЛИМУНОМ: Супа која ће вам ојачати организам
Почиње сезона вируса и грипа и време је ојачате свој имунитет природним путем. Супе и чорбе су идеалне за то и зато вам предлажемо да испробате турску супу са лимуном и ћуретином.
28. 09. 2024. у 11:00
ЗАПЕЧЕНЕ ЊОКЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Јело које ће вас задивити савршеном комбинацијом укуса
Ако немате идеју шта да спремите за ручак или вечеру, запечене њоке са млевеним месом у парадајз сосу су наш предлог.
28. 09. 2024. у 10:00
ВОЋНИ ЧИА КАРАМЕЛ ПУДИНГ: Лагана посластица која се једе без гриже савести
Започните дан укусима омиљених колача у здравијој варијанти чиа пудинга.
28. 09. 2024. у 09:00
КАКО ДА ЧОКОЛАДНА ГЛАЗУРА НЕ ПУЦА ПРИ СЕЧЕЊУ ТОРТЕ ИЛИ КОЛАЧА: Посластичар открио трик за који мало ко зна
Домаћице широм света помно прате емисије познатог посластичара Рудолфа Ван Вина, и усвајају сваки трик који он пренесе. Овог пута вам доносимо трик за савршену чоколадну глазуру по његовом рецепту. Ваше торте ће бити права мала ремек-дела уколико будете пратили ове кораке.
28. 09. 2024. у 08:00
САЛАТА ОД СОЧИВА И БАТАТА: Врло једноставно јело инспирисано Медитераном
Сервира се уз фета сир и прелив са сенфом.
28. 09. 2024. у 07:00
Коментари (0)