НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама

Novosti online

08. 12. 2023. у 14:35

ПРЕДЛАЖЕМО подварак са сувим шљивама за ручак у току божићног поста.

НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама

Фото Shutterstock

Ако се придржавате поста, можете спремати посни подварак са пиринчем. Увелико траје сезона подварка, једног од омиљених српских јела.

За данас смо припремили фантастичан рецепт са сувим шљивама. Суве шљиве неутралишу слан укус киселог купуса, па су ове две намирнице фантастичан спој.

Потребно:

* 950 г купуса рибанца
* 180 г сувих шљива
* 2 главице црног лука
* 6 ченова белог лука
* 1/2 кашичице бибера
* 2 ловорова листа
* 380 мл воде
* 200 мл уља

Рецепт за подварак са сувим шљивама:

У тигањ на средњој ватри загрејте уље, па додајте исецкан црни и бели лук. Оперите суве шљиве, оцедите, па их убаците у тигањ. Потом додајте и ловорове листове и бибер, па промешајте. Убаците кисели купус, па га пропржите заједно са осталим састојцима уз мешање, једно 10-12 минута. Након тога, пребаците подварак у плех и налијте водом. Пеците подварак са сувим шљивама на 180°C око 50-60 минута. Препоручујемо и посни подварак са кромпиром.

(StvarUkusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

РАФА НЕ ЗАСЛУЖУЈЕ ОВАКАВ ОПРОШТАЈ: Надалов тренер упутио тешке речи организаторима турнира