РОЛАТ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПЕЧУРКАМА: Савршени празнични специјалитет

Врло укусан ролат са млевеним месом, спанаћем и печуркама премазује се домаћим сосом и идеалан је за празничне дане.

РОЛАТ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПЕЧУРКАМА: Савршени празнични специјалитет

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 кг млевеног меса
  • 2 јајета
  • 30 г першуна
  • 10 г белог лука
  • 1 црни лук
  • 5 г слатке паприке
  • прстохват соли и бибера
  • 30 мл уља
  • 100 г спанаћа
  • 200 г печурака
  • 200 г сира
  • 30 мл соја соса
  • 100 г парадајз пасте
  • 60 г сенфа
  • 20 г меда

Припрема:

Како бисте направили овај ролат, прво млевено месо помешајте са јајима. Ситно насецајте спанаћ, црни и бели лук, сипајте слатку паприку, со и бибер. Све добро измешајте док не добијете уједначену смесу. Затим пребаците на папир за печење и обликујте од смесе правоугаоник.

Пропржите першун и распоредите по смеси. Насецкајте и пропржите печурке, па и њих ставите на месо. Качкаваљ нарендајте и распоредите преко свега. Затим месо уролајте у ролат. У чинијици помешајте соја сос, парадајз пасту, сенф и мед, како бисте направили премаз.

Њиме премажите ролат. Пеците га обложеног у алуминијумској фолији, у рерни загрејаној на 200 степени, извадите на пола печења, премажите још једним слојем премаза, и наставите да печете док не буде готово.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

ОВО И ОНО НА ДОРЋОЛУ: Матија Бећковић на сцени театра хуманости Фондације Mozzart