СПРЕМИТЕ ПЕЧЕЊЕ ЗА ВАСКРС: Најбоља прасетина из рерне - Хрскава споља, а сочна изнутра
Многи покушавају да пронађу онај савршен рецепт да им прасетина испадне сочна, укусна и са хрскавом корицом, а овај начин припреме ће вам у томе помоћи. Један састојак вас дели до савршене прасетине.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 7-8 кг прасетине
- 200 г соли
- 300 мл пива
- свињска маст
- вода
Припрема хрскаве прасетине:
Исеците на комаде прасетину и очистите је.
Сваки комад меса са обе стране посолите и поређајте у плех. Оставите да одстоји дуже време, како би упило со.
Рерну загрејте на 250 степени.
Прасе премажите машћу и одозго га полијте мало водом, па ставите да се пече.
С времена на време, прељте водом и заливати претопом (тачношћу која се накупи у плеху). Сваки дуги пут, на сваких пола сата, прелијте прасе пивом.
С обзиром на то да се пече од три до четири сата, месо треба окретати шест до осам пута, на пола сата и преливати.
Прасе је печено када се кости на ножицама одвајају од меса.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
У СУСРЕТ ВАСКРСУ: Како да савршено скувате јаје - Овај трик увек упали
02. 05. 2024. у 09:00
НЕОДОЉИВА САЛАТА ОД ПИРИНЧА И ШУНКЕ: Празнична трпеза не може проћи без ње
02. 05. 2024. у 11:10
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВИ БРУЈЕ О ГЕСТУ МЕЛАНИЈЕ ТРАМП: Ово је истина о односу са Доналдом (ФОТО)
МНОГИ су покушавали да ухвате Меланијин израз лица...
21. 01. 2025. у 12:48
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
ОН ЈЕ ЗАМЕНИО МИЛОРАДА МИЛИНКОВИЋА: Ево ко је нови трагач у квизу "Потера"
ПОЗНАТИ редитељ и сценариста и чувени трагач у квизу "Потера", Милорад Милинковић, изненада је преминуо у 60. години живота, а сахрањен је на Новом гробљу у Београду 13. јануара.
21. 01. 2025. у 08:23
"ДОТАКАО САМ ДНО И МОГАО САМ САМО НАПРЕД": Мбапе направио паметан потез
Фудбалери Реал мадрида дочекује Салцбург у среду од 21 час у седмом колу Лиге шампиона.
21. 01. 2025. у 18:45
ЗАСТРАШУЈУЋЕ: Откривена војна база Ирана - 500м под водом! Непробојна је, ово су ПРВИ снимци
ГЛИСЕРИ могу да испаљују крстареће ракете и да гађају циљеве на мору.
21. 01. 2025. у 22:02
СКАНДАЛ: Саиграч намерно повредио Луку Јовића на тренингу?! (ВИДЕО)
Лука Јовић је као "отписан" дошао у табор АЦ Милана, који је решио да му пружи шансу након што је многе разочарао учинком у Реалу из Мадрида, а онда није заблистао како се очекивало ни у Фиорентини. "Отписани" Србин сада чека праву шансу у табору росонера, али како му се понашају саиграчи - питање је да ли је на правом месту.
21. 01. 2025. у 13:45
"СРАМ ТЕ БИЛО, ОАФЕ ШИЦЕ" Маск жестоко одговорио Шолцу због онога што је рекао у Давосу
АМЕРИЧКИ милијардер Илон Маск поручио је немачком канцелару Олафу Шолцу да треба да га буде срамота назвавши га "Оафом Шицом".
22. 01. 2025. у 08:22
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
РАДИОАКТИВНА ТАЈНА У ЛЕДУ ГРЕНЛАНДА: Мрежа тунела и нуклеарни отпад - потенцијални проблем за Трампа (ФОТО/ВИДЕО)
КАКО се планета загрева, "Camp Century" - смештен на једној од најудаљенијих локација на Земљи, око 1.500 километара северно од Нука, главног града Гренланда - постао је предметом обновљеног интересовања и забринутости око тога колико ће дуго остати закопан.
19. 01. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
НАПРАВИТЕ НАЈУКУСНИЈИ ПИЛАВ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Гурмански оброк у коме ће сви уживати
Пилав, или како га у турском и арапском свету зову пилаф, јесте јело од пиринча са месом или без њега. Оно што краси ово јело је једноставност, а опет има невероватно богатство укуса.
22. 01. 2025. у 09:30Новости онлине
ШПАНСКИ ОМЛЕТ: Неодољиво јело које морате пробати
Ако волите да испробате, наш предлог за доручак је шпански омлет. Прави се од три јефтина састојка, без много муке, а заситиће вас.
22. 01. 2025. у 07:30Новости онлине
УЖИВАЈТЕ У УКУСНИМ СЛАНИМ ЗАЛОГАЈИМА: Направите домаћа баварска пецива
Најлепше баварско пециво без квасца спрема се лако и брзо – готово је очас посла, а толико је лепо да се једе без ичега. Припрема није компликована, али је процес јединствен и захтева пажњу како би се постигао савршен резултат.
22. 01. 2025. у 06:00Новости онлине
ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ: Помоћу овог трика ће сваки пут испасти савршено
Рецепт за поховани качкаваљ је врло једноставан, али ипак постоји један трик помоћу ког ће бити исти као из ресторана. Наиме, тајна је у томе да качкаваљ ставите у замрзивач сат времена пре припреме.
21. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
НЕОДОЉИВА МОЦАРТ ТОРТА ЗА СВЕ ПРИЛИКЕ: Краљевски спој нутеле, марципана и пистаћа (ВИДЕО)
За данас смо припремили рецепт за торту која ће бити омиљена на славској трпези јер се прави са нутелом. У један део фила иду и изблендирани пистаћи. Између филова се ређа кора од марципана.
21. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
Коментари (0)