НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КАФАНСКИ СВИЊСКИ ГУЛАШ: Заситни ручак с месом који свима успева и иде уз све
Једноставан, а феноменалан рецепт за домаћи гулаш од свињетине. Научите како направити најукуснији гулаш са свинским месом, много црног лука и на масти.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- пола килограма свињског меса
- 3 главице црног лука
- 1 кашика масти
- 2 кашике брашна
- 2 кашичице соли
- 2 кашичице субог биљног зачина
- 1 кашичица млевеног бибера
- 1 кашичица млевене паприке
Припрема:
Ставити свињску маст у шерпу да се топи, а преко насецкати ситно црни лук и ставити да се динста, уз додавање воде по потреби.
Након што лук буде лепо стакласт, ставити коцке свињског меса и налити воде тако да покрије и може да се крчка. Додавати воду повремено и мешати, па кад месо буде готово, сипати суви биљни зачин и со.
У посебној посуди у 150 мл топле воде сипати брашно и млевену паприку, добро умутити тако да се разбију све грудвице, па сипати у гулаш.
Оставити да се крчка још пет минута, па склонити с ватре.
Служити уз пиринач, резанца, кромпир, грашак...
(glossy)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЈЕЛО САЧУВАНО ОД ЗАБОРАВА: Јанија изванредно јело за љубитеље домаће кухиње
23. 04. 2024. у 19:44
ЈЕЛО ИЗ РЕРНЕ: Шницле са поврћем, печене у рерни, невероватно сочне и укусне
30. 03. 2024. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НА ПОРОЂАЈУ ДОЖИВЕЛА КЛИНИЧКУ СМРТ: Ово је ћерка Ханке Палдум - кажу да је иста мајка, глумила у њеном споту (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Ханка Палдум на естради је присутна већ дуги низ деценија, али свој приватни живот, као и своју децу, сина и ћерку ретко експонира у јавности.
31. 12. 2024. у 13:05
ЗАВОДНИЦА БИВШЕ ЈУГЕ: Како је Олга Одановић изгледала у младости, пре 34 године
ЈЕДНА од највећих дама наше јавне сцене
31. 12. 2024. у 12:29
НИКОЛА, КАКО ОВО УОПШТЕ ВИДИШ? Погледајте магичне потезе Јокића у ноћи пуној рекорда (ВИДЕО)
Кошаркаши Денвер нагетса савладали су екипу Јута џеза с резултатом 128:118, али није то нешто што ће се препричавати након ове утакмице.
31. 12. 2024. у 08:56
ОВО НЕ ЛИЧИ НА НИКА КИРЈОСА: Никоме није јасно како није дошло до скандала (ВИДЕО)
Француски тенисер Ђовани Мпетши Перикар пласирао се у осмину финала турнира у Бризбејну, пошто је победио домаћег играча Ника Кирјоса после три тај-брејка, 7:6, 6:7, 7:6.
31. 12. 2024. у 11:40
БОЛОВАЛА ОД НЕИЗЛЕЧИВЕ БОЛЕСТИ И ПРЕМИНУЛА У 27. ГОДИНИ: Дива народне музике умрла од туге за ћерком
ДАМА изузетног гласа важила је за велику уметницу и певачицу за коју се нису везивали никакви скандали.
30. 12. 2024. у 10:06 >> 10:08
САВЕТ ЛЕКАРКЕ: Пре журке поједите ову намирницу, и мамурлука НЕЋЕ бити
БОЖИЋНИ и новогодишњи празници време су када многи уживају у покојој чашици више. Но, нико не жели да се сутрадан пробуди са мамурлуком и тешком главобољом.
31. 12. 2024. у 17:22
МАСК ШОКИРАО О ЗЕЛЕНСКОМ: Он је шампион свих времена, извео једну од највећих пљачки САД-а
ИЛОН Маск, амерички милијардер и будући шеф комисије за смањење савезне владе у администрацији новоизабраног председника САД Доналда Трампа, назвао је Владимира Зеленског шампионом свих времена за „једну од највећих пљачки“ Сједињених Америчких Држава.
30. 12. 2024. у 15:29
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
ИСТИНА О СЛАНИНИ И СВИЊСКОЈ МАСТИ: Стручњаци откривају - шта заиста једемо
ТРАДИЦИОНАЛНЕ намирнице попут свињске масти, сланине и лука заузимају посебно место у кулинарској традицији многих регија, посебно на овим просторима.
31. 12. 2024. у 15:10
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА САЛАТА СА КИКИРИКИЈЕМ И СУСАМОМ ЗА НОВОГОДИШЊУ ТРПЕЗУ: Са њом нема грешке
Једноставна, а укусна салата са пилетином за Нову годину.
31. 12. 2024. у 14:55Новости онлине
ПОСНА ЧОРБА ОД ПРОСА: Врло једноставна за припрему, укусна и хранљива
Феноменална посна чорба на води од проса и поврћа.
31. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Неодољива комбинација кокоса и чоколаде, који се топе при сваком залогају
Колачи који ће украсити сваку свечану трпезу, по рецепту без мане.
31. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
ЈОШ НИЈЕ КАСНО ДА ЈЕ СПРЕМИТЕ ЗА НОВОГОДИШЊУ ВЕЧЕРУ: Сласна ролована свињска плећка, месо се лепи за прсте
Сласно и сочно јело за праве гурмане и оне избирљиве, а савршено за новогодишње празнике.
31. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
АЈВАР ПРОЈИЦЕ: Спремају се брзо и лако, а сви их обожавају
Многе домаћице су већ припремиле ајвар, а овај рецепт ће вам пружити могућност да омиљени српски намаз испробате у другачијем облику.
31. 12. 2024. у 07:00Новости онлине
Коментари (0)