Ручак дана

ЈУНЕЋИ ГУЛАШ С ПАЛЕНТОМ: Рецепт за ручак који ће вам улепшати дан

Новости онлине

22. 05. 2024. у 16:00

Када је реч о јелима на кашику, гулаш је увек у првим редовима. Сервиран уз паленту, пире од кромпира или са домаћом тестенином гулаш добија свој пуни сјај.

ЈУНЕЋИ ГУЛАШ С ПАЛЕНТОМ: Рецепт за ручак који ће вам улепшати дан

Састојци:
За паленту

кукурузни гриз 250 г
вода 400 мл
со 1 кашичица
маслац 50 г

За гулаш

јунеће месо 500 г
парадајз пелат 200 г
црни лук 2 главице
шаргарепа 2 корена
со и бибер по укусу
млевена зачинска паприка 1 кашика
ловор 1 лист

Припрема:

На загрејаном уљу пропржите ситно сецкани црни лук, па додајте рендану шаргарепу. После неколико минута додајте и јунеће месо исечено на коцкице, улијте мало вреле воде, додајте ловоров лист и оставите да се крчка.

Кад месо мало омекша, умешајте исецкани пелат и наставите да кувате. По потреби у гулаш доливајте воду, а пред крај додајте зачинску паприку, со и бибер по жељи.

За паленту ставите воду са сољу и маслацем да прокључа. Скините с ватре и уз стално мешање сипајте кукурузни гриз. Вратите на ватру и кувајте десетак минута. Топлу паленту разделите у четири тањира и прелијте јунећим гулашом.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

ПИКАНТАН И СОЧАН РУЧАК: Бело месо запечено са сиром и љутом папричицом

Ручак дана

0 7

ПИКАНТАН И СОЧАН РУЧАК: Бело месо запечено са сиром и љутом папричицом

10. 05. 2024. у 11:56

ТАРТАР БИФТЕК: Јело које свакога оставља без даха

Ручак дана

0 2

ТАРТАР БИФТЕК: Јело које свакога оставља без даха

09. 05. 2024. у 21:00

ЛЕСКОВАЧКА МУЋКАЛИЦА: Јужњачки специјалитет који ћете у сласт појести

Ручак дана

0 45

ЛЕСКОВАЧКА МУЋКАЛИЦА: Јужњачки специјалитет који ћете у сласт појести

16. 05. 2024. у 19:00

МУСАКА ОД СЛАТКОГ КУПУСА: Јело са којим никада нећете погрешити

Ручак дана

0 23

МУСАКА ОД СЛАТКОГ КУПУСА: Јело са којим никада нећете погрешити

13. 05. 2024. у 10:22

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Прочитајте више

ШТА СЕ ОВО ДОГОДИЛО: Незапамћени хаос у свлачионици Денвера након победе над Лејкерсима

Кошарка

0 12

ШТА СЕ ОВО ДОГОДИЛО: Незапамћени хаос у свлачионици Денвера након победе над Лејкерсима

Кошаркаши Денвер Нагетса су остварили убедљиву победу над Лос Анђелес Лејкерсима на крилима Николе Јокића.

24. 11. 2024. у 10:12

АЛТА БАНКА ПРОСЛАВИЛА СЛАВУ СВЕТОГ АРХАНГЕЛА МИХАИЛА: Традиција у циљу очивања вредности

Друштво

0 10

АЛТА БАНКА ПРОСЛАВИЛА СЛАВУ СВЕТОГ АРХАНГЕЛА МИХАИЛА: Традиција у циљу очивања вредности

КАО једна од ретких банака у Србији са домаћом и власничком и управљачком структуром, АЛТА банка своје пословање заснива на поштовању традиције, улагању у знање и задовољство запослених, као и на подршци локалној заједници.

21. 11. 2024. у 19:30

И ЗЕМУНЦИ СУ ГА СЕ ПЛАШИЛИ: Како је Бели постао Звер - прича о Сретку Калинићу

Злочин

0 0

"И ЗЕМУНЦИ СУ ГА СЕ ПЛАШИЛИ": Како је Бели постао Звер - прича о Сретку Калинићу

"КАЛИНИЋ је био звер од човека. Заправо, звер је блага реч" - рекао је тада Багзи, након чега је Калинић којег су чланови клана до тада ословљавали са "Бели" добио надимак "Звер".

24. 11. 2024. у 11:09

КРАЈ СЕРИЈЕ: Шта се дешава у последњој епизоди Сабље? Мали се враћа... (ВИДЕО)

Познати

0 0

КРАЈ СЕРИЈЕ: Шта се дешава у последњој епизоди "Сабље"? Мали се враћа... (ВИДЕО)

СЕРИЈА "Сабља" је кроз осам епизода приказала дешавања непосредно пред и након атентана на премијера Зорана Ђинђића. Овог викенда ћете на РТС гледати две последње епизоде.

22. 11. 2024. у 15:49

МНОГЕ ЋЕ ИЗНЕНАДИТИ НОВАКОВ ИЗБОР: Ђоковић открио свој омиљени меч против Рафаела Надала

Тенис

0 2

МНОГЕ ЋЕ ИЗНЕНАДИТИ НОВАКОВ ИЗБОР: Ђоковић открио свој омиљени меч против Рафаела Надала

Новак Ђоковић и Рафаел Надал су одиграли чак 60 међусобних дуела, што представља највеће ривалство у историји тениса.

23. 11. 2024. у 16:00

ЈУГО НИЈЕ ДОБИО ИМЕ ПО ЈУГОСЛАВИЈИ: Један истакнути Американац га је обожавао, а неки у САД су се противили увозу

Панорама

0 0

ЈУГО НИЈЕ ДОБИО ИМЕ ПО ЈУГОСЛАВИЈИ: Један истакнути Американац га је обожавао, а неки у САД су се противили увозу

ИАКО ЈЕ "југо" један најпознатијих аутомобила на овим просторима, увек постоје неке занимљивости које су мање познате широј јавности. У наставку можете прочитати десетак занимљивости из књиге Џејсона Вујића "Југо - успон и пад најгорег аутомобила у историји" (The Yugo – The Rise and Fall of the Worst Car in History).

24. 11. 2024. у 10:11

ВАЛЕРИЈ ЗАЛУЖНИ ДАО ПРОГНОЗУ: Ево када ће руска војска да пробије украјински фронт

Свет

0 47

ВАЛЕРИЈ ЗАЛУЖНИ ДАО ПРОГНОЗУ: Ево када ће руска војска да пробије украјински фронт

НОВИ технолошки напредак током ратног времена спречиће озбиљније пробијање фронта дуж украјинско-руске границе до око 2027. године, изјавио је Валериј Залужни, бивши врховни командант Украјине и садашњи амбасадор у Уједињеном Краљевству, за „Украјинску правду“ у интервјуу објављеном 23. новембра.

23. 11. 2024. у 18:55