ХАРМОНИКА КРОМПИР: Најлепша и најукуснија вечера од састојака које већ имате код куће
СПОЉА хрскав, а унутра мекан и сочан кромпир биће савршена вечера за свачији џеп!
Foto: Jutjub/Printskrin/Uradi Sama- Ideje za kreativce
Већина нас би кромпир могла јести у сва три оброка, а хармоника кромпир зна да буде савршена вечера ако се спреми по овом рецепту:
Састојци:
- 8-10 средњих кромпира
- 200 г панчете
- 200 г гауде
- 2 дл киселог млека
- 1 жуманце
- 1дл уља
- оригано
Припрема:
1. Кромпир огулити, опрати и исећи на кришке тако да су спојене на дну, тј. да кромпир изгледа као хармоника.
2. Између сваке кришке ставити комадић гауде умотан у комад панчете. Није потребно солити или додавати зачине. Кромпир полити с мало уља, па преостали сир нарендати по припремљеном кромпиру и посути ориганом. Пећи на 200 степени.
3. Кисело млеко умутити са једним жуманцетом, па након пола сата печења прелити кромпир и пећи га још 15 минута (зависно од величине кромпира). Сервирати уз салату по жељи.
(Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
МАНАСТИРСКА, ПОСНА ПИТА НА ВОДИ: Нема сочније и укусније, а готова је за 20 минута
16. 08. 2023. у 14:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖЕНА ВЕЋ 10 ГОДИНА ЖИВИ БЕЗ НОВЦА: Осећам се сигурније него када сам зарађивала - срећна и испуњена
ПРЕ ДЕСЕТ година, Џо Немет је дала отказ и затворила банковни рачун. Данас је, како тврди, више него икада посвећена свом животу и то, без новца.
02. 02. 2025. у 12:28
ГЛУМАЦ О РОДИТЕЉСТВУ: Не живим са својим сином, али се трудим колико могу
ПОПУЛАРНИ глумац Андрија Кузмановић је 2023. године добио дете са блиском другарицом, а недавно је открио да се ту ипак не ради о породичној идили.
02. 02. 2025. у 07:27
САЛЕ ПРЕКИНУО КОНЦЕРТ: "Људи лоше ми је, не могу више"
ПЕВАЧ Саша Матић признао је да је једном приликом изашао на бину са мучнином, па је публици на крају признао да једва пева и стоји на ногама.
01. 02. 2025. у 17:49
"ТО НИСУ ЛЕПЕ СТВАРИ": Огласио се Кемиш након развода сина Зорице Брунцлик
СИН певачице Зорице Брунцлик, Ђорђе Тутић се недавно развео, а сада је његова супруга, водитељка Вања Тутић проговорила о односу са бившом свекрвом.
01. 02. 2025. у 16:59
ОНА ЈЕ БИЛА НАЈВЕЋА ЉУБАВ ДАНИЛА ЛАЗОВИЋА Чим ју је угледао, знао је: "Њу ћу оженити!" (ФОТО)
ДАНИЛО и Бранка су се упознали на планини Златар, а како је глумац једном приликом рекао, то је била љубав на први поглед.
01. 02. 2025. у 18:54
ОПРЕЗ: Можете пасти на алко-тесту иако нисте конзумирали алкохол, ево у чему је ствар
ПРЕ него што седнете за волан обавезно поведите рачуна о томе шта ћете унети у организам.
02. 02. 2025. у 14:02
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
ДОНОСИ НЕСРЕЋУ УКУЋАНИМА: Верује се да једна ствар никако не сме да се стави у ковчег покојника
ВРЛО често се људи изненаде када виде обичаје у појединим деловима наше земље везано за сахране, а преносили су се са колена на колено и све до данас опстали.
02. 02. 2025. у 08:45
Најновије из рубрике
ЗАЧИЊЕНА САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА И ШАРГАРЕПЕ: Савршена за прилог
САЛАТА од краставаца и шаргарепе је врло зачињена, а када мало одстоји и испусти сокове, још је укуснија.
02. 02. 2025. у 15:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА СУВИМ ШЉИВАМА: Феноменалана комбинација укуса вас неће оставити равнодушним
ЧОКОЛАДНИ колач са сувим шљивама лако се прави и добар је избор за сладокусце.
02. 02. 2025. у 13:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
ТРАДИЦИОНАЛНА јела од меса дефинитнивно немају конкуренцију, а ако их направите баш онако како су их наше баке правиле нема шансе да погрешите.
02. 02. 2025. у 11:00
АРОМАТИЧНА ЧОРБА ОД ОСЛИЋА СА ПОВРЋЕМ: Лагана и изврсна за ручак
ЧОРБА од ослића са поврћем је врло лагана и укусна, савршена за ручак у току радне недеље.
02. 02. 2025. у 09:00
ПИТА КРОМПИРУША БЕЗ КОРА: Брзо и лако, укус који се памти
АКО волите да једете кромпирушу, онда обавезно испробајте овај рецепт.
02. 02. 2025. у 07:00
Коментари (2)