НАПРАВИТЕ СУПЕР УКУСАН РУЧАК: Пилетина са грашком и печуркама у кремастом сосу
Пилетину можете да направите и од остатке пилетине, а оброк је баш гурмански и обилан.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 113 г путера
- 227 г печурака нарезаних
- 216 г паприка
- 162 г лука исеченог на коцкице
- 60 г брашна
- 360 мл пилећег бујона
- 240 мл пуномасног млека
- ¾ кашичица соли
- ½ кашичице млевеног црног бибера
- 420 г куване пилетине
- 180 мл павлаке за кување
- 160 г смрзнутог грашка
- 113 г сецкане љуте паприке
Припрема:
За ову пилетину растопите путер у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте печурке, паприку и лук и пржите, повремено мешајући, док не омекшају и печурке не почну да румене, око 8 минута.
Умешајте брашно и пржите, непрестано мешајући, 1 минут. Постепено умешајте бујон и млеко, док смеса не постане глатка. Посолите и побиберите. Смањите ватру и кувајте док се сос не згусне, око 5 минута, повремено мешајући.
Умешајте пилетину, павлаку, грашак и љуте паприке и динстајте, око 5 минута. Сервирајте и уживајте.
(Stvar ukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО СУ ОЧЕВИ ПРОКЛЕЛИ ЗЕМУНЦЕ Тешке речи на самртничкој постељи Спасојевића и самоубиство Луковића: "Гада нећу ни на гробу - никада!"
ПОРУКА пензионисаног рудара Милована Спасојевића и даље се препричава Медвеђом и југом Србије: "Нећу да ми се гад појави ни на гробу! Никада!"
17. 11. 2024. у 19:27
СРБИН МУ ПРОМЕНИО ЖИВОТ! Новак Ђоковић је изговорио само седам речи и Ник Кирјос од тада више није исти човек
Аустралијски тенисер Ник Кирјос саопштио је да ће се на турниру у Бризбејну поново вратити на терен после дугалчке паузе коју је имао због проблема са повредама. А тог повратка не би било - да Новак Ђоковић није учинио једну наизглед обичну ствар.
17. 11. 2024. у 17:55
Ко је ОПАСНА Биба Шекуларац која је била у вези и са Легијом и са Шиптаром - после раскида са Улемеком, освојила Спасојевића
АЛЕКСАНДРА Биба Шекуларац својевремено је била једна од најфаталнијих Београђанки, а када је имала само 19 година доводила се у везу са земунским кланом и њиховим вођама - Милорадом Луковићем Легијом и Душаном Спасојевићем Шиптаром.
17. 11. 2024. у 20:02
"НЕЋУ ДА КАЖЕМ ДА ЈЕ СА НОВАКОМ ЛАКШЕ ИГРАТИ, АЛИ СИНЕР...": Руд после пораза у Торину
Норвешки тенисер Каспер Руд поражен је у полуфиналу Завршног мастерса у Торину од Јаника Синера реyултатом 2:0 по сетовима 6:1, 6:2.
17. 11. 2024. у 07:05
"Јелена 'Зана' ми је бака, олош је и зла жена"
"ОНА је жена која је јако злобна, цео живот јури каријеру и цела фамилија је пљује. Она је као млада прекинула трудноћу, јурила је каријеру и фрајере, остала је трудна и прекинула је."
17. 11. 2024. у 18:18
КАКВЕ РЕЧИ АЛКРАЗА О ЂОКОВИЋУ: Шпанца упитали за Новака, а он све изненадио одговором (ВИДЕО)
Шпански тенисер Карлос Алкарас је завршио учешће на завршном Мастерсу у Торину већ после групне фазе. До краја 2024. године чека га још једно такмичење - завршни турнир Дејвис купа у Малаги.
17. 11. 2024. у 09:25
МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.
17. 11. 2024. у 21:03
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.
17. 11. 2024. у 19:48
"ТЕРАЛИ СУ МЕ ДА РАДИМ ЈУТАРЊИ ПРОГРАМ, НАСИЛНО - ПО КАЗНИ": Оливера Ковачевић о каријери на РТС-у
ВОДИТЕЉКА Оливера Ковачевић је о својим почецима, изазовима у послу, о томе зашто понекад пожели да буде викиншка ратница, као и о свему што јој даје снагу и инспирацију.
17. 11. 2024. у 09:28
Најновије из рубрике
ПРЖЕНИ КРОМПИР СА ПЕЧУРКАМА И ПАПРИКОМ: Једноставан ручак који се брзо спрема
Кромпир се често користи у кулинарству јер од њега можете да правите најразличитија јела. Можете да га користите као прилог, да правите тесто, салату.. Ми вам предлажемо да испробате и овај рецепт.
17. 11. 2024. у 07:00
ЧОРБА ОД ОСЛИЋА: Прави се брзо и лако, а савршена је за посне славе
Многи се плаше да се упусте у припрему рибље чорбе, мислећи да је превише компликовано, али ево како да брзо и лако направите чорбу од прженог ослића коју ћете обожавати.
16. 11. 2024. у 07:00
СМУТИ ОД БУНДЕВЕ: Кремасти напитак за поподневно уживање
Јесен је идеално доба године за испробавање нових рецепата и различитих укуса. Бундева је намирница коју са разлогом зову краљица јесени.
15. 11. 2024. у 17:00
ПРОБАЈТЕ ЛИБАНСКУ САЛАТУ ТАБУЛЕ: Здрава и нискокалорична, а лако се спрема
Салата табуле је веома популарна у Либану, јер спада у њихова национална јела. Људи широм света је обожавају јер је здрав оброк који се брзо спрема.
15. 11. 2024. у 16:01
ОВО ЈЕЛО ЋЕ ОБОЖАВАТИ И НАЈВЕЋИ ИЗБИРЉИВЦИ: Рецепт за запечену боранију са пилетином
ОДЛИЧАН ручак из рерне који ће да одушеви целу породицу.
15. 11. 2024. у 09:00
Коментари (0)