ПИЈАНЕ ЋУФТЕ СА МЛАДИМ КРОМПИРИЋИМА: Ово је ручак којег се ретки сећају, али укус је толико леп да ћете га спремати често
Сочан и укусан ручак.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г млевеног меса
- 1 веза младог лука
- 2-3 чена белог лука
- 100 г презли
- 1 јаје
- 1,5 дл белог вина
- сецканог першуна
- Зачините по укусу: со, бибер, оригано, туцана паприка
- око 800 г младих кромпирића мањих
За прелив:
- 2 кашике киселе павлаке
- 1 кашика парадајз соса
- 1 дл павлаке за кување
- 1 дл воде
Зачините по укусу: со, бибер, оригано, туцана паприка (ко воли мало пикантније може додати и љуту туцану паприку, укус ће бити бар 10 пута бољи)
Припрема:
Измешајте млевено месо са сецканим младим луком, ченовима белог лука, јајетом, презлама, вином, першуном и зачинима. Све то измешајте и направите ћуфтице.
У ватросталну чинију посложите ћуфтице и младе кромпириће које сте кратко обарили. Затим све ставите у рерну да се пече на око 20 минута, на температури око 200 степени Целзијуса.
Док се ћуфте пеку направите прелив од киселе павлаке, парадајз соса и павлаке за кување. Прелијте све преко и запеците још мало.
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ПОСТОЈАЛА ЈЕ ШАНСА..." Познати доктор о покушају да спаси Ђинђића - хитна операција и огромна рана на срцу
"ТО СУ МЕЦИ који се праве за атентат - меци који имају страховито бочно дејство".
12. 03. 2025. у 09:20
ВОДИТЕ РАЧУНА: Колико дуго млевено месо сме да стоји у замрзивачу, а колико у фрижидеру
ТЕК купљено млевено месо у фрижидеру може да стоји дан, највише два, па би најбоље било, ако не планирате да га потрошите у том периоду, да га у замрзивач. Али, запамтите, ни тамо не може да стоји бесконачно дуго.
12. 03. 2025. у 21:15
ХЛАДНОКРВНО ЈЕ УБИЈЕНА: Министарка Ана имала заказан састанак са Ђинђићем на дан атентата (ФОТО)
ИСПРАЋЕНА трагичним догађајем, Линдова се вратила у Стокхолм, неслутећи да је чека иста судбина.
12. 03. 2025. у 14:13
"ОЦА САМ ИЗГУБИЛА ПРЕ НЕГО ШТО САМ СЕ РОДИЛА" Мирка Васиљевић о најболнијој теми: "То је мој крст, носим га поносно"
"ОЦА сам изгубила пре него што сам се родила"
12. 03. 2025. у 19:47
ИМАЛА НАЈБОЉЕ НОГЕ У ВЛАДИ, СА СОБОМ УВЕК НОСИЛА ПИШТОЉ: Где је данас Слобдина министарка? Разводила се два пута, љубила 8 година млађег
КАКО је сама једном приликом признала раније је увек носила пиштољ у торби.
12. 03. 2025. у 18:35
ПОРОДИЛА СЕ, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИЛА ВЕЛИКА ИЗДАЈА: "Опростила сам им оно што су ми учинили, кренула сам даље"
ВИКИ није крила ни да је у жирију "Звезде Гранда" често имала непријатности, али да им није замерила.
12. 03. 2025. у 15:53
ПУТИН НА САСТАНКУ ИЗДАО НАРЕЂЕЊЕ ВОЈСЦИ: Заробљене у Курску третирајте као терористе, хитно ослободите читаву територију!
РУСКИ председник Владимир Путин одржао је састанак на једном од командних места групе Курск, рекао је новинарима портпарол Кремља Дмитриј Песков. Он је на састанак стигао у војној униформи.
12. 03. 2025. у 20:09
ШВАЈЦАРСКИ ВЕЛТВОХЕ О ПРЕСУДИ ДОДИКУ: Шмит користи квази диктатуру да би елиминисао непожељне политичаре
ШВАЈЦАРСКИ лист Велтвохе је у оквиру текста о актуелној ситуацији у БиХ, оптужио је Немца Кристијана Шмита да користи квази диктаторску моћ да би елиминисао непожељне политичаре и упозоравају Берн каква их судбина чека ако пристану на сарадњу са ЕУ.
12. 03. 2025. у 16:03
ТРАМПОВ УНУК ИМА СРПСКО ИМЕ: Носили га наши славни витезови и владари - има јаку симболику у породици председника САД
ДОНАЛД Трамп Млађи, син америчког председника, посетио је Београд ради састанка са председником Србије Александром Вучићем.
12. 03. 2025. у 10:36 >> 10:37
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ХУМУС СА ПЕЧЕНИМ ПАПРИКАМА: Идеја за нешто посно и сласно
Очекује вас благослатки, мало димљени, слани кремасти намаз. Овај рецепт је идеалан да га послужите са салатом од свежег парадајза.
12. 03. 2025. у 16:00Јована Васић
БЕЛЕ ШТАНГЛЕ: Савршен спој кекса и ораха, класика која не излази из моде
Колач који ће вас освојити својим укусом.
12. 03. 2025. у 15:00
КРОМПИРИЋИ У ЧИЛИЈУ: Уживајте у пинкатном и сочном укусу
Ево брзог рецепта за иновативан и укусан оброк који ће брзо постати јело којем се враћате кад год не знате шта бисте.
12. 03. 2025. у 13:30
НЕ ПЕЧЕ СЕ, А ЛАКО СЕ СПРЕМА: Сарајевска торта, врло је издашна и топи се у устима
Сарајевска торта је прави невероватно лако, идеална је за све врсте славља, али и за изненадне госте - сви ће вам тражити парче више због савршеног чоколадног укуса.
12. 03. 2025. у 12:00
АЗИЈСКА САЛАТА СА НУДЛАМА: Брза и невероватно укусна – савршена за сваки оброк
Идеја за лагану, али врло хранљиву салату коју можете спремити унапред и понети на посао.
12. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)