ПИКАНТНО И РАСКОШНО ПРЕДЈЕЛО: Пуњено свињско месо умотано у сланину (ВИДЕО)
ПИКАНТНО свињско месо умотано у сланину је одлично као предјело, а лако се прави и то од састојака које сви могу да приуште.
Свињско месо не морате да правите само за ручак, постоје рецепти за укусно предјело или мезе када вам дођу гости. Ако свињско месо напуните пикантним умаком, па умотате у сланину, направићете предјело којем нико неће моћи да одоли. Довољно је да уз њега послужите неку салату или само парче домаћег хлеба. Може да се служи и на мрсним славама.
Потребно:
* 600 г свињског кареа
* 3 црна лука
* 1 љута папричица
* 300 г печурака
* 100 г тврдог сира
* 1/2 лимуна
* 200 г сланине
Рецепт за пуњено свињско месо умотано у сланину:
Шницле свињског меса излупајте чекићем за месо. Два шнита сланине ставите у облику слова X, па преко ставите месо. У тигању на мало уља пропржите ситно сецкан црни лук (1 комад), па додајте сецкану љуту папричицу. Када и она омекша, додајте сецкане печурке, зачините по жељи, а онда сипајте сок од лимуна и ставите тај цеђени лимун у тигањ.
Пржите док печурке, лук и паприка не буду готови, па извадите лимун. Сипајте у посуду, па додајте рендани сир и добро промешајте. Сипајте добијену смесу на месо, па га подигните нагоре да затворите. Онда подигните и сланину, па преко ставите колут лука и лепо затворите. Тако радите док не утрошите све састојке, па поређајте на плех обложен пек-папиром. Пеците у рерни на 180°C око 40 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
КРЕМАСТО И УКУСНО: Свима омиљена запечена пилетина са тестенином и павлаком!
23. 12. 2023. у 11:19
ДА БУДЕТЕ СИТИ: Оброк салата од пасуља, нешто здраво и корисно (ВИДЕО)
22. 12. 2023. у 16:00
ДИГНУТИ НАТО АВИОНИ ПОСЛЕ НАПАДА НА УКРАЈИНУ: Хитно се огласио Зеленски, имао поруку за Путина (ФОТО/ВИДЕО)
РУСИЈА је покренула масовни ваздушни напад на Украјину на божићно јутро по грегоријанском календару.
25. 12. 2024. у 11:16
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
ПЛАНЕТИ ПРЕТИ СЦЕНАРИО ИЗ 1815. После догађаја на планини која је променила свет уследиле трагедије: "Питање није да ли ће, него КАДА!"
„ЕФЕКТИ би могли бити још гори него што смо видели 1815."
25. 12. 2024. у 15:54
Коментари (0)