ЈУНЕЋИ ГУЛАШ С ПАЛЕНТОМ: Рецепт за ручак који ће вам улепшати дан
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Када је реч о јелима на кашику, гулаш је увек у првим редовима. Сервиран уз паленту, пире од кромпира или са домаћом тестенином гулаш добија свој пуни сјај.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За паленту
- кукурузни гриз 250 г
- вода 400 мл
- со 1 кашичица
- маслац 50 г
За гулаш
- јунеће месо 500 г
- парадајз пелат 200 г
- црни лук 2 главице
- шаргарепа 2 корена
- со и бибер по укусу
- млевена зачинска паприка 1 кашика
- ловор 1 лист
Припрема:
На загрејаном уљу пропржите ситно сецкани црни лук, па додајте рендану шаргарепу. После неколико минута додајте и јунеће месо исечено на коцкице, улијте мало вреле воде, додајте ловоров лист и оставите да се крчка.
Кад месо мало омекша, умешајте исецкани пелат и наставите да кувате. По потреби у гулаш доливајте воду, а пред крај додајте зачинску паприку, со и бибер по жељи.
За паленту ставите воду са сољу и маслацем да прокључа. Скините с ватре и уз стално мешање сипајте кукурузни гриз. Вратите на ватру и кувајте десетак минута. Топлу паленту разделите у четири тањира и прелијте јунећим гулашом.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПИКАНТАН И СОЧАН РУЧАК: Бело месо запечено са сиром и љутом папричицом
10. 05. 2024. у 11:56
ЛЕСКОВАЧКА МУЋКАЛИЦА: Јужњачки специјалитет који ћете у сласт појести
16. 05. 2024. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПЕВАЧИЦА НАЈВЕЋА ПОДРШКА: Ово је жена Си Ђинпинга, у браку већ скоро 40 година - прати га свуда, а помогла му је као што нико није (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић налази се у званичној посети Кини, а друштво му прави његова супруга Тамара.
25. 05. 2026. у 13:50
ПАТИЛА ЈЕ Марина и Оливер су 4 година били у вези: "Оставио сам је због млађих"
"НАША сарадња се наставила и после раскида. Хвала јој што ми је написала дивне текстове и после тога на мојим албумима."
25. 05. 2026. у 23:22
ИЗГУБИО ПАМЋЕЊЕ! Аличић прошао кроз пакао: "Било је баш страшно”
ПЕВАЧ се својевремено суочио са озбиљним здравственим проблемом....
25. 05. 2026. у 10:19
БОЛНА ИСПОВЕСТ ОЛИВЕРЕ БАЛАШЕВИЋ: "Никада нисам упознала оца, ни он ни мајка ме нису желели"
"КАСНИЈЕ сам, као већ мајка, констатовала да ме ни она ни он нису желели..."
25. 05. 2026. у 10:50
ШТА СВЕТ ЧЕКА АКО СЕ РАТ У ИРАНУ СТВАРНО ЗАВРШИ? На питање када ће се цене вратити на предратне нивое, одговор није охрабрујући
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп у суботу је изјавио да је мир са Ираном надохват руке те да ће се Ормуски мореуз поново отворити. Међутим, након поновљених лажних узбуна у последња три месеца, тржишта су постала опрезна и сада углавном игноришу Трампове изјаве, ишчекујући конкретне знакове споразума са Техераном. Иран је, упркос војној инфериорности, користио блокаду мореуза као свој главни адут у сукобу.
25. 05. 2026. у 09:42
ДУШКО ТОШИЋ ИМА НОВУ ДЕВОЈКУ, ОГЛАСИО СЕ: "Истина је, срећан сам!" И она има двоје деце из првог брака
"ИМАЈУ сличну енергију, много времена проводе заједно и готово да се не одвајају."
25. 05. 2026. у 16:28
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Најновије из рубрике
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ШАМПИТУ: Старински колач на коме су одрастале генерације
ПРИПРЕМИТЕ савршену шампиту уз старински рецепт, који успева свима.
24. 05. 2026. у 21:35
СЛАТКО ОД ТРЕШАЊА: По српском традиционалном рецепту
НЕКАДА готово незаобилазно у домаћинствима широм Србије, слатко од трешања било је симбол гостопримства и део традиције који се преносио генерацијама.
24. 05. 2026. у 18:37
СНЕЖАНКА: Освежавајуће бугарско предјело које осваја сто
Ако сте уморни од класичних салата и увек истих предјела, Снежанка је право мало откриће које уноси свежину на сто. Ово традиционално јело из Бугарске комбинује јогурт, орахе, краставчиће и маслине у кремасту, ароматичну и лагану салату.
24. 05. 2026. у 17:00
ТАЈНИ САСТОЈАК ЗА САВРШЕН ГУЛАШ: Сос ће бити толико густ да вам неће требати запршка
ОТКРИЈТЕ који тајни састојак врхунски кувари додају у сафт да би месо било мекано као путер.
24. 05. 2026. у 13:44
СОЧНИ КОМАДИ БИФТЕКА СА ПОВРЋЕМ: Брз, једноставан и невероватно укусан оброк
Комади бифтека запечени до савршенства, уз путерасти мирис белог лука, свежину тиквица и слаткоћу чери парадајза – све заокружено фета сиром и першуном. Идеално за ручак или лагану вечеру.
24. 05. 2026. у 11:00
Коментари (0)