ЗА МАЊЕ ОД САТ ВРЕМЕНА, ПРОСТО ФАНТАСТИЧНЕ: Крменадле у ароматичном сосу од три врсте лука (ВИДЕО)

Novosti online

19. 02. 2024. у 10:00

ИДЕЈА за ручак никад доста, а сви знамо да већина Срба овај оброк не може да замисли без меса. Зато вам доносимо сјајан рецепт за крменадле у ароматичном сосу од 3 врсте лука.

ЗА МАЊЕ ОД САТ ВРЕМЕНА, ПРОСТО ФАНТАСТИЧНЕ: Крменадле у ароматичном сосу од три врсте лука (ВИДЕО)

Фото Shutterstock

Састојци:

* 3 крменадле
* 1 црни лук
* 1 млади лук
* 2 кашике путера
* 140 г сланине
* 6 ченова белог лука
* 400 мл павлаке за кување
* 3 кашике соја соса
* 1/4 шоље воде

Рецепт за крменадле у сосу са три врсте лука:

 Корак 1: 

Испржите месо 

Крменадле посолите и побиберите са обе стране и зачине лепо утрљајте у месо. У тигању истопите путер, па пропржите месо са свих страна, а онда извадите из тигања. 

 Корак 2: 

Направите сос 

У исти тигањ додајте сецкани црни лук, па пржите док не омекша. Затим додајте и сецкану сланину. Када сланина постане хрскава, додајте млевени бели лук и сецкани млади. Пржите још минут, уз непрестано мешање, па сипајте павлаку за кување и сојин сос. Све лепо промешајте. Кад сос крене да ври, зачините по жељи, па сипајте воду и промешајте. 


 Корак 3: 

Послужите свињско месо 

У тигањ вратите крменадле, па поклопите и крчкајте на ниској темепратури још неких 25 минута. Послужите са пире кромпиром и салатом по избору.

Послужите са прилогом по жељи.

Пријатно!

(StvarUkusa/Mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

СИНЕР ИСПИСАО ИСТОРИЈУ ТЕНИСА: Нестварна сезона за италијанског тенисера