Ручак дана

НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ИМ ОДОЛИТЕ: Запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем, много укусније од класичних (ВИДЕО)

Татјана Марковић

05. 08. 2024. у 10:00

ЋУФТЕ са поврћем и качкаваљем ће вас одушевити, јер су потпуно другачије и много укусније од класичних.

НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ИМ ОДОЛИТЕ: Запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем, много укусније од класичних (ВИДЕО)

Фото: Инстаграм/ @ferah_kitchen

Састојци:

700 г млевеног меса

1 јаје
3 кашике презле
1,5 кашичице соли
1 кашичица бибера
1 кашичица црвене паприке у праху
пола кашичице соде бикарбоне или прашка за пециво

За фил од поврћа:

1 велики лук
2 зелене паприке
1 црвена паприка
10 печурака
2 чена белог лука
1 пуна кашика брашна
200 мл млека
1 кашичица соли
2 кашичица бибера
уље

https://www.instagram.com/kolay.yemekler/?utm_source=ig_embed&ig_rid=5fff4efe-e7d1-4de0-8da9-ef9f98607dad

Рецепт за запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем:

За ове ћуфте прво мешајте млевено месо са свим састојцима 10 минута. Поделити на 7 или 10 комада. Утисните чашу са науљеним дном у средину сваке ћуфте и тако направите удубљење за фил. Не мора бити много дубоко.

Пеците их 25-30 минута у загрејаној рерни на 200 степени. У међувремену на тигању на уљу испржите лук и бибер, додајте печурке и бели лук и мешајте. Додајте брашно, кувајте док не замирише, додајте млеко и зачините и брзо измешајте. Кувајте 2-3 минута док се не згусне. Смесу од поврћа поделите преко ћуфти, поспите их сиром, вратите у рерну и извадите их када порумене.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НИСМО ПАЗИЛИ: Чувени југословенски глумац у 92. добио дете са 56 година млађом
Познати

0 0

"НИСМО ПАЗИЛИ": Чувени југословенски глумац у 92. добио дете са 56 година млађом

ХРВАТСКИ и југословенски позоришни и филмски глумац и режисер Звонимир Рогоз доживео је дубоку старост. Последњу улогу одиграо је као стогодишњак у серији "Глембајеви" далеке 1988. године, у којој је и преминуо.

18. 12. 2024. у 15:01

СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: Само једном ме је било срамота
Фудбал

1 10

СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: "Само једном ме је било срамота"

На овај дан је преминуо Синиша Михајловић, а тим поводом је наш некадашњи репрезентативац, потом и селектор, а тренер више италијанских клубова - постао је (изнова) главна спортска тема у Хрватској.

16. 12. 2024. у 20:00

ЕВРОПА РАЗМАТРА СЛАЊЕ 100.000 ВОЈНИКА У УКРАЈИНУ: Трамп одбио предлог - познато из којих земаља би их било највише
Свет

2 9

ЕВРОПА РАЗМАТРА СЛАЊЕ 100.000 ВОЈНИКА У УКРАЈИНУ: Трамп одбио предлог - познато из којих земаља би их било највише

ЕВРОПСКЕ нације разматрају слање војних снага у Украјину у случају прекида ватре или постизања мировног споразума, потврдили су Ројтерсу званичници и дипломате. Разлог је једноставан - новоизабрани амерички председник Доналд Трамп јасно је ставио до знања да неће слати америчке војнике у ту земљу како би гарантовали безбедност, потврдили су Ројтерсу званичници и дипломате.

18. 12. 2024. у 17:42

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став
Свет

0 6

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.

18. 12. 2024. у 17:25

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса
Пошаљи рецепт

0 2

ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса

Било да постите или само бринете о свом здрављу, обожаваћете овај рецепт за веганске мафине са лимуном као алтернативу за обичне мафине. Осим што се праве без јаја, а тесто се савршено диже и без њих, уместо млечних састојака користи се бадемово млеко, јабуково сирће и маслиново уље.

18. 12. 2024. у 15:24Новости онлине

ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса
Торте и колачи

0 4

ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса

Лешник гнезда су изузетно једноставна за припрему, а брза израда их чини идеалним избором за свечане прилике или тренутке кад желите уживати у слатком задовољству без компликоване припреме и обигравања око шпорета и рерне.

18. 12. 2024. у 13:00

Политика
Тенис
Фудбал
СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: Само једном ме је било срамота

СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: "Само једном ме је било срамота"