МУСАКА ОД ПАТЛИЏАНА: Сочна, пуна фила, а тако кремаста - нико јој не може одолети
Наш данашњи предлог за ручак је ова феноменална мусака од патлиџана.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 патлиџана средње величине
- 2 јајета
- брашно 3 кашике
- павлака 3 чаше
- бели лук 1 чен
- стишњена шунка 100 г
- со по укусу
- уље по потреби
Припрема:
Неољуштени патлиџан исеците на кришке дебљине око 1 цм, посолите их и оставите да одстоје десетак минута. У међувремену умутите јаја, а у посебну чинију сипајте три кашике брашна. Патлиџан уваљајте у брашно, па у умућена јаја. Спустите на загрејано уље и пржите их да порумене са обе стране. Стишњену шунку исеците на коцке, а першун ситно исецкајте.
У посуду за печење ставите слој патлиџана и премажите павлаком коју сте помешали са ситно исецканом шунком и белим луком. Наставите да ређате слојеве и премазујете зачињеном павлаком док све не потрошите. Пеците 20 минута на 200 степени и сервирајте топло или охлађено у фрижидеру.
(super recepti)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
БАТАЦИ КОЈИ СЕ ЛЕПЕ ЗА ПРСТЕ: Зачињени и хрскави, а изнутра савршено печени и меки
14. 08. 2024. у 07:00
СПРЕМИТЕ УКУСНЕ ЛЕСКОВАЧКЕ УШТИПКЕ: Сочне месне лоптице које ћете обожавати
07. 08. 2024. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СКАНДАЛ У ХРВАТСКОЈ: Глумац пријављен за насиље над студентима - поднео оставку, дисциплински поступак одмах прекинут
У ПРИЈАВИ су детаљно описане сцене физичког насиља.
03. 12. 2024. у 13:42
КЕМИШЕВО ОТВОРЕНО ПИСМО Разлог развода од Весне Змијанац: "Била је са чланом жирија Звезда Гранда, а са Владом сам је затекао У ГАЋАМА"
ГОДИНАМА се прича о разводу брака хармоникаша Мирољуба Аранђеловића Кемиша и певачице Весне Змијанац.
02. 12. 2024. у 14:21
ШЉИВОВИЦА У БРИТАНСКОМ "МИЛИОНЕРУ": Питање о српском бренду вредно 150.000 евра, а такмичар се нашао у проблему (ВИДЕО)
СРПСКА шљивовица нашла се у британској верзији квиза "Желите ли да постанете милионер".
02. 12. 2024. у 18:46
"ИГРАМО ПРОТИВ ТИМА КОЈИ ИМА НАЈБОЉИ НАПАД У ЕВРОПИ": Тренер Црвене звезде пред меч са Олимпијом
Кошаркаши Црвене звезде у среду од 20.30 часова играју против екипе Олимпије из Милана у оквиру 13. кола Евролиге.
03. 12. 2024. у 15:53
"НИЈЕ МОЈА ОДЛУКА": Атаман проговорио о казни за Јаниса Папапетруа
Победа Панатинаикоса над Марусијем у грчком првенству је изазвала много пажње. Кендрик Нан се нашао у болници, Јанис Папапетру на списку кажњених.
02. 12. 2024. у 17:11
"ВИДЕЛИ СМО ИМ У ОЧИМА ДА СМО ПРЕТЊА": Капитен "орлова" Богдан Богдановић о мечу с Американцима на Олимпијским играма у Паризу
О бронзаној медаљи кошаркаша Србије се и даље прича. Олимпијске игре су биле у августу, али нико не заборавља одличан наступ Србије и пораз од Американаца у полуфиналу.
02. 12. 2024. у 17:42
(МАПА) РУСИ СИЛОВИТО НАДИРУ: Нису оволико напредовали од првих дана рата - заузели територију величине Сингапура
РУСКА војска је у новембру остварила напредак од 725 квадратних километара, што је највећи напредак у једном месецу још од марта 2022. и првих недеља рата, према анализи агенције АФП заснованој на подацима америчког Института за проучавање рата (ISW).
02. 12. 2024. у 16:10
ШОЛЦ САМ ВУКАО ТАЈАНСТВЕНИ ПРТЉАГ: Више од доласка у Кијев јавност занима - Шта то има у коферу? (ФОТО/ВИДЕО)
ОД САМОГ доласка Олафа Шолца у Кијев, јавност је више заинтригирало то што је немачки канцелар из воза у главном граду Украјине изашао тако што је сам "вукљао" лични пртљаг.
02. 12. 2024. у 15:51
КРАЈ КАРИЈЕРЕ ЈЕЛЕНЕ КАРЛЕУШЕ: Прелазак у политику и висока функција
ЈЕЛЕНА Карлеуша се последњих неколико година веома активирала политички, а иако званично није члан ниједне странке, она се труди да искаже своје мишљење и став кад год је то потребно.
02. 12. 2024. у 13:23
Најновије из рубрике
ПИЦА ШТАПИЋИ: Толико су укусни да ће сви тражити још (ВИДЕО)
Ако не знате шта да правите за брзу вечеру, овај рецепт је идеалан за вас.
03. 12. 2024. у 17:00
ПОСНИ НАМАЗ ОД ПОВРЋА И СЕНФА: Одмах ће вас освојити укусом
Предлажемо вам домаћу паштету од поврћа и сенфа посну на води, која ће вас купити на први залогај!
03. 12. 2024. у 15:00
ТОРТА НАЈЛЕПШЕ ЖЕЉЕ: Богата посластица која осваја срца (ВИДЕО)
Откријте рецепт за ову богату торту и уживајте у сваком залогају.
03. 12. 2024. у 13:00
МАНАСТИРСКА, ПОСНА ПИТА НА ВОДИ: Сочна и сласна, за све прилике
Манастирска пита се спрема на води, односно на куваном парадајз-соку, фантастичног је укуса, сочна, пуна надева и што је најважније - без иједне капи уља.
03. 12. 2024. у 12:59
ПОСНА КРЕМ ЧОРБА: Здрава и једноставна за припрему
У току је пост, па је идеално време за једну посну чорбицу.
03. 12. 2024. у 11:00
Коментари (0)